进口食品是指非本国品牌的食品,通俗的讲就是其他国家和地区食品,包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。对于消费者而言,最直接辨别食品是否为进口食品的方式就是看有包装上有没有标注“原产国”。而通常人们会以商品条码是否为“进口条码”区分,这是一个判断的误区。因为商品条码采用国际通用的商品代码及条码标识体系,具有唯一性,并全球通行,它只表明该商品的注册地,不代表产品的实际生产地[1] 。中国物品编码中心作为国际物品编码组织的中国代表,负责中国的商品条码管理工作。从《商品条码管理办法》第二十五条[2] 也可以看到,国产产品也是可以申请国际条码的,而进口产品同样也可以申请中国的国产条码。按照国际物品编码组织的分配,在中国注册的产品为“690~695”开头,其他国家条形码请参照条码表。
随着进口食品越来越受国人的青睐,经调查,不仅淘宝网上卖得不易热乎,就连中粮我买网、京东商城等国内知名网站都已经开始销售进口零食,于是国内进口商、经销商竞相向国外厂商进口食品。
对于进口国外食品,必须达到一定的数量定额才能完成,这对很多区域进口商、经销商而言,都面临着同样一个问题,区域所需求的进口食品数量达不到一个货箱的数量,无法从国外进口,这样导致的结果就是,国内进口商、经销商只能从实力大的进口公司购买,以较高的价格购进然后以同行价格售出。据区域进口商、经销商反应:以这样的方式销售进口食品,只能赚取很低的一部分利润。
就许多区域进口商、经销商面临的同样问题,国内兴起了全球组货业务。全球组货,简单地说是指将多个区域进口商、经销商所需的较少食品组合在一起装到一个货箱,以达到一定的数量,完成进口。从参与组货的区域进口商、经销商中了解到,全球组货业务给他们提供了实用的进口渠道,并且减少了产品成本;增加了产品利润,是一种适用性和灵活性很强的新型进口方式。
随着我国国民经济持续增长,人均收入不断增加,城市化进程的加快,普通百姓越来越追求高品质的生活质量。各种进口食品以其特殊的异域风味、先进的生产工艺,精美的包装,带给大众丰富的味觉享受和更多的礼品选择。
在进口食品中,不乏健康营养、历史悠久的大品牌食品,例如:美国斯纳普果汁饮料,加拿大必美蜂蜜,意大利圣蓓露矿泉水,丹麦杰克布森曲奇,纯正的牙买加极品蓝蓝山咖啡,比利时星河航空巧克力;等等享誉世界的食品。
如今进口食品在我国一、二级城市十分流行,有很多三线小城,甚至乡镇都出现了进口食品专卖店的身影。据国家质检总局此前报告显示,中国进口食品来自欧美、韩国、日本、东南亚等140多个国家和港澳台地区,约10大系列逾两万个品种,经过海关的严格检查,国民可以享受到更多更美更安全的食品。
人们的消费档次得到逐渐提高和升级,饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变,进口食品已进入了城市人的生活。在中国越来越多的人将美味和健康的进口食品作为每日消费的一部分,无论是学生、上班族、还是中老年人,进口食品受到了越来越多不同年龄层次的人群的青睐。
进口流程:
1.进口商必须拥有海关及检疫的进出口备案。
2.进口商需向国家工商部门申请(食品流通许可证)。
3.所指预包装食品进口首先办理标签的咨询报告取得认监委的合格进口允许。
4.产品得到允许后发货需办理标签备案。
5.寻求报关公司代理为其进行办理商检抽样报关等事宜。
6.取得中国检验检疫局的合格证书,产品加贴中文标签即可出售。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章进口食品行业发展概况10
第一节 进口食品行业界定与主要产品10
第二节 进口食品流程及许可分析11
一、进口食品进口流程分析11
二、进口食品许可流程分析11
三、进口食品报关资料情况12
第三节 进口食品产业发展特征分析12
一、进口食品产业特点分析12
二、进口食品进口方式分析13
第四节 进口食品业在国民经济中地位14
第五节 进口食品清关业的基本特征15
第二章进口食品宏观经济环境及影响17
第一节 中国宏观经济环境分析17
一、中国GDP增长情况分析17
二、社会固定资产投资分析18
三、全社会消费品零售总额19
四、城乡居民收入增长分析20
五、居民消费价格变化分析21
六、对外贸易发展形势分析22
第二节 宏观经济发展及预测分析23
第三章中国食品制造行业数据监测分析26
第一节 中国食品制造行业发展分析26
第二节 中国食品制造行业规模分析27
一、企业数量增长分析27
二、资产规模增长分析27
三、销售规模增长分析28
四、利润规模增长分析29
第三节 中国食品制造行业结构分析30
一、企业数量结构分析30
二、资产规模结构分析31
三、销售规模结构分析32
四、利润规模结构分析33
第四节中国食品制造行业产值分析34
一、产成品增长分析34
二、出口交货值分析35
第五节 中国食品制造行业成本费用分析36
一、销售成本统计36
二、主要费用统计37
第六节 中国食品制造行业运营效益分析37
一、偿债能力分析37
二、盈利能力分析38
三、运营能力分析40
第四章中国食品进出口情况分析42
第一节 中国食品行业进口分析42
一、中国食品进口总体规模分析42
二、中国糖及糖食进口规模分析44
三、乳、蛋、蜂蜜等食品进口规模45
四、中国可可及可可制品进口规模45
五、谷物粉及糕饼等食品进口规模46
第二节 中国食品行业出口分析46
一、中国食品出口总体规模分析46
二、中国糖及糖食出口规模分析48
三、乳、蛋、蜂蜜等食品出口规模49
四、中国可可及可可制品出口规模49
五、谷物粉及糕饼等食品出口规模50
第三节 中国食品进口来源及出口流向分析50
一、中国食品进口来源分析50
(一)中国食品进口来源分析50
(二)中国食品进口来源分析52
二、中国食品出口流向分析55
(一)中国食品出口流向分析55
(二)中国食品出口流向分析56
第四节 中国食品行业进出口市场预测分析59
一、中国食品行业进口预测59
二、中国食品行业出口预测59
第五节 影响食品进出口变化的主要原因分析60
第五章中国进口食品行业区域市场分析61
第一节 华北地区进口食品行业分析61
一、市场规模情况分析61
二、市场规模预测分析62
第二节 东北地区进口食品行业分析62
一、市场规模情况分析62
二、市场规模预测分析63
第三节 华东地区进口食品行业分析64
一、市场规模情况分析64
二、市场规模预测分析65
第四节 华南地区进口食品行业分析66
一、市场规模情况分析66
二、市场规模预测分析66
第五节 华中地区进口食品行业分析67
一、市场规模情况分析67
二、市场规模预测分析68
第六节 西部地区进口食品行业分析69
一、市场规模情况分析69
二、市场规模预测分析70
第六章中国进口食品消费状况分析71
第一节 中国进口食品消费环境分析71
一、中国人口发展环境分析71
二、城镇居民食品消费状况72
三、进口食品受各国政府积极推进72
第二节 进口食品消费特征及渠道分析73
一、进口食品市场定位分析73
二、进口食品消费特征分析74
三、进口食品消费渠道分析74
第三节 进口食品市场消费态势分析75
一、进口食品消费优势品类75
二、进口食品消费规模分析76
三、进口食品市场供需分析76
四、进口食品市场价格分析77
第四节 进口食品电商销售市场分析77
一、电商全面进军进口食品77
二、进口食品电商渠道优劣78
三、进口食品网购品牌情况78
四、进口食品电商渠道创新79
五、进口食品电商销售问题79
第七章国内外进口食品重点企业分析81
第一节 北京百顺恒星贸易商行81
一、企业发展概况81
二、企业经营产品分析81
三、企业销售网络分析82
第二节 西诺迪斯食品(上海)有限公司82
一、企业基本情况分析82
二、企业主营产品分析82
三、企业经营情况分析83
四、企业合作品牌分析84
五、企业销售网络分析84
第三节 上海高夫龙惠食品有限公司85
一、企业基本情况分析85
二、企业主营产品分析85
三、企业经营情况分析86
四、企业营销网络分析87
第四节 上海可迪食品有限公司87
一、企业基本情况分析87
二、企业主营产品分析87
三、企业经营情况分析88
四、企业营销网络分析88
第五节 北京元和恒泰贸易有限公司89
一、企业基本情况分析89
二、企业主营产品分析89
三、企业营销网络分析90
第八章进口食品行业竞争分析及预测91
第一节 进口食品行业竞争特点分析及预测91
一、进口食品行业市场竞争综合评价91
二、中国进口食品行业产品结构分析91
三、中国进口食品行业竞争策略分析92
第二节 进口食品行业竞争结构分析92
一、经销商分析92
二、购买者分析93
三、产业内竞争者分析93
第三节 行业企业资产重组分析及预测93
第四节 行业资本运作及竞争趋势分析94
第九章中国进口食品行业发展预测分析96
第一节 中国进口食品发展环境预测96
一、中国食品工业发展展望96
二、中国食品制造业市场规模预测分析97
第二节 中国进口食品市场形势分析98
一、中国进口食品需求人群发展形势分析98
二、影响中国进口食品市场运行的因素分析98
第三节 中国进口食品市场趋势分析99
一、中国进口食品发展趋势分析99
二、中国进口食品市场发展空间100
三、中国进口食品产业政策趋向101
第十章进口食品行业投资前景与投资策略分析102
第一节 进口食品行业SWOT模型分析102
一、优势分析102
二、劣势分析102
三、机会分析102
四、风险分析102
第二节 进口食品行业发展的PEST分析103
一、政治和法律环境分析103
二、经济发展环境分析108
三、社会、文化与自然环境分析110
四、技术发展环境分析110
第三节 进口食品行业投资价值分析111
一、进口食品行业发展前景分析111
二、进口食品行业盈利能力预测112
三、投资机会分析112
第四节 进口食品行业投资风险分析112
一、政策风险112
二、竞争风险113
三、经营风险113
四、食品安全风险113
第五节 进口食品行业投资策略分析114
一、重点投资品种分析114
二、重点投资地区分析114
第六节 进口食品行业投资策略分析115
一、进口食品行业投资因素分析115
二、进口食品行业投资模式115
三、进口食品代理批发投资策略116
四、进口食品经营者投资策略116
五、进口食品企业发展建议117
图表目录
图表 1食品制造行业主要产品情况10
图表 2中国食品进口额占国民生产总值比例趋势图15
图表 3中国国内生产总值及增长变化趋势图17
图表 4国内生产总值构成及增长速度统计18
图表 5中国全社会固定资产投资增长趋势图19
图表 6中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图20
图表 7城镇居民人均可支配收入及增长趋势图21
图表 8中国居民消费价格月度变化趋势图22
图表 9中国进出口总额增长趋势图23
图表 10“十二五”时期中国经济社会发展主要指标24
图表 11食品制造行业经济指标统计26
图表 12食品制造企业数量变化趋势图27
图表 13食品制造行业资产总额统计28
图表 14食品制造行业资产变化趋势图28
图表 15食品制造行业销售收入统计28
图表 16食品制造行业销售收入变化趋势图29
图表 17食品制造行业利润总额统计29
图表 18食品制造行业利润变化趋势图30
图表 19中国不同所有制食品制造企业数量统计30
图表 20不同性质的食品制造企业数量所占份额31
图表 21不同所有制食品制造企业资产总额统计31
图表 22不同性质的食品制造企业资产总额所占份额32
图表 23不同所有制食品制造企业销售收入统计32
图表 24不同性质的食品制造企业销售收入所占份额33
图表 25不同所有制食品制造企业利润总额统计33
图表 26不同性质的食品制造企业利润总额所占份额34
图表 27食品制造行业产成品统计34
图表 28食品制造行业产成品增长趋势图35
图表 29食品制造行业出口交货值统计35
图表 30食品制造行业出口交货值走势36
图表 31食品制造行业销售成本统计36
图表 32食品制造行业销售成本趋势图37
图表 33食品制造行业费用统计37
图表 34食品制造行业资产负债率情况38
图表 35食品制造行业毛利率情况38
图表 36食品制造行业成本费用利润率情况39
图表 37食品制造行业销售利润率情况39
图表 38食品制造行业总资产利润率情况39
图表 39食品制造行业应收账款周转率情况40
图表 40食品制造行业流动资产周转率情况40
图表 41食品制造行业总资产周转率情况41
图表 42中国进口食品规模趋势图42
图表 43中国食品行业进口量情况统计43
图表 44中国食品行业进口额情况统计44
图表 45中国糖及糖食进口情况统计45
图表 46中国乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品进口规模45
图表 47中国可可及可可制品进口规模46
图表 48中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口规模46
图表 49中国食品出口规模趋势图47
图表 50中国食品行业出口量情况统计47
图表 51中国食品行业出口额情况统计48
图表 52中国糖及糖食出口情况统计49
图表 53中国乳、蛋、蜂蜜及其他食用动物产品出口规模49
图表 54中国可可及可可制品出口规模50
图表 55中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口规模50
图表 56中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品进口来源地情况51
图表 57中国糖及糖食进口来源地情况51
图表 58中国可可及可可制品进口来源地情况52
图表 59中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口来源地情况52
图表 60中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品进口来源地情况53
图表 61中国糖及糖食进口来源地情况53
图表 62中国可可及可可制品进口来源地情况54
图表 63中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心进口来源地情况54
图表 64中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品出口流向情况55
图表 65 中国糖及糖食出口流向情况55
图表 66中国可可及可可制品出口流向情况56
图表 67中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口流向情况56
图表 68中国乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用动物产品出口流向情况57
图表 69中国糖及糖食出口流向情况57
图表 70中国可可及可可制品出口流向情况58
图表 71中国谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品及糕饼点心出口流向情况58
图表 72中国进口食品规模预测趋势图59
图表 73中国食品出口规模预测趋势图60
图表 74中国进口食品分区域数据包含的代码61
图表 75华北地区食品进口额情况统计61
图表 76华北地区食品进口额变化趋势图62
图表 77华北地区食品进口额预测趋势图62
图表 78东北地区食品进口额情况统计63
图表 79东北地区食品进口额变化趋势图63
图表 80东北地区食品进口额预测趋势图64
图表 81华东地区食品进口额情况统计64
图表 82华东地区食品进口额变化趋势图65
图表 83华东地区食品进口额预测趋势图65
图表 84华南地区食品进口额情况统计66
图表 85华南地区食品进口额变化趋势图66
图表 86华南地区食品进口额预测趋势图67
图表 87华中地区食品进口额情况统计67
图表 88华中地区食品进口额变化趋势图68
图表 89华中地区食品进口额预测趋势图68
图表 90西部地区食品进口额情况统计69
图表 91西部地区食品进口额变化趋势图69
图表 92西部地区食品进口额预测趋势图70
图表 93中国人口总量增长趋势图71
图表 94中国人口数量及其构成情况统计72
图表 951990城镇居民人均食品消费支出情况72
图表 96北京百顺恒星贸易商行主要系列产品情况81
图表 97西诺迪斯食品(上海)有限公司主营产品图示83
图表 98西诺迪斯食品(上海)有限公司资产与收入情况83
图表 99西诺迪斯食品(上海)有限公司部分合作品牌图示84
图表 100西诺迪斯食品(上海)有限公司营销网络分布图85
图表 101上海高夫龙惠食品有限公司主营产品图示86
图表 102上海高夫龙惠食品有限公司主营品牌图示86
图表 103上海高夫龙惠食品有限公司资产与收入情况86
图表 104上海可迪食品有限公司主营产品图示87
图表 105上海可迪食品有限公司资产及收入统计88
图表 106上海可迪食品有限公司营销网络分布图88
图表 107北京元和恒泰贸易有限公司主营产品列表89
图表 108中国进口食品行业产品进口额结构图91
图表 109中国进口包装食品主要来源国品牌数量情况94
图表 110中国食品制造行业销售收入预测趋势图97
图表 111中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图109
图表 112中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图109
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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