一边是可口可乐旗下果汁品牌innocent悄然隐退，一边是农夫山泉宣布农夫果园番茄混合汁重新回归，果蔬汁市场迎来新一轮变革。
6月3日，农夫山泉官方微信公众号宣布，农夫果园番茄汁、胡萝卜汁回归。据介绍，全新回归的两款产品在原料、配方和工艺上都做了升级，生产工艺也采用业内领先的无菌生产线。
与农夫山泉高调宣布果蔬汁回归不同的是，可口可乐旗下果汁品牌innocent 却悄然退出了中国市场。在知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪看来，innocent悄然隐退，这背后的原因可能是多方面的。首先，市场竞争激烈，其次，品牌定位和营销策略也是影响品牌成功与否的重要因素。如果innocent在定位和策略上没有与消费者形成有效的共鸣，就难以在市场中立足。
尽管市场变化莫测，但不可否认的是，果蔬汁市场正在不断扩大。根据《2023—2029年中国果蔬汁饮料市场深度调查与市场需求预测》，中国果蔬汁饮料市场未来五年整体规模预计将以8.5%的复合年均增长率增长，其中2023年行业规模达到1475.2亿元。预计到2027年，行业总规模将突破2040亿元。
有研究显示，目前我国果蔬饮料市场仍以浓度不超过25%的低浓度果汁饮品为主，果蔬饮品健康化将驱动国内100%浓度果汁市场的大幅增长。天猫发布的《饮料消费趋势洞察》指出，“90后”年轻消费者在纯果蔬汁和功能饮料上的消费增速以16%领先于整体人群，果蔬饮料产品正逐渐受到消费者的追捧。
中关村物联网产业联盟副秘书长袁帅表示，果蔬汁市场正在经历一场变革。中国企业资本联盟副理事长柏文喜建议，企业应该不断探索新的果蔬汁配方和口味，同时注重产品的健康和环保属性，注重果蔬汁生产和供应链的可持续发展，打造具有差异化特点的品牌，从而在市场竞争中脱颖而出。
