我国是传统的鸡肉消费大国，经过了40多年的发展，鸡肉已经成为仅次于猪肉消费的第二大畜产品。在我国，肉鸡主要包括两大类：黄羽肉鸡和白羽肉鸡。黄羽肉鸡是含有地方鸡种血统的本土品种，通常有比较强的地域特征，价格较白羽肉鸡偏高。黄羽肉鸡养殖企业主要面临区域性竞争。而白羽肉鸡则全部为进口品种，价格较低，养殖企业面临国际市场的竞争。目前由于白羽鸡的养殖成本与更低且周期更快，因此白羽鸡一直是我国肉鸡主要养殖品种。考虑到2019年非洲猪瘟疫情导致猪肉产量大幅萎缩，相关需求被鸡肉替代，预计2020年我国鸡肉产量将有大幅增长达到1905万吨，同比2019年净增长220万吨左右，对猪肉缺口的替代率约为25%。
2015-2020年鸡肉生产变化趋势（万吨）
2020年鸡肉供应取决于2018年以后的祖代鸡供给，2019年我国祖代鸡存栏量相比2018年增长64.1%，已经达到历史高位水平，预计2020年下半年开始，白羽肉鸡供应将大幅增长，相当程度上能平抑市场价格。
2018年与2019年全国祖代鸡更新数量
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分行业发展概况
第一章2015-2019年肉鸡行业发展基本情况
第一节 2015-2019年肉鸡行业经济指标分析
第二节 中国肉鸡行业发展周期阶段与历史
一、行业附加值的提升空间
二、当前行业发展所属周期阶段的判断
第二章2019年全球肉鸡行业市场发展现状及供给需求分析
第一节 全球肉鸡行业市场需求影响因素
一、行业发展现状与供需分析
二、市场容量与用户结构研究
三、销售重点与企业战略因素
第二节 全球肉鸡产能与生产规模分析
一、产能布局与经营水平
二、市场走势分析及标杆企业研究
三、新技术升级换代及工艺流程发展
第二部分行业市场发展分析
第三章2019年中国肉鸡行业市场发展现状及供给需求分析
第一节 中国肉鸡行业市场需求影响因素
一、行业发展现状与供需分析
二、市场容量与用户结构研究
三、销售重点与企业战略因素
四、行业发展趋势与投资前景
第二节 中国肉鸡产能与生产规模分析
一、产能布局与经营水平
二、市场走势分析及标杆企业研究
三、生产成本及运输、仓储能力分析
四、新技术升级换代及工艺流程发展
第四章肉鸡行业政策研究与发展方向
第一节 进入壁垒／退出机制研究
第二节 产业结构调整的方向政府产业指导政策分析
第五章2020-2025年肉鸡行业市场企业分析及经济指标
第一节 2020-2025年肉鸡行业发展基本情况分析
一、2020-2025年行业内企业数量及变化
二、2020-2025年行业生产能力及变化
三、2020-2025年行业产品定位、市场定位分析
四、2020-2025年行业科研开发与市场操作、拓展方式
五、2020-2025年行业资金筹措方式、战略举措
第二节 2020-2025年肉鸡行业各类型企业分析
一、2020-2025年各类型企业产品市场成长趋势、需求变化趋势
二、2020-2025年各类型企业国际市场发展趋势动态
三、2020-2025年各类型企业销售渠道与销售方式变化趋势
四、2020-2025年各类型企业兼并与重组、前景与不足
第六章2015-2019年中国肉鸡所属行业进出口形势研究
第一节 行业集中度分析
第二节 进出口对国内市场的影响
第三节 最近3-5年进出口发展趋势分析
一、进出口数据统计分析
二、贸易政策研究与风险评估
三、国际市场发展形势预测
第七章2015-2019年中国肉鸡行业市场竞争状况及优劣势分析
第一节 肉鸡区域市场情况深度研究
一、华北区域市场
二、华中区域市场
三、华南区域市场
四、华东区域市场
五、东北区域市场
六、西南区域市场
七、西北区域市场
第二节 行业主要市场区域发展状况及竞争力研究
我国肉鸡饲养区域十分广泛，除西藏、甘肃、青海等地肉鸡饲养量相对较少外，其他省市区均有不同规模的肉鸡养殖，肉鸡养殖主要集中在华北、华南、东北和华中等地区。目前我国的肉鸡产能布局基本稳定，北方的主产区主要位于山东、河南与辽宁，而南方地区主要以两广、安徽、江苏等地为主。
2018年我国鸡肉主产省产量占全国产量的比重
第三节 中国肉鸡行业集中度及竞争力模式分析
第四节 中国肉鸡行业SWOT分析
一、企业发展优势分析
二、企业经营劣势研判
三、市场机会与问题分析
四、投资风险及竞争威胁分析
第三部分行业上下游发展分析
第八章2015-2019年中国肉鸡行业上下游发展调研
第一节 上下游行业影响及趋势分析
第二节 行业进入壁垒和驱动因素
第四部分行业发展风险及投资分析
第九章中国肉鸡行业发展风险与对策分析
第一节 影响因素及风险预测
一、行业市场风险预测
二、技术与竞争风险预测
三、成本因素及实际经营风险判断
第二节 宏观经济及政策判断
一、宏观经济发展形势预测
二、产业政策因素风险预测
三、关联市场变化预测
第十章中国肉鸡典型企业研究
第一节 寿光海慧食品有限公司
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第二节 山东民和牧业股份有限公司
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第三节 福建圣农发展股份有限公司
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第四节 正大集团
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第五节 大成食品(亚洲)有限公司
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第六节 山东新昌集团
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第七节 青岛九联集团
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第八节 山东诸城外贸有限责任公司
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第九节 吉林德大有限公司
一、企业简介
二、产品介绍
三、企业优势
四、未来发展趋势
第十一章2020-2025年中国肉鸡行业投资策略研究
第一节 风险预测与防范（AK LSW）
第二节 风险策略与方向建议
第三节 投资切入点与平衡点分析
第四节 投资渠道效果评估
第五节 投资价值流程结构
图表目录
图表：世界重点地区肉鸡产量统计
图表：2015-2019年世界主要国家和地区人均鸡肉消费量预测（即烹鸡肉）
图表：2015-2019年世界主要国家和地区鸡肉供需平衡状况
图表：美国生产销售合同与纵向一体化
图表：2015-2019年全球肉鸡产量统计
图表：2015-2019年我国肉鸡产量及消费情况
图表：2015-2019年我国肉鸡产能情况
图表：2015-2019年我国肉鸡生产规模统计
图表：2015-2019年我国禽肉进出口数量
图表：优质种鸡营养标准
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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