咖啡胶囊这个名字完全是从英文名称翻译过来,capsule的英文含义就是胶囊,虽然是饮品,却起了个像药一样的名字。不过这个名字确实生动的反映出咖啡胶囊的特点,像药用胶囊一样,也是胶质包装里包含了粉状物质。咖啡胶囊的好处是,因为胶囊壁质地较为坚硬,在高温下很好的保持原型,因此可以将高压水蒸汽注入胶囊中,从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有crema即咖啡脂的、浓郁的浓缩咖啡,这样能较好地保证咖啡的香醇。生产咖啡胶囊的品牌主要有:雀巢的Nespresso、JDE臻饮的TASSIMO、K-cup、意大利的Oro(欧沃,Lavazza、Monodor、Gaggia的ecaffe和韩派的Allcream等。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章胶囊咖啡概述
第一节 胶囊咖啡定义
第二节 胶囊咖啡行业发展历程
第三节 胶囊咖啡分类情况
第二章胶囊咖啡行业发展环境分析
第一节 胶囊咖啡行业政治法律环境分析
一、行业管理体制分析
二、行业主要法律法规
三、行业相关发展规划
第二节 胶囊咖啡行业经济环境分析
一、全球宏观经济形势分析
二、国内宏观经济形势分析
三、产业宏观经济环境分析
第三节 胶囊咖啡行业社会环境分析
第四节 胶囊咖啡行业技术环境分析
一、胶囊咖啡技术发展水平
二、行业主要技术现状及发展趋势
第三章胶囊咖啡生产现状分析
第一节 胶囊咖啡行业总体规模
第二节 胶囊咖啡产能概况
一、2017-2021年产能分析
二、2022-2027年产能预测
第三节 胶囊咖啡产量概况
一、2017-2021年产量分析
二、2022-2027年产量预测
第四节 胶囊咖啡产业的生命周期分析
第五节 胶囊咖啡产业供需情况
第四章胶囊咖啡产品价格走势及影响因素分析
第一节 胶囊咖啡产品2017-2021年价格回顾
第二节 胶囊咖啡产品当前市场价格及评述
第三节 胶囊咖啡产品价格影响因素分析
第四节 2022-2027年胶囊咖啡产品未来价格走势预测
第五章2017-2021年中国胶囊咖啡所属行业总体发展状况
第一节 中国胶囊咖啡所属行业规模情况分析
第二节 中国胶囊咖啡所属行业产销情况分析
第三节 胶囊咖啡所属行业财务能力分析
一、行业盈利能力分析与预测
二、行业偿债能力分析与预测
三、行业发展能力分析与预测
第六章2017-2021年胶囊咖啡行业发展概况
第一节 2017-2021年胶囊咖啡行业发展态势分析
第二节 2017-2021年胶囊咖啡行业发展特点分析
第七章胶囊咖啡行业市场竞争策略分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 胶囊咖啡市场竞争策略分析
第三节 胶囊咖啡企业竞争策略分析
第八章胶囊咖啡行业投资与发展前景分析
第一节 2017-2021年胶囊咖啡行业投资情况分析
第二节 2017-2021年中国胶囊咖啡行业投资机会分析
第三节 2022-2027年胶囊咖啡行业发展前景分析
第九章2022-2027年中国胶囊咖啡行业发展前景预测分析
第一节 2022-2027年中国胶囊咖啡行业发展预测分析
第二节 2022-2027年中国胶囊咖啡渠道发展策略分析
一、渠道现状
二、渠道策略
第十章胶囊咖啡上游原材料供应状况分析
第一节 主要原材料
第二节 主要原材料2017-2021年价格及供应情况
第三节 2022-2027年主要原材料未来价格及供应情况预测
第十一章2017-2021年胶囊咖啡产业用户度分析
第一节 胶囊咖啡产业用户认知程度
第二节 胶囊咖啡产业用户消费因素分析
一、消费者分析
二、消费量选择分析
三、购买因素分析
第十二章2022-2027年胶囊咖啡行业发展趋势及投资风险分析
第一节 当前胶囊咖啡存在的问题
第二节 胶囊咖啡未来发展预测分析
一、中国胶囊咖啡发展方向分析
二、2022-2027年中国胶囊咖啡行业发展规模
第三节 2022-2027年中国胶囊咖啡行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、技术风险分析
三、品牌风险
第十三章胶囊咖啡重点生产厂家分析
第一节 雀巢
第二节 绿山咖啡
第三节 拉瓦萨
第四节 长沙三顿半咖啡有限公司
第五节 LAVAZZA咖啡胶囊
第十四章胶囊咖啡产品竞争力优势分析
第一节 整体产品竞争力评价
第二节 整体产品竞争力评价结果分析
第三节 竞争优势评价及构建建议
图表目录
图表1:雀巢奈斯派索胶囊式咖啡外观图
图表2:2017-2021年中国生产总值及其增长速度
图表3:2017-2021年全国居民人均可支配收入及增长速度
图表4:2017-2021年全社会固定资产投资
图表5:雀巢Nespresso胶囊式咖啡的结构组成
图表6:2017-2021年全球胶囊咖啡销量统计
图表7:2017-2021年全球胶囊咖啡产能统计
图表8:2022-2027年全球咖啡胶囊产能预测
图表9:2017-2021年全球胶囊咖啡产量统计
图表10:2022-2027年全球咖啡胶囊产量预测
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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