渣酿白兰地(意大利为Grappa，法国为Marc)，是以葡萄为原料的酒。以Grappa为例，酒精度（体积浓度）介于40%到60%之间，据信源自于意大利北部。其制造是采用果渣蒸馏，亦即制酒过程中压出的葡萄渣（主要是葡萄皮，也包括了一些果梗与籽）。原先出现这样的酒款是要避免浪费，在酒季即将结束前将残余物充分利用。然而很快的这样的酒类就成了一项特色商品，大量制造并销向全球。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章渣酿白兰地行业相关基础概述
1.1渣酿白兰地的定义及分类
1.1.1渣酿白兰地的界定
1.1.2渣酿白兰地的分类
1.1.3渣酿白兰地的特性
1.2渣酿白兰地行业特点分析
1.2.1市场特点分析
1.2.2行业经济特性
1.2.3行业发展周期分析
1.2.4行业进入风险
1.2.5行业成熟度分析
第二章2016-2020年中国渣酿白兰地行业市场发展环境分析
2.1中国渣酿白兰地行业经济环境分析
2.1.1中国经济运行情况
1、国民经济运行情况GDP
2、消费价格指数CPI、PPI
3、全国居民收入情况
4、恩格尔系数
5、进出口现状分析
6、酿酒行业发展现状
2.1.2经济环境对行业的影响分析
2.2中国渣酿白兰行业政策环境分析
2.2.1行业监管环境
1、中国轻工业联合会
2、国家酒类及饮料质量监督检验中心
2.2.2行业政策分析
1、《中华人民共和国食品安全法》
2、《食品标识管理规定》
3、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（
4、《预包装饮料酒标签通则》
5、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》
2.3中国渣酿白兰地行业社会环境分析
2.3.1行业社会环境
1、人口环境分析
2、饮酒文化分析
3、消费升级分析
4、个性化消费趋势
5、消费需求多元化趋势
2.3.2社会环境对行业的影响分析
2.4中国渣酿白兰地行业技术环境分析
2.4.1渣酿白兰地酿造工艺分析
1、酿造工艺流程分析
2、中国渣酿白兰地行业新工艺研究
2.4.2地理环境对渣酿白兰地品质的影响分析
第三章中国渣酿白兰地行业上、下游产业链分析
3.1渣酿白兰地行业产业链概述
3.1.1产业链定义
3.1.2渣酿白兰地行业产业链
3.2渣酿白兰地行业上游-葡萄酒种植产业分析
3.2.1渣酿白兰地原材料种植产业发展现状
3.2.2渣酿白兰地原材料供给规模分析
3.2.3渣酿白兰地原材料供给价格分析
3.2.4渣酿白兰地原材料主要供给区域分析
3.3渣酿白兰地行业下游-经销商情况分析
3.3.1渣酿白兰地经销商发展现状
3.3.2渣酿白兰地经销商规模情况
3.3.3渣酿白兰地经销商区域分布
3.4渣酿白兰地行业下游-经销商情况分析
3.4.1渣酿白兰地经销商发展现状
3.4.2渣酿白兰地经销商规模情况
3.4.3渣酿白兰地经销商区域分布
3.5渣酿白兰地行业消费者消费情况分析
3.5.1居民人均渣酿白兰地消费情况
3.5.2渣酿白兰地消费者地域分布情况
3.5.3消费升级下的渣酿白兰地消费市场
3.5.4渣酿白兰地消费者品牌忠诚度分析
第四章国际渣酿白兰地行业市场发展分析
4.1 2016-2020年国际渣酿白兰地行业发展现状
4.1.1国际渣酿白兰地行业发展现状
4.1.2国际渣酿白兰地行业发展规模
4.1.3国际渣酿白兰地主要技术水平
4.2 2016-2020年国际渣酿白兰地市场需求研究
4.2.1国际渣酿白兰地市场需求特点
4.2.2国际渣酿白兰地市场需求结构
4.2.3国际渣酿白兰地市场需求规模
4.3 2016-2020年国际区域渣酿白兰地行业研究
4.3.1欧洲
4.3.2美国
4.3.3日韩
4.4国际著名渣酿白兰地品牌分析
4.4.1 Martell马爹利
4.4.2 RemyMartin人头马
4.2.3 Hennessy轩尼诗
4.2.4 Courvoisier拿破仑
4.2.5张裕CHANGYU
4.5 2021-2026年国际渣酿白兰地行业发展展望
4.5.1国际渣酿白兰地行业发展趋势
4.5.2国际渣酿白兰地行业规模预测
4.5.3国际渣酿白兰地行业发展机会
第五章2016-2020年中国渣酿白兰地行业发展概述
5.1中国渣酿白兰地行业发展状况分析
5.1.1中国渣酿白兰地行业发展阶段
5.1.2中国渣酿白兰地行业发展总体概况
5.1.3中国渣酿白兰地行业发展特点分析
5.2 2016-2020年渣酿白兰地行业发展现状
5.2.1 2016-2020年中国渣酿白兰地行业发展热点
5.2.2 2016-2020年中国渣酿白兰地行业发展现状
5.2.3 2016-2020年中国渣酿白兰地企业发展分析
5.3重点渣酿白兰地企业市场份额分析
5.4渣酿白兰地行业市场集中度分析
5.5中国渣酿白兰地行业细分市场概况
5.5.1细分市场结构分析
5.5.2高端渣酿白兰地市场分析
5.5.3中低端渣酿白兰地市场分析
5.6中国渣酿白兰地终端市场运作分析
5.6.1产品选择和客户管理
5.6.2公关和培训
5.6.3促销和客户服务
5.6.4激励政策
5.6.5物流管控
5.6.6理货管理和回款管理
5.7渣酿白兰地市场同质化竞争严重
5.7.1品牌泛滥弱化品牌形象
5.7.2价格体系混乱导致终端价格竞争激烈
5.7.3包装雷同及包装浮夸
5.7.4市场发展方向与居民消费需求脱节
5.8中国渣酿白兰地行业发展问题及对策建议
5.8.1中国渣酿白兰地行业发展制约因素
5.8.2中国渣酿白兰地行业存在问题分析
5.8.3中国渣酿白兰地行业发展对策建议
第六章中国渣酿白兰地所属行业运行指标分析及预测
6.1中国渣酿白兰地所属行业经销商数量分析
6.1.1 2016-2020年中国渣酿白兰地所属行业企业数量情况
6.1.2 2016-2020年中国渣酿白兰地所属行业企业竞争结构
6.2 2016-2020年中国渣酿白兰地所属行业财务指标总体分析
6.2.1行业盈利能力分析
6.2.2行业偿债能力分析
6.2.3行业营运能力分析
6.2.4行业发展能力分析
6.3中国渣酿白兰地行业市场规模分析及预测
6.3.1 2016-2020年中国渣酿白兰地行业市场规模分析
6.3.2 2021-2026年中国渣酿白兰地行业市场规模预测
6.4中国渣酿白兰地行业市场供需分析及预测
6.4.1中国渣酿白兰地行业市场供给分析
1、2016-2020年中国渣酿白兰地行业供给规模分析
2、2021-2026年中国渣酿白兰地行业供给规模预测
6.4.2中国渣酿白兰地行业市场需求分析
1、2016-2020年中国渣酿白兰地行业需求规模分析
2、2021-2026年中国渣酿白兰地行业需求规模预测
第七章中国互联网+渣酿白兰地行业发展现状及前景
7.1互联网给渣酿白兰地行业带来的冲击和变革分析
7.1.1互联网时代渣酿白兰地行业大环境变化分析
7.1.2互联网给渣酿白兰地行业带来挑战及机遇分析
7.1.3互联网时代渣酿白兰地营销模式变革分析
7.1.4互联网时代渣酿白兰地销售渠道变革分析
7.2中国互联网+渣酿白兰地行业市场发展现状分析
7.2.1中国互联网+渣酿白兰地行业投资布局分析
1、中国互联网+渣酿白兰地行业投资切入方式
2、中国互联网+渣酿白兰地行业投资规模分析
3、中国互联网+渣酿白兰地行业投资业务布局
7.2.2渣酿白兰地行业目标客户互联网渗透率分析
7.2.3中国互联网+渣酿白兰地行业市场规模分析
7.2.4中国互联网+渣酿白兰地行业竞争格局分析
1、中国互联网+渣酿白兰地行业参与者结构
2、中国互联网+渣酿白兰地行业竞争者类型
3、中国互联网+渣酿白兰地行业市场占有率
7.2.5中国渣酿白兰地垂直电商平台分析
1、酒仙网
2、酒美网
3、网酒网
4、酒库网
5、1919
7.2.6中国渣酿白兰地企业互联网战略案例分析
7.3中国互联网+渣酿白兰地行业市场发展前景分析
7.3.1中国互联网+渣酿白兰地行业市场增长动力分析
7.3.2中国互联网+渣酿白兰地行业市场发展瓶颈剖析
7.3.3中国互联网+渣酿白兰地行业市场发展趋势分析
第八章中国渣酿白兰地行业消费市场调查
8.1渣酿白兰地市场消费需求分析
8.1.1渣酿白兰地市场的消费需求变化
8.1.2渣酿白兰地行业的需求情况分析
8.1.3渣酿白兰地品牌市场消费需求分析
8.2渣酿白兰地消费市场状况分析
8.2.1渣酿白兰地行业消费特点
8.2.2渣酿白兰地行业消费结构分析
8.2.3渣酿白兰地行业消费的市场变化
8.2.4渣酿白兰地市场的消费方向
8.3渣酿白兰地行业产品的品牌市场调查
8.3.1消费者对行业品牌认知度宏观调查
8.3.2消费者对行业产品的品牌偏好调查
8.3.3消费者对行业品牌的首要认知渠道
8.3.4渣酿白兰地行业品牌忠诚度调查
8.3.5消费者的消费理念调研
第九章中国渣酿白兰地行业市场竞争格局分析
9.1中国渣酿白兰地行业竞争格局分析
9.1.1渣酿白兰地行业区域分布格局
9.1.2渣酿白兰地行业企业规模格局
9.1.3渣酿白兰地行业企业性质格局
9.2中国渣酿白兰地行业竞争五力分析
9.2.1渣酿白兰地行业上游议价能力
9.2.2渣酿白兰地行业下游议价能力
9.2.3渣酿白兰地行业新进入者威胁
9.2.4渣酿白兰地行业替代产品威胁
9.2.5渣酿白兰地行业现有企业竞争
9.3中国渣酿白兰地行业竞争SWOT分析
9.3.1渣酿白兰地行业优势分析（S）
9.3.2渣酿白兰地行业劣势分析（W）
9.3.3渣酿白兰地行业机会分析（O）
9.3.4渣酿白兰地行业威胁分析（T）
9.4中国渣酿白兰地行业投资兼并重组整合分析
9.4.1投资兼并重组现状
9.4.2投资兼并重组案例
9.5中国渣酿白兰地行业竞争策略建议
第十章中国渣酿白兰所属行业地区域销售市场情况分析
10.1华东区域销售分析
10.1.1 2016-2020年华东区域市场销售规模分析
10.1.2华东区域重点销售市场分析
10.1.3华东区域销售发展趋势分析
10.2华北区域销售分析
10.2.1 2016-2020年华北区域市场销售规模分析
10.2.2华北区域重点销售市场分析
10.2.3华北区域销售发展趋势分析
10.3中南区域销售分析
10.3.1 2016-2020年中南区域市场销售规模分析
10.3.2中南区域重点销售市场分析
10.3.3中南区域销售发展趋势分析
10.4东北区域销售分析
10.4.1 2016-2020年东北区域市场销售规模分析
10.4.2东北区域重点销售市场分析
10.4.3东北区域销售发展趋势分析
10.5西南区域销售分析
10.5.1 2016-2020年西南区域市场销售规模分析
10.5.2西南区域重点销售市场分析
10.5.3西南区域销售发展趋势分析
10.6西北区域销售分析
10.6.1 2016-2020年西北区域市场销售规模分析
10.6.2西北区域重点销售市场分析
10.6.3西北区域销售发展趋势分析
第十一章中国利口酒行业领先企业竞争力分析
11.1烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司竞争力分析
11.1.1企业发展基本情况
11.1.2企业主要产品分析
11.1.3企业竞争优势分析
11.1.4企业经营状况分析
11.2中粮华夏长城葡萄酒有限公司竞争力分析
11.2.1企业发展基本情况
11.2.2企业主要产品分析
11.2.3企业竞争优势分析
11.2.4企业经营状况分析
11.3王朝葡萄酿酒有限公司竞争力分析
11.3.1企业发展基本情况
11.3.2企业主要产品分析
11.3.3企业竞争优势分析
11.3.4企业经营状况分析
11.4威龙葡萄酒股份有限公司竞争力分析
11.4.1企业发展基本情况
11.4.2企业主要产品分析
11.4.3企业竞争优势分析
11.4.4企业经营状况分析
11.5甘肃莫高实业发展股份有限公司竞争力分析
11.5.1企业发展基本情况
11.5.2企业主要产品分析
11.5.3企业竞争优势分析
11.5.4企业经营状况分析
11.6中信国安葡萄酒业股份有限公司竞争力分析
11.6.1企业发展基本情况
11.6.2企业主要产品分析
11.6.3企业竞争优势分析
11.6.4企业经营状况分析
11.7通化葡萄酒股份有限公司竞争力分析
11.7.1企业发展基本情况
11.7.2企业主要产品分析
11.7.3企业竞争优势分析
11.7.4企业经营状况分析
11.8北京龙徽酿酒有限公司竞争力分析
11.8.1企业发展基本情况
11.8.2企业主要产品分析
11.8.3企业竞争优势分析
11.8.4企业经营状况分析
11.9云南高原葡萄酒有限公司竞争力分析
11.9.1企业发展基本情况
11.9.2企业主要产品分析
11.9.3企业竞争优势分析
11.9.4企业经营状况分析
11.10香格里拉酒业股份有限公司竞争力分析
11.10.1企业发展基本情况
11.10.2企业主要产品分析
11.10.3企业竞争优势分析
11.10.4企业经营状况分析
第十二章2021-2026年中国渣酿白兰地行业发展趋势与投资机会研究
12.1 2021-2026年中国渣酿白兰地行业市场发展潜力分析
12.1.1中国渣酿白兰地行业市场空间分析
12.1.2中国渣酿白兰地行业竞争格局变化
12.1.3中国渣酿白兰地行业互联网+前景
12.2 2021-2026年中国渣酿白兰地行业发展趋势分析
12.2.1中国渣酿白兰地行业品牌格局趋势
12.2.2中国渣酿白兰地行业渠道分布趋势
12.2.3中国渣酿白兰地行业市场趋势分析
12.2.4中国渣酿白兰地行业发展新契机分析
1、新消费
2、新市场
3、新零售
4、新渠道
5、新传播
12.3 2021-2026年中国渣酿白兰地行业投资机会与建议
12.3.1中国渣酿白兰地行业投资前景展望
12.3.2中国渣酿白兰地行业投资机会分析
12.3.3中国渣酿白兰地行业投资建议
第十三章2021-2026年中国渣酿白兰地行业投资分析与风险规避
13.1中国渣酿白兰地行业关键成功要素分析
13.2中国渣酿白兰地行业投资壁垒分析
13.3中国渣酿白兰地行业投资风险与规避
13.3.1宏观经济风险与规避
13.3.2行业政策风险与规避
13.3.3上游市场风险与规避
13.3.4市场竞争风险与规避
13.3.5技术风险分析与规避
13.3.6下游需求风险与规避
13.4中国渣酿白兰地行业融资渠道与策略
13.4.1渣酿白兰地行业融资渠道分析
13.4.2渣酿白兰地行业融资策略分析
第十四章2021-2026年中国渣酿白兰地行业盈利模式与投资战略规划分析
14.1国外渣酿白兰地行业投资现状及经营模式分析
14.1.1境外渣酿白兰地行业成长情况调查
14.1.2经营模式借鉴
14.1.3行业投资新趋势动向
14.2中国渣酿白兰地行业商业模式探讨
14.2.1行业主要商业模式分析
14.2.2渣酿白兰地行业商业模式创新分析
14.3中国渣酿白兰地行业投资发展战略规划
14.3.1创新营销策略
14.3.2深度细分市场
14.3.3瞄准区域市场
14.3.4培育市场
14.4最优投资路径设计
14.4.1投资对象
14.4.2投资模式
14.4.3预期财务状况分析
14.4.4风险资本退出方式
第十五章研究结论及建议
15.1研究结论(AK HT)
15.2建议
15.2.1行业发展策略建议
15.2.2行业投资方向建议
15.2.3行业投资方式建议
图表目录
图表：渣酿白兰地所属行业特点
图表：渣酿白兰地所属行业生命周期
图表：渣酿白兰地所属行业产业链分析
图表：渣酿白兰地生产成本构成分析
图表：渣酿白兰地生产地域分布情况
图表：2016-2020年渣酿白兰地所属行业市场规模分析
图表：2021-2026年渣酿白兰地所属行业市场规模预测
图表：2016-2020年中国渣酿白兰地所属行业供给规模分析
图表：2021-2026年中国渣酿白兰地所属行业供给规模预测
图表：2016-2020年中国渣酿白兰地所属行业需求规模分析
图表：2021-2026年中国渣酿白兰地所属行业需求规模预测
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研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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