一、果业增加值
2022年，陕西省果业增加值722.2亿元，比上年增加62.2亿元，可比价增长5.2%。
2015-2022年陕西省果业增加值及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
二、园林水果生产规模
2022年，陕西省园林水果面积1752.23万亩，比上年下降0.1%
2017-2022年陕西省园林水果面积及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
各类果品中，2022年陕西省的苹果果园面积和挂果面积均位居第一，分别为924.1万亩和768.1万亩。樱桃的果园面积增幅最大，较上年增长5.5%，挂果面积比上年增长13.5%。挂果面积增幅最大的是柿子，同比增长16.2%。
2022年陕西省主要水果的果园面积与挂果面积对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2022年陕西省主要水果的果园面积与挂果面积增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
三、园林水果生产水平
2022年，陕西省的园林水果产量为1993.47万吨，相较于2021年增长了97.01万吨，同比增长5.10%。
2017-2022年陕西省园林水果产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
分地区来看，咸阳市的水果产量在陕西省的各地区中排名第一，2022年的水果产量为489.7万吨。延安市次之，2022年的水果产量为409.9万吨。渭南市位居第三，2022年的水果产量为374.2万吨。上述的三个地区的2022年水果产量均在300万吨之上，分别在陕西省水果产量中占比25.82%、21.61%、19.73%，合计占陕西省水果产量的67.17%。
2021-2022年陕西省各地区水果产量对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2022年陕西省各地区水果产量占比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
分果品来看，苹果作为陕西省的果业龙头，2022年的苹果产量1302.71万吨，比上年增长4.9%，在全省园林水果总产比重65.35%，比上年下降0.2个百分点。
2022年陕西省主要水果产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2022年陕西省五种主要果品的产量占比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
从各果品的亩均产量来看，梨位居第一，为1736公斤/亩。亩均产量增长幅度最大的是杏，为422公斤/亩，同比增长26.1%；柿子与樱桃较2021年有所下降，分别为1101公斤/亩、637公斤/亩，较上年同比下降1.1%、下降2.6%。
2022年陕西省主要水果亩均产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
四、果品的销售情况
2022年新冠肺炎疫情叠加“倒春寒”、暖干气候等灾害气象，水果生产面临诸多挑战。各级果业管理部门积极研判应对措施，指导果农完善果园管理技术，果农应对灾害气候的技术能力逐年提高，水果产量稳定增长。
从五种主要果品来看，2022年陕西省苹果、梨、柑桔、猕猴桃及红枣价格开始回升，销售价格分别较上年增长15.1%、9.5%、7.8%、7.1%、0.2%；苹果和梨的价格与2019年相比增加了0.9元/公斤、3.14元/公斤。
2021-2022年陕西省五种主要果品的销售价格对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
五、果品生产投入情况
从五种主要果品来看，2022年陕西省的苹果的生产性投入较上年增加最多，为2578.27元/亩，同比增长7.1%。猕猴桃和红枣的投入则有所下降，生产投入分别较上年同比下降5.9%、下降15.5%。
2021-2022年陕西省五种主要果品的生产投入对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
六、果品生产效益情况
从五种主要果品来看，陕西省苹果的亩均经营收益较上年涨幅最大，为25.6%，亩均经营收益为5189.41元/亩；梨的亩均经营收益为2296.43元/亩，同比增长19.3%；柑桔、猕猴桃及红枣的亩均经营收益涨幅也超10%以上，它们的收益分别较上年增长10.9%、15.9%、10.1%。
2022年陕西省五种主要果品的经营收益及增速图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
七、果品出口情况
经陕西省果业中心结合海关和行业出口数据综合监测分析，2022年陕西省鲜苹果出口扭转了自2020年来持续下行的势头。2022年陕西省鲜苹果出口数量3.78万吨，同比增长1.61%；浓缩苹果汁出口数量仍在下行，但跌幅明显收窄；出口价格明显提升，出口数量为6.75万吨，同比减少8.78%；鲜梨出口实现倍增，出口数量为2.7万吨，同比增长143.24%；鲜猕猴桃出口数量为1450吨，同比下降4.61%。
2019-2022年陕西省主要果品出口数量统计图
数据来源：陕西省果业中心，华经产业研究院整理
2022年，陕西省鲜苹果出口金额4126.94万美元，增长3.59%；均价1092美元/吨，上升2.06%；出口市场13个，较上年增加1个。浓缩苹果汁出口金额7851.32万美元，增长5.27%；均价1163美元/吨，上升15.38%；出口市场为25个，较上年减少4个。鲜梨出口金额3006.79万美元，增长150.76%；均价1115美元/吨，下降7.02%；出口市场9个，较上年增加1个。金额249.72万美元，增长0.40%；均价1723美元/吨，上升5.29%；出口市场5个。
2019-2022年陕西省主要果品出口金额统计图
数据来源：陕西省果业中心，华经产业研究院整理
2022年陕西省主要果品出口金额占比图
数据来源：陕西省果业中心，华经产业研究院整理
受疫情影响，自2020年以来，我国水果出口总体下行。综合全国水果出口情况来看，2022年陕西果品出口总体乐观，在全国水果出口持续下滑的大势下，陕西以鲜苹果、浓缩苹果汁为主的主要水果出口止跌企稳小幅回升。
2022年，中国出口鲜苹果82.31万吨，同比减少23.67%；金额10.40亿美元，减少27.24%；均价1264美元/吨，下降4.92%。出口浓缩苹果汁39.91万吨，同比减少4.77%；金额4.62亿美元，增长8.20%；均价1158美元/吨，上升13.60%。出口鲜梨42.03万吨，同比减少13.02%；金额4.74亿美元，减少20.74%；均价1127美元/吨，下降6.90%。出口鲜猕猴桃1.07万吨，同比减少12.15%；金额1626.45万美元，减少17.93%；均价1519美元/吨，下降7.73%。
2019-2022年中国水果及主要果品出口数量统计图
数据来源：陕西省果业中心，华经产业研究院整理
2022年，陕西省鲜苹果出口数量占全国4.59%，陕西省鲜苹果出口排名第四，较上年上升一位。2022年陕西省鲜梨出口数量排名第五，较上年上升二位，占全国鲜梨出口数量6.43%。2022年陕西省浓缩苹果汁出口量减值增，陕西仍旧排名第三，占全国浓缩苹果汁出口数量16.92%。
2022年陕西省主要果品出口占全国比重图
数据来源：陕西省果业中心，华经产业研究院整理
