经历了2023年四季度的旺季不旺，随着春节临近，近期国内生猪市场出现回暖迹象，全国生猪出栏均价连续多日突破14元/公斤，仔猪价格更是在市场预期向好的背景下，呈现大幅攀升局面。
猪价小幅抬升，加之成本逐步回落，近期生猪养殖亏损幅度也较前期有所收窄。行业分析人士多认为，虽然在养殖端全面亏损过后，生猪产能步入去化阶段，但2024年供给端压力仍存，猪价连续上涨空间相对有限。
仔猪价格大幅攀升
伴随春节临近，北方猪肉消费进入传统旺季阶段，采购猪肉及杀年猪需求开始升温。近日生猪市场出现回暖迹象之时，仔猪价格出现了明显抬升。
上海钢联数据显示，截至1月19日当周，规模场7公斤仔猪的均价为222.14元/头，创下自2023年10月份以来的新高，相较于前一周环比上涨10.15%，部分高价地区7公斤仔猪价格已经超过300元/头，而2023年10月份最低均价仅140元/头。
据卓创资讯数据监测，截至2024年1月22日，全国7公斤仔猪交易均价为333.63元/头，环比上一工作日上涨41.69%。
“业者看涨2024下半年行情，加之仔猪前期跌至成本线之下，部分逢低补栏带动市场成交量增加，而养殖端为缓解标猪出栏亏损，多数挺价出售，提升养殖盈利空间，导致仔猪价格涨幅扩大。”对此卓创资讯分析师邵瞧瞧表示，1月中旬补栏的7公斤仔猪或在6月底至7月出栏，从监测的能繁母猪去化程度来看，从2023年9月开始，166家样本企业的能繁母猪开始呈现出比较明显的去化程度，此时能繁母猪的存栏量对应的正是2024年7的生猪出栏量，届时理论生猪出栏量或有较为明显的减幅，支撑养殖端看涨预期增强，从而带动了养殖端的补栏积极性，支撑仔猪价格持续上行，并涨幅扩大。
上海钢联生猪分析师王海莲也分析，前期华中、华东、华北受猪病影响较为严重的省份，看好2024年下半年行情，故而采苗量增加，但北方仔猪外销量有限，多前往南方采购优质仔猪苗，仔猪开启南猪北调，仔猪价格顺势涨价。
节前市场回暖养殖亏损收窄
2023年生猪价格持续低位运行，导致养殖端连续多月陷入全面亏损。不过春节备货提振生猪需求，对价格形成利多支撑，使得养殖端亏损收窄。截至1月23日，卓创资讯监测全国外三元均价已达到14.51元/公斤。
据上海钢联农产品数据监测，截至1月22日，国内生猪自繁自养头均亏损在42元左右，较月初106元/头的亏损值大幅收窄。
“饲料原料价格不断回落，养殖端成本压力已逐步缓和。”上海钢联生猪分析师王凌云表示，玉米市场在国内及国际谷物供应宽松的背景下，多元化低价替代品流入补充市场，价格重心逐步走低。同时，豆粕在全球大豆预期供应宽松的格局下，重心不断下移。生猪市场随2023年生猪产能逐步去化，猪源供应或逐渐收紧，带动上半年生猪价格跌后回升，低成本养殖企业有望止亏。
不过邵瞧瞧对此并不乐观。她认为，近期猪价上涨主因是降温降雪天气导致下游屠宰端收难度增加，养殖端存盼涨情绪导致抬价出售，但下游接受能力有限，短时价格或再涨动力欠佳。“目前养殖盈利仍处于亏损状态，虽考虑粮价下行，成本略微降低。但上半年多数时期处于消费淡季。从卓创资讯监测样本能繁母猪去化情况来看，产能去化并不明显，养殖单位并具备较强产能恢复能力。”邵瞧瞧认为，上半年生猪供应能力尚可，但下游需求提振有限，因此一季度养殖端仍面临亏损风险，二季度或较一季度好转，但猪价并不具备持续性上涨能力，随下半年理论生猪出栏量或有明显的减幅，或有望止亏盈利。
产能显著去化或仍需时日
1月17日国家统计局最新数据显示，2023年生猪出栏量72662万头，较2022年上涨3.81%，历史十年的数据中，仅次于2014年；猪肉产量5794万吨，较2022年增幅4.6%，也是十年内次高值。
在养殖端持续亏损影响下，进入2024年后，市场对于供给端产能去化预期逐步增强。不过卓创资讯分析师李晶认为，2023年能繁母猪产能的释放、规模化程度的提升以及屠宰产能的增加，带动生猪出栏及猪肉产量均达到十年内的次高值。受长期亏损和猪病影响，养殖端减产由主动转为被动。2024年能繁母猪存栏缩减，但规模化程度的提升以及产能效率的提升，或导致2024年生猪出栏量同比降幅有限。
“2022年—2023年期间，养殖端主动减产意愿并不高。据对样本企业数据调研显示，截至2023年7月，样本企业能繁母猪存栏量较年初仅下滑1.99%，三、四季度的猪病推动养殖端被动减产，8月—12月累计降幅达4.74%。”李晶分析，2023年因亏损导致的能繁母猪产能主动去化有限，7月—12月受猪病影响去化加速，去化过程中，中小散户去化程度远大于规模养殖场去化程度，进而带来生猪养殖规模化程度以及生产效率的双重提升。结合规模化程度的提升、生产效率的提升，以及出栏周期内能繁母猪基数推算，预计2024年生猪出栏量同比降幅或仅有0.99%，上半年集中出栏情况暂难改善，下半年出栏量或同比下滑，届时生猪行情或相对偏强。
王凌云也对生猪市场的回暖抱有谨慎态度，她表示，春节作为最大的传统节日，下游需求会有一定增量，特别是进入农历腊月二十日之后，市场需求或增量明显，同时对于生猪价格起到一定支撑作用；但由于在2024年供给端充足压力下，猪价连续上涨空间相对有限。2024年生猪月度价格呈现先跌后震荡上涨趋势。2023年养殖端成本及资金压力不断增大，叠加冬季猪瘟疫情影响，上游产能去化加快，造成年内猪源供应或逐步收紧。再次，下半年消费预期向好带动市场情绪拉涨，预计猪价或在三季度进入全年高点。
