我国星级饭店行业发展大致可分为两个阶段,2009年之前,我国的星级饭店行业发展迅速,饭店数量逐年上涨,2019年达到了14237家,创历史最高峰;2009年之后,一方面随着饭店行业面临较为严峻的市场形势,集中表现在经营成本上升、市场竞争激烈等方面,导致一部分星级饭店被淘汰。
另一方面是相关星级饭店积极探索转型发展的新路子,不断细分目标市场,进行产业调整和资产转换,不再经营饭店业务,从而导致星级饭店数量呈现下降趋势。据统计,截止到2020年第一季度,全国星级酒店统计管理系统中共有星级饭店10013家,相比去年增长了10家。其中一星级63家,二星级1658家,三星级4893家,四星级2554家,五星级845家,增长主要来自三星级酒店。
2015-2020年第一季度中国星级饭店数量统计
2020年第一季度中国各星级饭店数量占比
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第1章星级饭店行业发展综述
1.1星级饭店行业定义及分类
1.1.1行业定义
1.1.2行业产品/服务分类
1.1.3行业主要商业模式
1.2星级饭店行业特征分析
1.2.1产业链分析
1.2.2星级饭店行业在产业链中的地位
1.3星级饭店行业政治法律环境分析
1.3.1行业管理体制分析
1.3.2行业主要法律法规
1.3.3行业相关发展规划
1.4星级饭店行业经济环境分析
1.4.1国际宏观经济形势分析
1.4.2国内宏观经济形势分析
1.4.3产业宏观经济环境分析
1.5星级饭店行业技术环境分析
1.5.1星级饭店技术发展水平
1.5.2行业主要技术现状及发展趋势
第2章国际星级饭店行业发展经验借鉴和典型企业运营情况分析
2.1国际星级饭店行业发展总体状况
2.1.1国际星级饭店行业发展规模分析
2.1.2国际星级饭店行业市场结构分析
2.1.3国际星级饭店行业竞争格局分析
2.1.4国际星级饭店行业市场容量预测
2.2国外主要星级饭店市场发展状况分析
2.2.1欧盟星级饭店行业发展状况分析
2.2.2美国星级饭店行业发展状况分析
2.2.3日本星级饭店行业发展状况分析
2.3国际星级饭店企业运营状况分析
第3章我国星级饭店行业发展现状
3.1我国星级饭店行业发展现状
3.1.1星级饭店行业品牌发展现状
3.1.2星级饭店行业消费市场现状
3.1.3星级饭店市场需求层次分析
3.1.4我国星级饭店市场走向分析
3.2我国星级饭店行业发展状况
3.2.1 2020年中国星级饭店行业发展回顾
3.2.2 2020年星级饭店行业发展情况分析
3.2.3 2020年我国星级饭店市场特点分析
3.2.4 2020年我国星级饭店市场发展分析
3.3中国星级饭店行业供需分析
3.3.1 2020年中国星级饭店市场供给总量分析
3.3.2 2020年中国星级饭店市场供给结构分析
3.3.3 2020年中国星级饭店市场需求总量分析
3.3.4 2020年中国星级饭店市场需求结构分析
3. 3.5 2020年中国星级饭店市场供需平衡分析
第4章中国星级饭店所属行业经济运行分析
4.1 2016-2020年星级饭店所属行业运行情况分析
4.1.1 2020年星级饭店所属行业经济指标分析
4.1.2 2020年星级饭店所属行业经济指标分析
4.2 2020年星级饭店所属行业进出口分析
4.2.1 2016-2020年星级饭店所属行业进口总量及价格
4.2.2 2016-2020年星级饭店所属行业出口总量及价格
4.2.3 2016-2020年星级饭店所属行业进出口数据统计
4.2.4 2021-2026年星级饭店进出口态势展望
第5章我国星级饭店所属行业整体运行指标分析
5.1 2016-2020年中国星级饭店所属行业总体规模分析
5.1.1企业数量结构分析
5.1.2人员规模状况分析
5.1.3行业资产规模分析
5.1.4行业市场规模分析
5.2 2016-2020年中国星级饭店所属行业运营情况分析
5.2.1我国星级饭店所属行业营收分析
具体到不同星级饭店,2020年第一季度,五星级饭店营业收入为67.84亿元,排名第一;四星级饭店营业收入为67.69亿元,排名第二;三星级饭店营业收入为37.87亿元,排在第三位。三者合计占比超过95%,由此可见,目前我国星级饭店主流仍是中高端饭店。
2020年第一季度中国各星级饭店营业收入统计
5.2.2我国星级饭店所属行业成本分析
5.2.3我国星级饭店所属行业利润分析
5.3 2016-2020年中国星级饭店所属行业财务指标总体分析
5.3.1行业盈利能力分析
5.3.2行业偿债能力分析
5.3.3行业营运能力分析
5.3.4行业发展能力分析
第6章我国星级饭店行业竞争形势及策略
6.1行业总体市场竞争状况分析
6.1.1星级饭店行业竞争结构分析
(1)现有企业间竞争
(2)潜在进入者分析
(3)替代品威胁分析
(4)供应商议价能力
(5)客户议价能力
(6)竞争结构特点总结
6.1.2星级饭店行业企业间竞争格局分析
6.1.3星级饭店行业集中度分析
6.2中国星级饭店行业竞争格局综述
6.2.1星级饭店行业竞争概况
(1)中国星级饭店行业竞争格局
(2)星级饭店行业未来竞争格局和特点
(3)星级饭店市场进入及竞争对手分析
6.2.2中国星级饭店行业竞争力分析
(1)我国星级饭店行业竞争力剖析
(2)我国星级饭店企业市场竞争的优势
(3)国内星级饭店企业竞争能力提升途径
6.2.3星级饭店市场竞争策略分析
第7章中国星级饭店所属行业区域市场调研
7.1华北地区星级饭店行业调研
7.1.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.1.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.1.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.1.4 2021-2026年行业趋势预测分析
7.2东北地区星级饭店行业调研
7.2.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.2.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.2.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.2.4 2021-2026年行业趋势预测分析
7.3华东地区星级饭店行业调研
7.3.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.3.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.3.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.3.4 2021-2026年行业趋势预测分析
7.4华南地区星级饭店行业调研
7.4.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.4.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.4.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.4.4 2021-2026年行业趋势预测分析
7.5华中地区星级饭店行业调研
7.5.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.5.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.5.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.5.4 2021-2026年行业趋势预测分析
7.6西南地区星级饭店行业调研
7.6.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.6.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.6.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.6.4 2021-2026年行业趋势预测分析
7.7西北地区星级饭店行业调研
7.7.1 2016-2020年行业发展现状分析
7.7.2 2016-2020年市场规模情况分析
7.7.3 2021-2026年市场需求情况分析
7.7.4 2021-2026年行业趋势预测分析
第8章我国星级饭店行业产业链分析
8.1星级饭店行业产业链分析
8.1.1产业链结构分析
8.1.2主要环节的增值空间
8.1.3与上下游行业之间的关联性
8.2星级饭店上游行业分析
8.2.1星级饭店产品成本构成
8.2.2 2016-2020年上游行业发展现状
8.3星级饭店下游行业分析
8.3.1星级饭店下游行业分布
8.3.2 2016-2020年下游行业发展现状
8.3.3 2021-2026年下游行业发展趋势
8.3.4下游需求对星级饭店行业的影响
第9章星级饭店重点企业发展分析
9.1王府饭店
9.1.1企业概况
9.1.2企业经营状况
9.1.3企业盈利能力
9.1.4企业市场战略
9.2国际艺苑皇冠假日饭店
9.2.1企业概况
9.2.2企业经营状况
9.2.3企业盈利能力
9.2.4企业市场战略
9.3北京天伦王朝饭店
9.3.1企业概况
9.3.2企业经营状况
9.3.3企业盈利能力
9.3.4企业市场战略
9.4北京市长城饭店
9.4.1企业概况
9.4.2企业经营状况
9.4.3企业盈利能力
9.4.4企业市场战略
9.5北京希尔顿酒店
9.5.1企业概况
9.5.2企业经营状况
9.5.3企业盈利能力
9.5.4企业市场战略
9.6北京嘉里大酒店
9.6.1企业概况
9.6.2企业经营状况
9.6.3企业盈利能力
9.6.4企业市场战略
9.7中国大饭店
9.7.1企业概况
9.7.2企业经营状况
9.7.3企业盈利能力
9.7.4企业市场战略
9.8北京瑞吉酒店
9.8.1企业概况
9.8.2企业经营状况
9.8.3企业盈利能力
9.8.4企业市场战略
9.9北京长富宫饭店
9.9.1企业概况
9.9.2企业经营状况
9.9.3企业盈利能力
9.9.4企业市场战略
9.10北京燕莎中心有限公司凯宾斯基饭店
9.10.1企业概况
9.10.2企业经营状况
9.10.3企业盈利能力
9.10.4企业市场战略
第10章星级饭店行业投资与趋势预测分析
10.1 2020年星级饭店行业投资情况分析
10.1.1 2020年总体投资结构
10.1.2 2020年投资规模情况
10.1.3 2020年投资增速情况
10.1.4 2020年分行业投资分析
10.2星级饭店行业投资机会分析
10.2.1星级饭店投资项目分析
10.2.2 2020年星级饭店投资新方向
10.3 2021-2026年星级饭店行业投资建议
11.3.1 2020年星级饭店行业投资前景研究
11.3.2 2021-2026年星级饭店行业投资前景研究
第11章星级饭店行业发展预测分析
11.1 2021-2026年中国星级饭店市场预测分析
11.1.1 2021-2026年我国星级饭店发展规模预测
11.1.2 2021-2026年星级饭店产品价格预测分析
11.2 2021-2026年中国星级饭店行业供需预测
11.2.1 2021-2026年中国星级饭店供给预测
11.2.2 2021-2026年中国星级饭店需求预测
11.3 2021-2026年中国星级饭店市场趋势分析
第12章星级饭店企业管理策略建议
12.1提高星级饭店企业竞争力的策略
12.1.1提高中国星级饭店企业核心竞争力的对策
12.1.2星级饭店企业提升竞争力的主要方向
12.1.3影响星级饭店企业核心竞争力的因素及提升途径
12.1.4提高星级饭店企业竞争力的策略(AK LZH)
12.2对我国星级饭店品牌的战略思考
12.2.1星级饭店实施品牌战略的意义
12.2.2星级饭店企业品牌的现状分析
12.2.3我国星级饭店企业的品牌战略
12.2.4星级饭店品牌战略管理的策略
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系,您的反馈均1个工作日内快速回应,及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理
-
2024-2030年中国星级饭店行业市场发展监测及投资前景展望报告
2024-01-23 星级饭店 -
2023-2028年中国星级饭店行业市场发展现状及投资方向研究报告
2023-01-20 星级饭店 -
2025-2031年中国赌场游戏设备行业市场调查研究及投资策略研究报告
2024-12-21 赌场游戏设备 -
2025-2031年中国棋艺培训行业市场深度研究及投资策略研究报告
2024-12-21 棋艺培训 -
2025-2031年中国建筑工程技术服务行业市场深度研究及投资策略研究报告
2024-12-21 建筑工程技术服务