五星级饭店是“星级旅游饭店”(简称为“星级饭店”)中的最高级,是由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称为“全国星评委”)按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)负责评定。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章五星级酒店业概述
第一节 五星级酒店业的概念与分类
一、五星级酒店的定义
二、五星级酒店的分类
第二节 五星级酒店业的性质和特点
一、现代五星级酒店的基本性质
二、现代五星级酒店的基本特点
第三节 五星级酒店发展的影响因素分析
第四节 中国五星级酒店行业发展的特点分析
第二章全球五星级酒店业分析
第一节 国际五星级酒店业的发展综述
第二节 国际宾馆五星级酒店业的管理综述
第三节 欧洲五星级酒店业
第四节 美国五星级酒店业
第五节 亚太地区五星级酒店业
第三章2016-2020年五星级酒店关联产业分析
第一节 旅游业发展分析
第二节 餐饮业发展分析
第三节 会展业发展分析
第四章2016-2020年中国五星级酒店业市场发展分析
第一节 中国五星级酒店行业发展的历史与现状
一、中国五星级酒店业发展历史
二、中国星级五星级酒店规模与增长速度分析
三、中国五星级酒店的区域分布与发展状况
四、中国五星级酒店市场结构分析
第二节 中国五星级酒店业发展分析
一、中国五星级酒店业十大新闻
二、高星级五星级酒店入住率下跌旅游低价救市
三、我国五星级酒店业密谋二三线城市
四、五星级酒店信息化竞争加剧智能化已定局
第三节 2016-2020年中国五星级酒店业发展分析
一、我国五星级酒店高端市场供给量
二、中国推出“延迟退房”的五星级酒店不断增加
第四节 五星级酒店业的集群发展分析
一、集群理论国内外发展情况
二、五星级酒店业集群的形成与发展
三、五星级酒店业集群优势和竞争力提升分析
第五节 五星级酒店行业信息化的方向与建议
第五章我国五星级酒店业的消费者分析
第一节 五星级酒店消费者分析
一、消费者构成
二、消费行为
第二节 五星级酒店消费者评价与选择
一、消费者认知
二、消费心理与消费趋势
第三节 中国商务客人的五星级酒店消费行为分析
一、商务客人的群体特征
二、影响五星级酒店商务客人的消费行为的因素分析
三、商务客人的消费行为理论分析
第六章其他酒店细分市场分析
第一节 商务酒店
第二节 旅游度假酒店
第三节 经济型酒店
第四节 产权式酒店
第五节 主题酒店
第六节 绿色酒店
第七节 会议酒店
第八节 其它酒店
一、青年旅舍类酒店
二、公寓式酒店
第七章部分城市五星级酒店业发展分析
第一节 2016-2020年北京五星级酒店业发展分析
第二节 2016-2020年上海五星级酒店业发展分析
第三节 2016-2020年深圳五星级酒店业发展分析
第四节 2016-2020年广州五星级酒店业发展分析
第八章五星级酒店行业竞争分析
第一节 现代五星级酒店业的市场竞争分析
一、产品的开拓和发展分析
二、市场竞争中的价格分析
三、市场竞争中的营销分析
四、竞争中的人员素质分析
五、2016-2020年经济五星级酒店品牌扩张分析
六、2016-2020年香港五星级酒店业竞争力分析
第二节 2016-2020年五星级酒店竞争分析
一、2016-2020年五星级酒店市场竞争情况分析
二、2016-2020年五星级酒店市场竞争形势分析
第三节 2021-2026年中国五星级酒店行业竞争分析及预测
一、2021-2026年集中度分析及预测
二、2021-2026年SWOT分析及预测
三、2021-2026年进入退出状况分析及预测
四、2021-2026年生命周期分析及预测
第九章五星级酒店企业竞争策略分析
第一节 五星级酒店市场竞争策略分析
一、2016-2020年五星级酒店市场增长潜力分析
二、2016-2020年五星级酒店主要潜力项目分析
三、现有五星级酒店竞争策略分析
四、五星级酒店潜力项目竞争策略选择
五、典型企业项目竞争策略分析
第二节 五星级酒店企业竞争策略分析
第十章五星级酒店国际企业竞争分析
第一节 巴斯酒店集团
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第二节 希尔顿酒店集团
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第三节 万豪酒店集团
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四节 香格里拉酒店集团
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第五节 米高梅大酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第六节 布尔吉•阿勒阿拉伯酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第七节 龟岛酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第八节 弗雷格特岛酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第九节 塞舌尔北岛酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十节 法属瓜德罗普岛酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十一章五星级酒店中国企业竞争分析
第一节 北京中国大饭店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第二节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第三节 北京亚洲大酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四节 深圳香格里拉酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第五节 金陵饭店股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第六节 浙江国际大酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第七节 北京饭店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第八节 西安喜来登大酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第九节 广州东方宾馆
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十节 上海富豪环球东亚酒店
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十二章五星级酒店行业发展趋势分析
第一节 中国五星级酒店业管理发展趋势
一、五星级酒店管理向人性化发展
二、五星级酒店工作人员的职业化
三、五星级酒店发展的可持续化
四、五星级酒店市场竞争的品牌化
五、五星级酒店服务的定制化
六、五星级酒店营销的网络化
七、五星级酒店组织结构的扁平化
八、五星级酒店产业组织的集团化
九、五星级酒店设施设备的科技化
第二节 中国五星级酒店业营销的趋势预测
第三节 2021-2026年五星级酒店市场趋势分析
一、2016-2020年五星级酒店市场趋势总结
二、2021-2026年五星级酒店发展趋势分析
三、2021-2026年五星级酒店市场发展空间
四、2021-2026年五星级酒店产业政策趋向
五、2021-2026年五星级酒店价格走势分析
第四节 2021-2026年五星级酒店市场预测
一、2021-2026年五星级酒店市场结构预测
二、2021-2026年五星级酒店市场需求前景
三、2021-2026年五星级酒店市场价格预测
四、2021-2026年五星级酒店行业集中度预测
第十三章五星级酒店行业投资现状分析
第一节 五星级酒店行业投资情况分析
第二节 五星级酒店行业投资预测
第十四章五星级酒店行业投资环境分析
第一节 经济发展环境分析
第二节 政策法规环境分析
第三节 社会发展环境分析
第十五章五星级酒店行业投资机会与风险
第一节 五星级酒店行业投资效益分析
一、2016-2020年五星级酒店行业投资状况分析
二、2016-2020年五星级酒店行业投资效益分析
三、2021-2026年五星级酒店行业投资趋势预测
四、2021-2026年五星级酒店行业的投资方向
五、2021-2026年五星级酒店行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节 影响五星级酒店行业发展的主要因素
第三节 五星级酒店行业投资风险及控制策略分析
第十六章五星级酒店行业投资战略研究
第一节 五星级酒店行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、业务组合战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第二节 五星级酒店品牌的战略思考
第三节 五星级酒店行业投资战略研究
第十七章五星级酒店业发展的主要策略
第一节 当前经济形势对五星级酒店业影响及对策
第二节 中国五星级酒店企业跨国经营的战略分析
第三节 我国五星级酒店业质量持续改进的对策分析
一、波多里奇国家质量奖的基本内涵「AK LT」
二、波多里奇卓越绩效准则的评价内容
三、波多里奇卓越绩效准则的修订
四、新准则对我国五星级酒店业质量管理的启示
第四节 五星级酒店经营品牌战略分析
一、形象设计
二、服务构建
三、品牌推广
四、维护发展
第五节 我国五星级酒店吸引入境商务旅游者的策略
一、研究方法
二、结果分析
三、五星级酒店吸引入境商务旅游者的策略
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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