茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
2017年我国茶饮料市场总零售额为1181.77亿元,总零售量为144.23亿升,2018年零售额约为1366.94亿元,总零售量约为161.41亿升。2010年至2014年间量价齐升共同拉动零售额的上涨,而2014年以后,零售量下降得很快,零售额整体呈下降态势,到2018年才有所回升。这也反映了在2014年前后,我国茶饮料饮料市场的消费出现结构性转变,茶饮料的消费在由重量向重质进行转型。
2010-2018年我国茶饮料市场零售量统计情况
2010-2018年我国茶饮料市场零售额统计情况
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分产业环境透视
第一章茶饮料行业发展综述
第一节 茶饮料行业定义及特征
一、行业定义
二、行业产品分类
三、行业特征分析
第二节 茶饮料行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、行业周期
第二章中国茶饮料行业发展环境分析
第一节 经济环境分析
一、国家宏观经济环境
二、行业宏观经济环境
第二节 政策环境分析
一、行业法规及政策
二、行业发展规划
第三节 技术环境分析
一、主要生产技术分析
二、技术发展趋势预测
第二部分市场深度调研
第三章中国茶饮料行业发展分析
第一节 中国茶产业分析
一、中国茶区及茶市场消费流通概述
二、国内茶叶价格走势分析
三、中国茶行业发展的制约因素
四、中国茶叶消费特征变化分析
第二节 中国茶饮料市场总体概况
一、中国茶饮料市场发展综述
二、我国茶饮料市场发展的特点
三、茶饮料市场消费者需求特征分析
第三节 中国茶饮料市场发展分析
一、茶饮料市场消费状况分析
二、茶饮料市场发展特点
三、茶饮料发展制约因素
四、茶饮料竞争特点分析
第四节 中国茶饮料市场的问题与对策分析
一、中国茶饮料产业存在的主要问题
二、推动中国茶饮料市场发展的建议
三、茶饮料品牌营销策略探讨
四、中国茶饮料行业的竞争战略研究
第五节 茶饮料行业发展前景及趋势预测分析
一、茶饮料市场发展前景
二、茶饮料市场的发展趋势预测分析
三、无糖茶饮料市场发展前景乐观
四、中草药保健茶未来发展前景广阔
第四章茶饮料所属行业进出口结构及面临的机遇与挑战
第一节 茶饮料所属行业进出口市场分析
一、茶饮料所属行业进出口综述
二、茶饮料所属行业出口市场分析
三、茶饮料所属行业进口市场分析
第二节 中国茶饮料出口面临的挑战及对策
一、中国茶饮料出口面临的挑战
二、茶饮料行业进出口前景
三、茶饮料行业进出口发展建议
第五章中国饮料包装行业发展分析
第一节 中国饮料包装行业发现现状调研
一、中国饮料包装行业发展综述
二、国内饮料包装主要细分市场分析
茶饮料,又称即饮茶,目前已经成为第三大饮料品类,市场规模占饮料整体规模的比重接近20%。
中国各类饮料市场份额分布情况
1、玻璃瓶
2、金属罐
3、塑料瓶
4、纸塑铝复合包装材料
三、中国饮料包装行业存在的问题
四、我国茶饮料瓶包装市场简析
五、儿童饮料包装市场及成功案例分析
第二节 PET饮料瓶
一、PET瓶用于饮料包装的优势
二、我国PET饮料瓶应用广泛
三、百事成功研制出新型PET饮料瓶
四、我国PET饮料瓶市场蕴藏商机
第三节 饮料包装业发展趋势预测分析
一、世界饮料包装发展趋势预测
二、中国饮料包装工业发展趋势预测分析
三、饮料包装材料的未来发展趋势预测分析
第六章中国饮料行业营销分析
第一节 饮料营销发展概述
一、国内饮料营销的五大派系
二、饮料行业的销售渠道分析
三、饮料行业的营销策略探讨
四、饮料业网络营销战略分析
第二节 中国饮料市场营销状况分析
一、饮料产业网络广告投放情况分析
二、饮料业践行大平台大营销策略
三、饮料业营销模式的创新分析
四、国内高端饮料营销模式尚未成熟
五、理性营销成为饮料业营销趋势预测分析
第三节 饮料细分产品营销分析
一、传统养生饮料的营销分析
二、功能饮料营销的策略分析
三、谷物饮料的营销模式探析
四、果醋饮料的创新营销与关联定位策略探讨
五、植物蛋白饮料营销的问题及解决对策
第四节 中国饮料行业营销案例分析
一、娃哈哈营销模式分析
二、蒙牛的营销策划分析
三、农夫果园差异化营销
四、王老吉营销策略分析
第五节 软饮料市场的差异化营销策略分析
一、产品差异化策略分析
二、品牌形象差异化策略
三、促销差异化策略分析
四、差异化营销策略的误区
五、差异化营销策略的风险
六、差异化营销策略的建议
第三部分竞争格局分析
第七章茶饮料市场竞争格局及集中度分析
第一节 茶饮料行业国际竞争格局分析
一、国际茶饮料市场发展情况分析
二、国际茶饮料市场竞争格局
三、国际茶饮料市场发展趋势预测
四、国际茶饮料重点企业竞争力分析
第二节 茶饮料行业国内竞争格局分析
一、国内茶饮料行业市场规模分析
二、国内茶饮料行业竞争格局分析
三、国内茶饮料行业竞争力分析
第三节 茶饮料市场集中度分析
第八章茶饮料所属行业区域市场分析
第一节 行业总体区域结构特征分析
一、行业区域结构总体特征
二、行业区域集中度分析
三、行业区域分布特点分析
第二节 华东地区茶饮料行业发展分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场销售状况分析
第三节 华南地区茶饮料行业发展分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场销售状况分析
第四节 华中地区茶饮料行业发展分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场销售状况分析
第五节 华北地区茶饮料行业发展分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场销售状况分析
第六节 东北地区茶饮料行业发展分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场销售状况分析
第七节 西部地区茶饮料行业发展分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场销售状况分析
第九章中国茶饮料行业生产企业经营分析
第一节 康师傅控股有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第二节 统一企业(中国)投资有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第三节 杭州娃哈哈集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四节 福建达利食品集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第五节 广东太古可口可乐有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第六节 三得利(中国)投资有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第七节 农夫山泉股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第八节 雀巢(中国)有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第九节 麒麟(中国)投资有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十节 天喔食品(集团)有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四部分发展前景展望
第十章2020-2025年茶饮料行业前景及趋势预测分析
第一节 2020-2025年茶饮料市场发展前景
一、茶饮料市场发展潜力
二、茶饮料市场发展前景展望
三、茶饮料细分行业发展前景预测
第二节 2020-2025年茶饮料市场发展趋势预测分析
一、茶饮料行业发展趋势预测
1、技术发展趋势预测
2、产品发展趋势预测
二、茶饮料行业市场规模预测分析
1、茶饮料行业市场容量预测分析
2、茶饮料行业销售收入预测分析
三、茶饮料行业细分市场发展趋势预测分析
第十一章2020-2025年茶饮料行业投资机会与风险防范
第一节 中国茶饮料行业投资特性分析
一、茶饮料行业进入壁垒分析
二、茶饮料行业盈利模式分析
三、茶饮料行业盈利因素分析
第二节 中国茶饮料行业投资情况分析
一、茶饮料行业总体投资及结构
二、茶饮料行业投资规模状况分析
三、茶饮料行业投资项目分析
四、天士力集团进军茶饮料行业
1、医药企业提取工艺有助于茶饮料生产
2、投资普洱茶工业园区
3、投资回报及年销售产值
第三节 中国茶饮料行业投资风险
一、茶饮料行业供求风险
二、茶饮料行业关联产业风险
三、茶饮料行业产品结构风险
四、茶饮料行业技术风险
第四节 茶饮料行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、茶饮料行业投资机遇
第五部分发展战略研究
第十二章茶饮料行业发展战略研究
第一节 茶饮料行业发展战略研究
一、战略综合规划「AK LWY」
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对中国茶饮料品牌的战略思考
一、茶饮料品牌的重要性
二、茶饮料实施品牌战略的意义
三、茶饮料企业品牌的现状分析
四、中国茶饮料企业的品牌战略
五、茶饮料品牌战略管理的策略
第三节 茶饮料行业经营策略分析
一、茶饮料市场细分策略
二、茶饮料市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、茶饮料新产品差异化战略
第四节 茶饮料行业投资战略研究
一、2019年茶饮料行业投资战略
二、2020-2025年茶饮料行业投资战略
三、2020-2025年主要细分茶饮料投资战略
1、绿茶饮料
2、红茶饮料
3、菊花茶饮料
图表目录
图表 茶饮料行业生命周期
图表 茶饮料行业产业链结构
图表2015-2019年中国茶饮料行业盈利能力分析
图表2015-2019年中国茶饮料行业运营能力分析
图表2015-2019年中国茶饮料行业偿债能力分析
图表2015-2019年中国茶饮料行业发展能力分析
图表2015-2019年中国茶饮料行业经营效益分析
图表2015-2019年全球茶饮料行业市场规模
图表2015-2019年中国茶饮料行业市场规模
图表2015-2019年茶饮料行业重要数据指标比较
图表2015-2019年中国茶饮料市场占全球份额比较
图表2015-2019年全国茶叶产量分析
图表2015-2019年茶饮料行业销售收入
图表2015-2019年茶饮料行业利润总额
图表2015-2019年茶饮料行业资产总计
图表2015-2019年茶饮料行业负债总计
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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