一、木糖醇综述
木糖醇是指从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。木糖醇的分子式为C5H12O5，是一种五碳糖醇，为白色晶体或结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇与甲醇。木糖醇熔点92-96℃，沸点为216℃，10%水溶液的pH值5.0-7.0。
木糖醇的生物特性
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二、木糖醇产业链
木糖醇产业链由上游原材料、中游生产供应商以及下游应用领域构成。其中上游原材料主要是富含多缩戊糖的农业废弃物用来生产木糖醇，如玉米芯、麦秆、棉籽皮等；下游应用端主要是在食品加工业。
木糖醇产业链
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木糖醇广泛应用于化工、医药、食品等领域,可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、醇酸树脂及涂料,可代替甘油应用于造纸、日用品及国防工业,又是医药工业制造各种药物的原料。由于木糖醇在人体内的代谢与胰岛素无关,故适用于生产糖尿病患者食品。
木糖醇下游应用领域分析
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相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国木糖醇行业市场发展现状及投资前景展望报告》
三、木糖醇行业发展现状分析
从全球木糖醇市场规模来看，基本保持稳定的增长速度。据统计，2020年全球木糖醇市场规模为9.41亿美元，同比上涨5.49%，年均复合增长速度为5.56%，基本保持稳定增长态势。预计2021年市场规模将达到9.93亿美元。
2017-2021年全球木糖醇市场规模及增速
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市场规模从地区分布上看，全球木糖醇市场主要集中于亚太、欧洲和北美地区。据统计2020年，亚太地区木糖醇市场规模达3.38亿美元，占全球总市场规模的42.2%，位居第一；欧洲、北美紧随其后，市场规模分别为1.84亿美元、1.54亿美元，全球占比分别为23.0%、19.2%。除此之外，拉美、中东及非洲地区的木糖醇市场规模分别为0.74亿美元、0.51亿美元，全球占比分别为9.2%、6.4%。
2020年全球木糖醇市场规模地区分布情况
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从下游应用领域来看，口香糖应用处于主导地位。口香糖行业木糖醇的市场需求为5.30亿美元，占木糖醇总市场规模的66.3%；其次是糖果、巧克力等甜食行业，市场需求为1.22亿美元，占比为15.3%；再次是医药及个人护理行业，市场需求为0.90亿美元，占比为11.2%。除此之外，其他领域木糖醇市场需求为0.58亿美元，占比为7.2%。
2020年全球木糖醇行业细分应用领域市场占比情况
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四、木糖醇进出口量分析
世界上只有中国、俄罗斯、芬兰、美国、意大利等少数国家生产木糖醇,产量都不大生产历史也不长。近几年来,市场对木糖醇的需求日趋旺盛。我国是农业大国,原料丰富,发展木糖醇工业具有得天独厚的条件，因此我国对外出口量远远大于进口。我国“木糖醇”海关编码为“29054910”。据统计，2021年1-10月我国木糖醇出口量为3.72万吨，出口金额为1.01亿美元。而2021年1-10月木糖醇进口量只有13.73吨，进口金额为16.65万美元。
2015-2021年M10中国木糖醇出口量及出口金额
资料来源：海关总署，华经产业研究院整理
据统计，2021年1-10月，从出口目的国情况来看，我国木糖醇主要出口国为美国、波兰、意大利、土耳其、俄罗斯、韩国、英国，分别占比16.27%、15.76%、10.39%、7.45%、6.41%、5.15%、4.34%。
2021年1-10月中国木糖醇出口量各国占比情况
资料来源：海关总署，华经产业研究院整理
从各省份出口量情况来看，我国主要是浙江对外出口木糖醇占比重高。据统计，2021年1-10月我国木糖醇对外出口量主要是浙江、山东和河南三省，分别占比51.13%、28.74%、17.17%。
2021年1-10月中国主要省份木糖醇出口量占比情况
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华经产业研究院对中国木糖醇行业的发展现状、产业链发展格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向提供了专业的指导和建议。更多详细内容，请关注华经产业研究院研究出版的《2022-2027年中国木糖醇行业市场运行现状及投资规划建议报告》。
