华经产业研究院数据显示：2021年第三季度，有6999家星级饭店的统计数据通过省级文化和旅游行政部门审核，其中三星级的饭店最多，为3310家；平均房价为345.1元/间夜，同比增长6.1%，平均出租率为43.7%。
2021年第三季度，全国6999家星级饭店里五星级饭店平均房价为562.5元/间夜，四星级饭店平均房价为324.9元/间夜，三星级饭店平均房价为223.7元/间夜，一星级和二星级饭店平均房价分别为102.9元/间夜、174.8元/间夜。
分地区来看，共有7个地区星级饭店平均房价高于全国平均水平（345.1元/间夜），其中前三的上海市、海南省、北京市分别为641.9元/间夜、575.5元/间夜、553.9元/间夜。
星级饭店平均房价同比增长最快的是西藏自治区。在第三季度的排名中，西藏自治区以340.0元/间夜的价格排名第九，但该地区的平均房价同比增长率为66.7%，其他地区都是20%以下，甚至部分地区的平均房价同比是处于下降态势。
2021年第三季度全国各地区星级饭店平均房价排行榜
数据来源：文化和旅游部，华经产业研究院整理
