一、婴幼儿配方食品行业概述
婴幼儿配方食品，是指专门为满足婴儿和幼儿特定营养需求而设计的食品，旨在模仿母乳成分或根据特殊医学需求调整配方，提供必要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。婴幼儿配方食品的营养成分针对不同年龄段的婴幼儿设计，并且能满足0-36月龄婴幼儿的正常营养需要。
二、婴幼儿配方食品行业政策环境
近年来，相关政府部门对婴幼儿配方食品相关标准进行了多次修订，以满足不同时期婴幼儿的生长发育需要，强化全产业链追溯体系，推动行业向“品质化”转型，并且贯彻落实“四个最严”要求，结合行业发展和注册管理实践，进一步严格产品配方注册要求，保证产品质量安全，并鼓励企业研发创新，不断提升婴幼儿配方乳粉品质。
三、婴幼儿配方食品行业产业链
1、产业链
产业链来看，上游为原材料供应环节，原材料涵盖奶、营养强化剂、食品辅料、包装材料等；中游则是婴幼儿配方食品制造环节，主要涉及配方研发、原料混合、杀菌、喷雾干燥、包装等工艺；下游为销售渠道，包括但不限于商超、专卖店、母婴电商等。
相关报告：华经产业研究院发布的《2025-2031年中国婴幼儿配方食品行业市场调查研究及投资策略研究报告》
2、上游分析
牛、羊是婴幼儿配方食品主要的奶源动物，牛羊的品种、饲养方式、健康状况等会影响乳的品质和营养成分，进而影响婴幼儿配方食品质量。近年来，我国牛羊数量呈稳步增长态势，婴幼儿配方食品龙头企业更是自建牧场与牧草基地。2023年，中国牛、羊数量分别为10508.51万头、32232.58万头。
四、婴幼儿配方食品行业现状
伴随着消费者对婴幼儿营养与健康的认知不断深化，精细化养育观念深入人心，新生代父母更加关注科学喂养，愿意为孩子选择更接近母乳、营养全面且均衡的婴幼儿配方食品，直接推动了行业产品向高端化、多元化发展。尽管我国人口出生率在近年来整体呈下降趋势，但庞大的人口基数仍为婴幼儿配方食品行业提供了一定规模的消费群体。2023年，中国婴幼儿配方食品行业市场规模约为1760.8亿元。
五、婴幼儿配方食品行业重点企业
中国飞鹤作为全国乳品行业龙头企业，迄今已有60多年历史，是中国最早的奶粉企业之一。2019年-2023年度，飞鹤奶粉在中国婴幼儿配方奶粉市场(不含港澳台地区)连续5年位居第一，在全球婴幼儿配方奶粉市场连续3年销量第一。目前，飞鹤拥有11个现代化智能工厂，12个自有牧场，奶牛、奶山羊10万头，近100万亩专属农场，实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务各个环节的全程可控。2024年上半年，中国飞鹤营业总收入为100.95亿元。
六、婴幼儿配方食品行业发展趋势
未来，随着消费者对品质和安全性要求持续提升，婴幼儿配方食品制造商将加大在奶源把控、生产工艺升级、营养配方优化等方面的投入，推出更多高附加值的产品，除了传统奶粉和常见辅食，针对不同年龄段、体质、过敏情况的特殊配方产品会不断涌现。伴随着婴幼儿配方奶粉市场增长放缓且略有萎缩，企业将拓展业务领域，打造多元增长极，或将向儿童奶粉、成人奶粉、营养保健品等领域延伸，满足全年龄段人群的营养需求。此外，企业将加大研发投入，或与科研机构合作，利用新科技、新技术，开发更接近母乳、营养更全面、更易吸收的产品，直接提高产品的科技含量和竞争力。
华经产业研究院通过对中国婴幼儿配方食品行业海量数据的搜集、整理、加工，全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业典型企业的产销运营分析，并根据行业发展轨迹及影响因素，对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策。更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2025-2031年中国婴幼儿配方食品行业市场调查研究及投资策略研究报告》。
