一、油棕果行业概述
油棕亦称棕榈，属于棕榈科多年生木本油料。油棕果实包括鲜果肉（干基含油45%-50%）和棕仁（干基含48%-55%）两部分，素有“世界油王”之称。
棕榈油的生产工艺流程主要分为压榨，精炼和分提三部分。压榨是从棕榈果中提取棕榈油的过程。而精炼分提是棕榈油的深加工处理过程，深加工后可以得到高质量的棕榈油。棕榈油生产厂家可以根据自己的需求选择相应的棕榈油生产部分。
棕榈油加工工艺
资料来源：公开资料整理
二、油料作物行业政策
木本油料是国家战略产业和健康产业，大力发展木本油料产业已成为改善人民群众食用油结构、保障国家油料安全的重要途径。近年来国家和地方出台了一系列鼓励政策，大力推动该行业加快发展，具体情况如下表：
木本油料行业部分政策一览
资料来源：各政府官网，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2023-2028年中国油棕果行业市场供需格局及投资前景展望报告》
三、油棕果行业现状
1、全球
据联合国粮食及农业组织（FAO）数据，近年来，全球油棕果产量持续增长，从2016年的33389.2万吨增长至2021年的42597.3万吨，期间年均复合增长率为5%。
2016-2021年全球油棕果产量及增长情况
资料来源：FAO，华经产业研究院整理
分国家来看，全球油棕果主要在印度尼西亚、马来西亚及尼日利亚等地生产，2021年印度尼西亚的油棕果产量达2.64亿吨，占全球总产量比重的61.89%。
2021年全球主要国家油棕果产量分布情况
资料来源：FAO，华经产业研究院整理
2、中国
棕榈油是棕榈果制取得到的油，目前是全球第二大食用植物油。根据国家粮油信息中心数据，2013至2021年期间，我国棕榈油供给量呈现出波动变化趋势，2021年中国棕榈油供给量为681.8万吨，同比增长1.5%。
2013-2021年中国棕榈油供给量及增速
资料来源：国家粮油信息中心，华经产业研究院整理
四、油棕业发展建议
1、将发展棕榈油生产纳入国家食用植物油发展规划
随着我国国民经济的不断发展和人民群众生活水平的不断提高，我国食用植物油消费与粮食消费一样将长期处于刚性增长状态，消费缺口将日益扩大，粮油争地的矛盾将更加突出。要确保食用植物油的有效供给，不断提高食用植物油自给率，必须注重开发不与粮争地的新的油料作物。从我国各类油料作物特点看，油棕是最具开发潜力的油料作物之一，开发油棕具有重要的战略意义。因此，建议将发展棕榈油生产纳入国家食用植物油发展规划予以重点扶持。
2、在适宜种植区建立油棕生产基地
海南省和云南省热区是我国油棕适宜栽培区域，广东，广西部分地区也可作试行栽培。建议国家在上述地区实施油棕良种补贴和种植补贴政策，引导当地农民积极发展油棕生产。
3、强化油棕产业基础研究和技术推广
针对我国油棕产业基础研究和技术相对落后的情况，建议加大对油棕产业基础研究和技术推广的投入力度。在中国热带农业科学院建立专门研究机构，设立专项资金，开展油棕产业研究。一是建立油棕种质资源基地，加强油棕优良新品种培育，开展油棕大规模北移关键技术攻关；二是加大同国外交流合作力度，借鉴国外先进科研，生产经验，加快自主创新步伐，大力开展栽培关键技术和棕榈油提取工艺研究；三是在热带亚热带不同生态区域进行油棕适应性栽培试验与示范，通过建立优良油棕种植示范基地，引进，种植，推广新品种，熟化，形成一整套成熟的油棕栽培技术，对周边市县农民进行示范，为种植户提供优良苗株。
4、扶持龙头企业，促进油棕产业发展
出台优惠政策鼓励和扶持国内棕榈油加工企业在油棕产区就近建立棕榈油加工厂，逐步实现油棕种植，加工，储运一体化，通过"龙头企业+基地+农户"的发展模式，有效提升油棕产业的经济效益，充分调动农民种植油棕的积极性，引导农民扩大油棕种植面积。
5、实施"走出去"战略，开发利用国外资源
尽管我国热区面积较为广阔，但由于承担多种功能，从长远看，能够用来发展油棕种植的面积毕竟有限。东南亚以及非洲大部分国家热区面积广阔，气候适宜油棕生长，土地开发成本低，特别是上述地区的印度尼西亚，马来西亚，尼日利亚三国油棕产业发达，油棕栽培技术先进，是理想的海外油棕开发种植地区。当前，少数企业已进入上述地区的个别国家进行了有益的探索。建议国家尽快出台优惠政策，鼓励国内企业"走 出去"，在东南亚和非洲选择合适国家建立海外油棕生产基地。
华经产业研究院对中国油棕果行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国油棕果行业市场供需格局及投资前景展望报告》。
