番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
从全国番茄每亩主产品产量来看,2018年全国设施番茄亩产量为5160.3kg,同比增长3.82%,露地番茄亩产量为3288.2kg,同比下降5.25%。
2016-2018年全国(省份平均)番茄亩产量
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章番茄概述
第一节 番茄定义
第二节 番茄行业发展历程
第三节 番茄分类情况
第四节 番茄产业链分析
一、产业链模型介绍
二、番茄产业链模型分析
第二章2015-2019年中国番茄行业发展环境分析
第一节 2015-2019年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
第二节 2015-2019年中国番茄行业发展政策环境分析
一、行业政策影响分析
二、相关行业标准分析
第三节 2015-2019年中国番茄行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第三章中国番茄生产现状分析
第一节 番茄行业总体规模
第二节 番茄产能概况
一、2015-2019年产能分析
2018年河北省露地番茄单产水平均高于北京、天津、山东、陕西、河南等省(市)以及全国平均水平。2018年河北省露地番茄亩产5330.08kg,同比下降3.11%。
2018年全国各省市露地番茄单产及增长
二、2020-2025年产能预测
第三节 番茄市场容量概况
一、2015-2019年市场容量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2020-2025年市场容量预测
第四节 番茄产业的生命周期分析
第五节 番茄产业供需情况
第四章番茄国内产品价格走势及影响因素分析
第一节 国内产品2015-2019年价格回顾
第二节 国内产品当前市场价格及评述
第三节 国内产品价格影响因素分析
第四节 2020-2025年国内产品未来价格走势预测
第五章2019年我国番茄行业发展现状分析
第一节 我国番茄行业发展现状
一、番茄行业品牌发展现状
二、番茄行业需求市场现状
三、番茄市场需求层次分析
四、我国番茄市场走向分析
第二节 中国番茄产品技术分析
一、2019年番茄产品技术变化特点
二、2019年番茄产品市场的新技术
三、2019年番茄产品市场现状分析
第三节 中国番茄行业存在的问题
一、番茄产品市场存在的主要问题
二、国内番茄产品市场的三大瓶颈
三、番茄产品市场遭遇的规模难题
第四节 对中国番茄市场的分析及思考
一、番茄市场特点
二、番茄市场分析
三、番茄市场变化的方向
四、中国番茄行业发展的新思路
五、对中国番茄行业发展的思考
第六章2019年中国番茄行业发展概况
第一节 2019年中国番茄行业发展态势分析
第二节 2019年中国番茄行业发展特点分析
第三节 2019年中国番茄行业市场供需分析
第七章番茄行业市场竞争策略分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 番茄市场竞争策略分析
一、番茄市场增长潜力分析
二、番茄产品竞争策略分析
三、典型企业产品竞争策略分析
第三节 番茄企业竞争策略分析
一、2020-2025年我国番茄市场竞争趋势
二、2020-2025年番茄行业竞争格局展望
三、2020-2025年番茄行业竞争策略分析
第八章番茄行业投资与发展前景分析
第一节 2019年番茄行业投资情况分析
一、2019年总体投资结构
二、2019年投资规模情况
三、2019年投资增速情况
四、2019年分地区投资分析
第二节 番茄行业投资机会分析
一、番茄投资项目分析
二、可以投资的番茄模式
三、2019年番茄投资机会
四、2019年番茄投资新方向
第三节 番茄行业发展前景分析
第九章2020-2025年中国番茄行业发展前景预测分析
第一节 2020-2025年中国番茄行业发展预测分析
一、未来番茄发展分析
二、未来番茄行业技术开发方向
三、总体行业“十四五”整体规划及预测
第二节 2020-2025年中国番茄行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
第十章番茄上游原材料供应状况分析
第一节 主要原材料
第二节 主要原材料2015-2019年价格及供应情况
第三节 2020-2025年主要原材料未来价格及供应情况预测
第十一章番茄行业上下游行业分析
第一节 上游行业分析
一、发展现状
二、发展趋势预测
三、行业新动态及其对番茄行业的影响
四、行业竞争状况及其对番茄行业的意义
第二节 下游行业分析
一、发展现状
二、发展趋势预测
三、市场现状分析
四、行业新动态及其对番茄行业的影响
五、行业竞争状况及其对番茄行业的意义
第十二章2020-2025年番茄行业发展趋势及投资风险分析
第一节 当前番茄存在的问题
第二节 番茄未来发展预测分析
一、中国番茄发展方向分析
二、2020-2025年中国番茄行业发展规模
三、2020-2025年中国番茄行业发展趋势预测
第三节 2020-2025年中国番茄行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
第十三章番茄国内重点生产厂家分析
第一节 中粮屯河股份有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第二节 新疆中基实业股份有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第三节 上海嘉田番茄种业科技有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第四节 红彤彤(中国)有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第五节 西安金鹏种苗有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第十四章2020-2025年中国番茄行业投资战略研究
第一节 2020-2025年中国番茄行业投资策略分析
一、番茄投资策略
二、番茄投资筹划策略
三、2019年番茄品牌竞争战略
第二节 2020-2025年中国番茄行业品牌建设策略
一、番茄的规划
二、番茄的建设
三、番茄业成功之道
第十五章市场指标预测及行业项目投资建议(AK HZX)
第一节 中国番茄行业市场发展趋势预测
第二节 番茄产品投资机会
第三节 番茄产品投资趋势分析
第四节 项目投资建议
图表目录
图表1产业链形成模式示意图
图表2番茄的产业链结构图
图表3番茄行业标准
图表42015-2019年我国番茄行业总体分析
图表52015-2019年我国番茄行业产能分析
图表62020-2025年我国番茄行业产能预测
图表72015-2019年我国番茄行业市场容量分析
图表82015-2019年我国番茄行业产能利用率分析
图表92020-2025年我国番茄行业市场容量预测
图表10番茄产业行业所处生命周期示意图
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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