啤酒品牌布局高端化赛道,持续发力高端产品

高端化是啤酒行业近年来提质升级、提高利润的重要手段。从多家啤酒龙头企业近期发布的中报来看,高端产品销售仍旧实现正增长,高端化的速度较高、韧性强劲。

如今,高端化已是本土啤酒企业发展的共识,也是必然趋势,包括华润啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒等在内的啤酒品牌布局高端化赛道,持续发力高端产品。

高端化已成本土啤酒企业共识

业内一般将消费价格人民币8元及以上的啤酒产品定义为“高档产品”。

重庆啤酒2024年上半年高档啤酒营收为52.63亿元,为重庆啤酒贡献了60%的收入,营收同比增长2.82%。重啤股份总裁李志刚说,重庆啤酒基本是以高档啤酒产品进入“大城市”,如果“大城市”市场发展得好,他们会持续增加高档化布局,当前重庆啤酒进入的“大城市”数量已经达到99个,贡献了将近30%的销量。

华润啤酒董事会主席侯孝海说,2024年以来,中国啤酒产业高端化的发展未达预期,在此背景下,华润啤酒的高端化增长不如预期。

在高端产品中还可细分为8~10元区间,以及10~12元区间,这两个价格带是中坚力量。侯孝海说,目前10元以上高端啤酒因基数低,增长迅速,8元价格带是目前中国啤酒高端市场里竞争最激烈的。

据华润啤酒中报,2024年上半年中档及以上啤酒销量占比首次超过50%。燕京啤酒中报披露,中高档产品上半年营收为50.64亿元,占主营业务收入的68.54%。

市场挑战

进口啤酒和精酿啤酒分散高端消费需求

在华润啤酒中报业绩说明会上,侯孝海表示,中国啤酒高端化的改变主要体现在,从品质提升、价格提高、结构改变逐步向第二阶段,即价值化、体验化、个性化和消费场景化转变。他认为,未来中国啤酒高端化还有第三个发展阶段,即更加健康,更加轻盈,更加环保。

酒业分析师肖竹青分析,本土啤酒企业的高端化面临来自进口啤酒和精酿啤酒的挑战,后两者分散了一部分高净值人群对高端啤酒的消费需求。

李志刚认为:“啤酒的社交属性很强,我们要思考的是如何给消费者提供更好的社交属性润滑剂。”

本文采编:CY

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