一、进口食品行业发展现状
2019年中国食品进口金额达908.1亿美元,同比增长23.4%。2015年至2019年是我国进口食品高速增长的时期,与2015年相比,2019年总金额增长360亿美元,五年年均复合增长率达9.2%。
2009-2019年中国进口食品规模变化情况
资料来源:公开资料整理
据统计,我国进口肉及肉制品、进口谷物及其制品、进口蔬菜及水果消费金额最大。截止至2020年9月,国内食品及活动物进口金额达5036亿人民币,其中肉及肉制品进口金额1598亿元,占比32%,乳品及蛋品进口金额356亿元,占比7%,谷物及其制品进口金额482亿元,占比10%,蔬菜及水果进口金额821亿元,占比16%。
2020年1-9月各类型进口食品金额及占比
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二、进口食品行业居民消费结构
当下进口食品对于我国普通居民已不是遥不可及,并且被越来越多的消费者所接受。2019年,我国有35.8%的居民在进口食品上的花费达到10%至20%,从总体上来说,有50%以上的居民进口食品消费占家庭食品消费比例超出10%,相比上年增加了5%左右。
2018-2019年中国进口食品消费占居民消费比例变化
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中国居民在选择进口食品时,安全性是最为关注的因素,其次最关注的是食品品质,同时消费者对于食品口味、品牌和价格的关注也排在前列。
中国居民购买食品时重点关注因素
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随着互联网时代和物流运输的不断发展,使得异地购物、异国购物越来越便捷,通过跨境电商来购买进口产品,吸引了许多的消费者。我国有57%的消费者购买进口食品时主要采用线上渠道,26%的消费者则采用线上线下都买的方式。
2018年中国消费者进口食品渠道选择
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相关报告:华经产业研究院发布的《2020-2025年中国进口食品行业市场调查研究及投资前景预测报告》
三、进口食品行业竞争格局
我国进口食品相关企业注册量在2010年至2015年期间稳步递增,并在2015年达到高峰期,全年共注册了2.4万家企业。2015年之后企业注册量开始有所减少,截止至2019年,我国进口食品相关企业注册量为2万家。
2010-2019年进口食品相关企业注册量
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随着消费观念的转变和生活品质的提升,如今对很多人来说进口食品不再奢侈。截止2020年9月底,我国范围内与“进口食品”相关的在业、存续企业一共有21.5万家。从进口食品企业地域分布上看,由于广东为沿海城市,对外贸易活动活跃,因此广东的进口企业最多,达到3.2万家,其次为山东,进口食品企业数目为2.7万家。
2020年9月中国进口食品企业地域分布TOP10
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四、进口食品行业应加强安全管理
进口食品一直深受广大消费者喜爱,其市场区域分布较为广泛。但近期进口冷链食品安全问题频发,尤其在疫情期间,加强安全管理是进口食品行业必须重视的问题之一。
确保消费安全应该从多个角度出发,首先消费者购买各种进口食品,特别是各类进口冷冻动物产品,一定要选择正规的市场和超市,并看其是否经过消毒、检测和检验,有无核酸检测报告、检验检疫标志及相关消毒证明;其次不要购买来源信息不明的进口食品,通过网购渠道买进生鲜产品,快递外包装经过消毒后才能拆封开箱和带入室内,并将包装物合理收集处理,坚决不能随意丢弃;同时,接触外包装及生鲜食品后,也要及时洗手,避免用不干净的手触摸口、鼻、眼等处,尽量降低风险。另一方面。相关单位也要毫不放松,持续做好外防输入、内防反弹的各项工作,坚持常态化精准防控和局部应急处置有机结合,因时、因势科学调整防控措施,特别是在外防输入上,既要“防人”也要“防物”,确保人们群众身体健康和生命安全。
华经产业研究院对中国进口食品行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析,对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2020-2025年中国进口食品行业市场深度分析及发展前景预测报告》。