一、冷库产业概述
1、冷库的定义及分类
冷库是制冷设备的一种，通过人工手段创造与室外温度或湿度不同的环境，主要用于食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏。它是物流业的重要组成部分，广泛应用于食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料等产品的存储，以确保这些物品在低温环境下的质量和安全。冷库的温度一般保持在零下10度至零下30度之间，具有较大的制冷面积和冷冻能力。
2、冷库行业发展历程
中国是使用冰窖历史最悠久的国家之一，早期冷藏主要依赖冰窖。随着世界制冷技术水平的飞速发展，中国在1955年建造了第一座现代意义的肉品储藏冷库，随后冷库设施得到了迅速扩建和升级。目前，中国冷库行业正在向高端市场迈进，采用先进的技术和设备，提高保鲜效果和能源利用率，同时注重产品品质和管理水平的提升。
二、冷库行业发展相关政策
冷库行业的发展得到了政府多方面的政策支持，这些政策不仅为冷库行业的建设提供了经济支持，还为其发展提供了明确的方向和指引。《“十四五”冷链物流发展规划》明确提出了未来中国将建设国家冷链物流骨干通道网络，并对肉类、果蔬、水产品等农产品的低温处理率提出了明确要求。此外，政策还鼓励采用环保、高效的制冷技术，推动冷库行业的绿色、可持续发展。
相关报告：华经产业研究院发布的《2024-2030年中国冷库行业发展运行现状及投资战略规划报告》
三、冷库行业产业链
1、冷库行业产业链结构图
冷库行业产业链包括上游设备供应、中游冷库建设及运营，以及下游应用领域等多个环节。上游的设备供应是冷库产业链的重要组成部分，主要包括制冷设备、保温材料、电气控制系统、仓储货架等基础设施和核心零部件的制造和供应。在下游，冷库的应用领域十分广泛，包括食品、医药、化工等多个行业。
2、冷库行业上游产业分析
随着生鲜电商、医药冷链等领域的快速发展，冷链物流需求持续增长，这为低温制冷设备提供了广阔的市场空间。冷库作为冷链物流的关键环节，其建设规模不断扩大，对低温制冷设备的需求也相应增加。数据显示，2022年我国低温制冷设备行业销售收入为6575.87亿元，2018-2022年均复合增长率为4.0%。
四、中国冷库行业现状分析
1、中国冷库行业容量
近年来，得益于冷链物流需求的不断增长以及国家对冷链物流行业的政策支持和引导，中国冷库容量持续保持增长态势。据数据，截至2023年底，我国冷库总量约2.28亿立方米，同比增长8.6%。随着冷链基础设施政策的引导和企业布局的完善，全国库容量基数较大，增长率有所放缓，但冷库容量的绝对值仍在持续增长。
2、中国冷库行业区域分布
从冷库行业的区域分布来看，华东、华中及华北地区的冷库库容容量较大。其中，华东地区的冷库库容容量尤为突出，占比达到39%；其次，华中地区也是冷库库容的重要分布区域，占比达到15%左右。西部地区的冷库库容相对较少，但在一些重要的物流节点城市，如成都、重庆等地，也有一定规模的冷库建设。
3、中国冷库行业温区结构
按冷库温区分布主要分为冷冻库（-18°C以下）、冷藏库（0-10°C）、恒温库。冷冻库比占比高达70%，是冷库的主要温区，主要用于存储冷冻食品；冷藏库占比约25%，主要用于存储生鲜及短保物品；部分冷库根据业务需要设计了恒温区和其他温区，用于存放特定物品。
五、冷库行业竞争格局
从冷库行业竞争格局来看，行业集中度相对较低，百强企业总库容量虽然占全国总库容量的近四成，但整体而言，行业内企业数量众多，竞争激烈。此外，地区分布不均也是行业面临的一个问题，华东地区冷库容量较大，而西部地区相对较少。从主营业务营收金额来看，一些龙头企业如盾安环境、汉钟精机等在行业中占据重要地位，其营业收入和盈利能力均处于较高水平。这些企业通过技术创新、市场拓展等方式不断提升自身竞争力，巩固市场地位。
六、冷库行业未来发展趋势
随着冷链物流市场的不断扩大和技术的持续创新，冷库行业将迎来更广阔的发展空间。一方面，冷链物流需求的增长将推动冷库容量的持续扩大，尤其在新兴市场和消费升级的驱动下，冷库建设将迎来更多机遇。另一方面，智能化、绿色化和高效化将成为冷库技术发展的重要方向，通过引入物联网、大数据等先进技术，实现冷库的智能监控和管理，提高能源利用效率和运行效率。同时，冷库行业也将更加注重环保和可持续发展，推动绿色制冷技术的应用和普及。未来，冷库行业将朝着更加智能化、绿色化、高效化的方向发展，为冷链物流行业的持续健康发展提供有力支撑。
华经产业研究院通过对中国冷库行业海量数据的搜集、整理、加工，全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业典型企业的产销运营分析，并根据行业发展轨迹及影响因素，对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策。更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2024-2030年中国冷库行业市场全景监测及投资策略研究报告》。
