文/新浪财经意见领袖专栏作家 薛洪言
在A股市场，白酒赛道是很多投资者的心头好。站在当下向前回溯，无论是长期收益还是短期行情，白酒赛道都堪称优秀：看长期收益，2008年末-2021年末的13年间，中证白酒指数年化涨幅高达26%；看短期收益，自2018年低点至今，申万白酒指数涨幅达452%。
但回顾2021年，白酒让很多投资者大失所望，尤其是春节前高点买入的投资者，仍处于亏钱状态。那么，经过了一年的调整，2022年的白酒会更好吗？
2021年板块行情盘点
从年初至12月24日，中证白酒指数累计上涨1.47%，并不理想，跑输了定期存款，也跑输了市场大盘。同期，万得全A指数上涨7.8%，具体来看，中小盘股票表现良好，创业板指上涨11.15%，中证500上涨14.32%；大盘股表现略差，上证指数上涨4.17%，沪深300同期下跌5.56%。
考虑到不少白酒投资者于去年春节前夕的高点上车，全年的持股体验更差，当前仍处于亏钱状态。
从个股来看，白酒的全年表现分化很明显。截止2021年12月24日，19家A股白酒上市公司，舍得酒业涨幅最好，高达181%，迎驾贡酒涨幅也达到120%；顺鑫农业表现最差，全年下跌47.3%，几乎腰斩，洋河股份下跌24.9%，表现也不好。就高端白酒赛道中的三家公司来看，茅台上涨10.85%，泸州老窖上涨16.85%，五粮液下跌16.3%。
同一个赛道，个股差异很大，因为一旦涉及到个股层面，行业逻辑的影响在短期内会退居次位，股价变动更多地受个股估值、短期业绩、行情催化因素、市场情绪、前景展望等综合影响，失去了可预测性。在这个意义上，对多数投资者而言，如果看好白酒板块，白酒指数基金仍是更好的选择。
中长期视角：中高端白酒前景向好
行业投资应着眼于中长期布局，并基于短期市场波动寻找交易时机。所以，要寻找2022年的布局机会，需要先把握行业中长期的发展前景。
前几年，随着白酒消费总量的持续缩水，市场中曾有个看衰白酒的逻辑广为流传，即年轻人不喝白酒了，所以白酒产业没有未来。因为时间还不够长，所以还不能说这个逻辑被事实证伪，只不过随着高端白酒市场的回暖，少有人再提而已。
那么，“年轻人很少喝白酒了，所以白酒产业没有未来”，这个逻辑的问题出在哪里呢？问题在于，年轻人很少喝白酒，并不意味着年轻人变成中年人后不喝白酒。
从酒精饮料的分类看，啤酒的核心人群是年轻人，代表的是活力和青春；白酒的核心人群是中老年人，对应的是“对酒当歌、人生几何”的情绪释放和“将进酒，杯莫停”的社交应酬。很多时候，不到一定的年龄，体会不到生活的辛辣甜苦，对白酒是没有需求的。
所以，白酒消费，背后是情感驱动和情绪驱动，并与悠久的文化传统夹杂在一块，早已渗透到每个人的血液之中，到了一定年纪、过了某个时点，这种情感需求自会被激活。因此，年轻人不喝白酒，并非白酒行业的悲歌，年轻人是会变老的。
此外，受酒精致癌、喝酒伤身等影响，白酒消费总量走下坡路是大势所趋。在此背景下，“少喝酒、喝好酒”成为主导行业前景的中期逻辑，大量低端白酒厂关门倒逼，高端、次高端白酒顺势而起，行业集中度快速提升，龙头酒企强者恒强。事实上，2016年以来，19家上市白酒公司营收总额仍保持着较高的增速，除2020年受疫情因素影响外，其他年份增速均在两位数以上。
在此背景下，头部酒企的基本面大概率继续稳中向好，而腰部、尾部企业的发展前景不确定增大。拥抱龙头，成为现阶段主流的白酒投资策略。
短期视角：基本面稳定，估值略高
就短期视角来看，要关注两个因素：一是短期业绩，二是估值水平。
短期业绩波动，取决于供需的结构平衡。供给侧短期变动有限，故需求侧往往成为短期业绩波动的主要牵引力量。就中高端白酒而言，主要消费场景是商务宴请和节日社交，前者取决于经济活动的繁荣度，后者与居民收入水平息息相关。
2021年前三季度，19家上市白酒企业总营收2309亿元，同比增长19.42%；实现净利润858亿元，同比增长19.5%。应该讲，2021年的基本面表现是不错的，就2022年来看，最大的不确定性因素仍在于新冠疫情能否得到有效控制。结合目前局势来看，只要不出现大的意外，疫情的边际影响会日趋减弱，白酒需求侧继续延续消费升级的趋势，对中高端白酒构成有力支撑。
从估值水平来看，当前，中证白酒指数的市盈率在48倍左右，全部A股是20倍，沪深300是14.25倍。所以，在A股各个板块中横向对比，白酒板块的估值仍处于相对较高的位置。
纵向来看，2015年以来，中证白酒指数的市盈率、市净率、市销率的分位值都在90%以上，也就是近6年来的所有交易日中，当前的估值水平处于90%的高位。从指数的涨幅也能看出来。自2008年底以来，中证白酒指数的年化涨幅是26%，而近三年的年化涨幅则高达64%。也说明，最近三年白酒的涨幅高于历史平均水平，按照均值回归原理，未来的涨幅大概率将低于平均水平
所以，如果结合基本面和估值的因素综合来看，由于基本面的支撑，向下的空间有限，白酒投资依旧安全；但同时由于估值处于历史高位，向上的空间也有限，不必期待太高的收益。
2022年前景展望
多数投资者都认可这样一个共识，即短期市场变动不可预测。其实，不是不可以预测，甚至也不是不能准确预测，而是不能连续做出与事实基本相符的预测。事实上，几乎所有的投资者都在预测市场，也有不少投资者在不少时点准确预测了市场变动，问题在于，没有人能够持续做出准确预测。
每一种预测对应的都是一个概率，虽然基本面研究越深入，正确预测的概率越高。但概率毕竟只是一种可能性，就不能重复进行的单一事件来说，既便是大概率准确的预测，往往也与现实走势不符。从结果上看，短期市场的预测就无异于掷骰子。
所以，对投资者而言，要想从市场展望和预测中受益，就必须先对预测本身去魅，以避免预测的负面性。预测的价值不在于其结果，更多地在于过程和逻辑。只要逻辑是正确的，在一个较长的时期内，这种逻辑大概率就能自我实现，当然，具体哪个时点实现具有不确定性，这就造成了预测结果的不确定性。正是在这个意义上，预测过程有价值，预测结果却通常不具有可参考性。
回到白酒赛道，2022年是涨是跌并不重要，因为没人能事前给出确定性结论。对投资者而言，主要关注到三个点就够了：一是高端、次高端白酒中长期前景依旧向好；二是短期基本面来看，需求侧边际好转的概率更大，对行业景气度形成支撑；三是当前板块估值仍处于相对较高的位置。
关注到这些信息，投资者便可基于自身的投资体系自行做出投资决策，至于结果如何，只有等结果发生后才知道。投资的世界里，从来没有100%的确定。
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