截至5月11日，多家拥有养殖业务的上市公司发布了4月份的销售数据，从数据透露的信息来看，“鸡周期”在2023年仍将处于高景气阶段。
接受采访的分析师认为，基于供需、成本等多重因素，肉鸡养殖企业普遍看好2023年下半年的肉鸡行情。但从肉鸡产业链利润分配情况来看，种鸡繁育和终端零售环节占据了产业链利润的绝大部分，屠宰加工及批发环节和饲料原料及加工环节在利润分配中则处于不利地位。
企业对后市抱有期待
多家养殖相关上市公司近日发布的4月份销售数据较为亮眼。比如，民和股份发布的数据显示，该公司4月份销售商品代鸡苗共2674.31万只，同比增长13.04%，环比增长12.90%；实现销售收入11407.81万元，同比增长106.61%。
益生股份发布的数据显示，该公司4月份白羽肉鸡苗销售数量共5449.20万只，同比增长6.05%，环比增长7.98%；实现销售收入33918.52万元，同比增长167.16%，环比下降1.99%；而益生909小型白羽肉鸡苗销售数量共633.22万只，同比增长31.68%；实现销售收入1019.32万元，同比增长44.35%。
将上述情况结合部分公司一季报数据可见，2023年前4个月，肉鸡行业仍处在高景气中。
布瑞克农产品集购网高级分析师沈园冰在接受采访时表示，2023年1月份至4月份，全国肉鸡均价约5元/斤，处于近10年来高位水平。受肉鸡价格高位运行影响，上游鸡苗价格也持续高位运行，养殖利润相对丰厚，养殖环节补栏较为积极。多家肉鸡上市企业业绩数据显示，2023年一季度肉鸡产品产销两旺。在肉鸡价格上涨，盈利转好情况下，行业对后市持有较好预期。
不过，从整个产业链情况来看，即使在行业高景气背景下，不同环节的企业利润获取难易度也有差异。沈园冰认为，从肉鸡产业链利润分配情况来看，种鸡繁育和终端零售环节占据了产业链利润的绝大部分，而商品肉鸡养殖占比较少，屠宰加工及批发环节和饲料原料及加工环节在利润分配中则处于不利地位。“肉鸡养殖产业链上各环节相互分割的格局依然存在，‘种鸡繁育-鸡苗孵化-商品鸡养殖-肉鸡屠宰’各个环节相互博弈，上下游产品价格波动趋势并不一致，产业链各环节利润分配存在错配。”
全年行业预期不变
虽然行业普遍看好2023年全年的肉鸡养殖行情，但从中长期来看，肉鸡养殖行业仍然存在风险。
卓创资讯鸡苗分析师孙亚男在接受采访时表示，从养殖环节来看，一季度白羽肉鸡价格受毛鸡价格持续走高的影响，养殖盈利较为乐观，平均盈利在2元/只至3元/只。4月下旬起，国内白羽肉鸡价格高位下滑，但养殖成本仍处高位，导致5月份肉鸡养殖环节出现亏损。“2023年二季度鸡苗及饲料原料价格双降，肉鸡养殖难度稍有缓解，但二季度白羽肉鸡平均养殖成本会较一季度高位下降，在多因素影响下，养殖环节仍面临亏损。”
沈园冰也认为，此前鸡苗价格大涨，行业强制换羽等措施增加了鸡苗供应量，同时目前市场空棚率偏低，养殖户补栏需求不佳，鸡苗价格出现回落。随着接下来天气转热，肉类消费疲软，5月份以来猪价持续磨底等情况，将不利于鸡肉消费，预计短期毛鸡及鸡苗价格下跌仍将延续。
综合来看，“随着后市7月份至8月份毛鸡供应量进一步减少，替代品价格走高，市场需求回升，肉鸡市场活跃度提高，届时鸡价上行将得到支撑。2023年肉鸡行业景气预期不变，但多因素影响下，毛鸡、鸡苗价格出现短期回调，从基本面情况推演下半年肉鸡供应仍偏紧，肉鸡价格仍有上涨空间。”此外，沈园冰提醒，由于前期鸡苗价格大涨，养殖户存在通过强制换羽、延迟淘汰等方式调节产能的举措，而这些措施将导致种鸡生产性能下降，对鸡苗质量产生影响。
