全球人口，特别是新兴市场国家的人口一直保持增长，2015年全球人口达到73.47亿人，按照每年1.1%-1.3%的平均增速，预计到2025年全球人口将突破80亿人。根据联合国粮农组织的数据，预计在2012-2030年间人均耕地面积将从0.218公顷/人下降至0.197公顷/人。除巴西人均耕地面积较稳定外，其他两个主要粮食出产国印度和中国的人均耕地面积都出现大幅下滑。新增人口势必增加粮食的需求量，但人均耕地面积逐年下降，这形成了农业生产中的主要矛盾。因此唯一可行的方式就是提高发展中国家已有耕地的单位粮食产量，主要在中国、印度、巴西、俄罗斯、非洲和美洲中部通过提高化肥使用效率来提高土地单位生产能力，粮食刚性需求将支撑化肥施用量稳步增长。
全球及各主要粮食出产国的人口
主要粮食出产国的人均耕地面积
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