2013-2017年中国膨化食品市场监测及发展策略咨询报告
食品
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2013-2017年中国膨化食品市场监测及发展策略咨询报告

发布时间:2013-04-16
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近年来,随着国民可支配收入不断增加和人们消费观念转变,消费者对休闲食品的需求也有所提高,需求的多样化也促使其产品种类不断增加和发展以健康为导向。2006年至2011年我国休闲食品市场规模逐年上升趋势明显,从2006年至2011年的6年间,市场规模从296亿元增至2011年960亿元,增长幅度为269%,行业发展前景可见一斑。

膨化食品属休闲食品,在我国尚处于发展阶段,膨化食品产业发展进一步向一体化、规模化迈进,从原料种植、产品生产、销售和售后服务的各个环节进行统一规划和实施。休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分,低热量、低脂肪、低糖的休闲食品是今后新产品开发的方向。由于休闲食品技术含量不是很高,所以品牌对消费者影响很大。企业可以利用网络、媒体等多种营销手段建立和提高知名度和美誉度,全力打造自己的品牌。 

艾凯集团报告网发布的《2013-2017年中国膨化食品市场监测及发展策略咨询报告》共十一章。首先介绍了膨化食品行业的概念,接着分析了中国膨化食品行业发展环境,然后对中国膨化食品行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国膨化食品行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国膨化食品行业有个系统的了解或者想投资该行业,本报告将是您不可或缺的重要工具。 

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章国外及国内膨化食品概述

第一节 膨化食品制造原理

第二节 膨化食品技术特点

第三节 膨化食品的选购

第四节 国外膨化食品发展概况

第五节 欧洲膨化食品零售业的未来发展趋势

第六节 膨化食品特点及营养价值

第七节 膨化食品按原料分类

一、以玉米和薯类为原料

二、以植物蛋白为原料

三、以谷物、豆类或薯类为原料

第八节 中国膨化食品行业现状及发展趋势分析

一、中国膨化食品市场发展概述

二、中国膨化食品行业发展特点分析

三、中国膨化食品行业经济运行状况分析

第二章2011-2012年中国膨化食品行业发展环境

第一节 2011-2012年中国经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节2011-2012年中国膨化食品行业政策环境分析

一、《膨化食品生产许可证审查细则》

二、《食品召回管理规定》

三、新的《膨化食品》国家标准又有新要求

四、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》

第三节2011-2012年中国膨化食品行业技术环境分析

一、高温膨化技术

二、微波和烘焙技术

第四节2011-2012年中国膨化食品行业社会环境分析

一、中国人口规模及结构分析

二、居民消费观念

三、人们生活水平提高

四、人们休闲消费现状

第三章2011-2013年中国膨化食品细分市场分析

第一节 米类膨化食品

一、中国米类膨化食品市场状况分析

二、中国米类膨化食品市场需求预测

三、中国米类膨化食品产能预测

第二节 马铃薯类膨化食品

一、中国马铃薯类膨化食品市场状况分析

二、中国马铃薯类膨化食品市场需求预测

三、中国马铃薯类膨化食品产能预测

第三节 玉米类膨化食品

一、中国玉米类膨化食品市场状况分析

二、中国玉米类膨化食品市场需求预测

三、中国玉米类膨化食品产能预测

第四节 面粉类膨化食品

一、中国面粉类膨化食品市场状况分析

二、面粉类膨化食品市场需求预测

三、面粉类膨化食品产能预测

第五节 其他类膨化食品

第四章2011-2013年中国膨化食品行业区域市场概况

第一节 膨化食品行业区域市场分析

一、华东地区膨化食品行业发展概况

二、华北地区膨化食品行业发展概况

三、东北地区膨化食品行业发展概况

四、华南地区膨化食品行业发展概况

五、华中地区膨化食品行业发展概况

六、西部地区膨化食品行业发展概况

第二节 高校学生膨化食品品牌态度调查分析

一、市场规模

二、消费行为

三、品牌认知

四、品牌态度分析

五、品牌形象比较

第五章中国膨化食品行业竞争态势

第一节 膨化食品行业竞争力分析

一、膨化食品行业技术发展趋势

二、膨化食品企业核心竞争力

第二节 膨化食品行业主要企业竞争力

一、最具代表性的膨化食品新品

二、品种日新月异市场竞争

第六章2011-2013年中国膨化食品行业重点企业分析

第一节 上好佳

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第二节 旺旺集团

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第三节 达利集团

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第四节 亲亲股份

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第五节 百事食品

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第六节 通用磨坊

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第七节 康师傅控股

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第八节 福建福马食品

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第九节 福源食品

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第十节 江苏德胜食品

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2011-2012年经营状况分析

四、2013-2017年公司发展战略分析

第七章中国膨化食品行业营销策略分析

第一节 超市渠道中的膨化食品营销策略

一、连锁超市食品部门的主要经营方式

二、连锁超市食品部门经营的瓶颈

三、原料供应商超市渠道的营销诀窍

第二节 膨化食品企业零售"终端营销"攻略

一、膨化食品部门在连锁超市中的地位

二、膨化食品部门在连锁超市中的经营难题

三、膨化食品企业的终端营销策略

第八章2010-2012年中国膨化食品所属行业数据分析

第一节 2010-2012年中国膨化食品所属行业总体数据分析

一、2010年中国膨化食品所属行业全部企业数据分析

二、2011年中国膨化食品所属行业全部企业数据分析

三、2012年中国膨化食品所属行业全部企业数据分析

第二节 2010-2012年中国膨化食品所属行业不同规模企业数据分析

一、2010年中国膨化食品所属行业不同规模企业数据分析

二、2011年中国膨化食品所属行业不同规模企业数据分析

三、2012年中国膨化食品所属行业不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国膨化食品所属行业不同所有制企业数据分析

一、2010年中国膨化食品所属行业不同所有制企业数据分析

二、2011年中国膨化食品所属行业不同所有制企业数据分析

三、2012年中国膨化食品所属行业不同所有制企业数据分析

第九章2013-2017年膨化食品行业竞争态势预测

第一节 膨化食品行业的发展周期

一、膨化食品行业的经济周期

二、膨化食品行业的增长性与波动性

三、膨化食品行业的成熟度

第二节 膨化食品行业历史竞争格局综述

一、膨化食品行业集中度分析

二、膨化食品行业竞争程度

第三节 膨化食品行业企业竞争状况分析

第四节 膨化食品行业国际竞争者的影响

第五节 膨化食品行业竞争格局展望

第十章2013-2017年中国膨化食品包装行业分析及未来趋势

第一节2011-2012年国外膨化食品包装现状分析

一、世界膨化食品包装现状分析

二、国外典型膨化食品包装综述

三、国外膨化食品包装出新品

第二节 中国膨化食品包装现状分析

一、中国膨化食品包装现状分析

二、膨化食品包装的市场定位

三、膨化食品包装的改革

第三节 国内外膨化食品包装发展趋势分析

一、国际膨化食品包装的发展趋势

二、中国膨化食品包装行业向多功能化迈进

三、膨化食品小包装已成发展方向

第十一章2011-2013年中国膨化食品行业投资机会与风险展望

第一节 膨化食品行业投资机会

一、膨化食品行业区域投资机会

二、膨化食品出口市场投资机会

三、膨化食品企业的多元化投资机会

第二节 膨化食品行业投资风险展望

图表目录

图表:国内生产总值同比增长速度

图表:全国粮食产量及其增速

图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)

图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)

图表:进出口总额(亿美元)

图表:广义货币(M2)增长速度(%)

图表:居民消费价格同比上涨情况

图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)

图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)

图表:农村居民人均收入实际增长速度

图表:人口及其自然增长率变化情况

图表:2012年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)

图表:2012年房地产开发投资同比增速(%)

图表:2013年中国GDP增长预测

图表:国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测

通过《2013-2017年中国膨化食品市场监测及发展策略咨询报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

售后服务

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