2018-2024年中国液态奶未来趋势预测分析及投资规划研究建议报告
液态奶
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2018-2024年中国液态奶未来趋势预测分析及投资规划研究建议报告

发布时间:2018-04-10
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报告目录

第一章液态奶行业相关概述

1.1液态奶的概念

1.1.1液态奶的定义

1.1.2液态奶的分类

1、按成品组成成分分类

2、按杀菌方式不同分类

3、从原料使用角度进行分类

4、按加工工艺角度进行分类

1.2液态奶行业标准化

1.2.1脂肪标准化

1.2.2蛋白质标准化

1.3液态奶行业的生产工艺

1.4液态奶行业的营养功效

第二章2015-2017年中国液态奶市场热点问题分析

2.1解密“还原奶”迷雾

2.1.1六成“液态奶”是奶粉造

2.1.2乳制品协会为“还原奶”正名

2.1.3奶业专家集体声援“还原奶”始末

2.2“毒奶粉”背后的产业黑幕回放

2.3从“无抗奶”看液态奶的概念炒作

2.4“倒奶”事件凸现奶业低水平过剩

2.5北京城区居民乳品消费需求分析

2.6收缩战略暗藏伏笔,外资乳业的隐身游戏

第三章2015-2017年中国液态奶行业发展环境分析

3.1液态奶行业政治法律环境

3.1.1行业主管部门分析

3.1.2行业监管体制分析

3.1.3行业主要法律法规

3.1.4相关产业政策分析

3.1.5行业相关发展规划

3.1.6政策环境对行业的影响

3.2液态奶行业经济环境分析

3.2.1国民经济运行情况与GDP

3.2.2消费价格指数CPI、PPI

3.2.3固定资产投资情况

3.2.4全国居民收入情况

3.3液态奶行业社会环境分析

3.3.1液态奶产业社会环境

3.3.2社会环境对行业的影响

3.4液态奶行业技术环境分析

3.4.1液态奶技术分析

3.4.2液态奶技术发展水平

第四章全球乳制品行业发展概述

4.12015-2017年全球乳制品行业发展情况概述

4.1.1全球常温奶销量上升

4.1.2全球乳品市场形势分析

4.1.3全球乳清生产现状

4.1.4全球乳制品行业新标准出台

4.22015-2017年全球主要地区液态奶行业发展状况

4.2.1欧洲液态奶行业发展情况概述

4.2.2美国液态奶行业发展情况概述

4.2.3澳大利亚液态奶行业发展情况概述

4.32018-2024年世界乳制品市场需求趋势分析

第五章2015-2017年中国乳制品行业整体运行动态分析

5.1现阶段我国乳制品行业运行总况

5.1.1中国奶业发展的四个阶段

5.1.2中国奶业发展取得较大成就

5.1.3中国奶业的科技发展

5.1.4中国奶业的国际合作与交流

5.1.5中国奶业产业集群分析

5.1.62015-2017年乳品业逐步恢复正常平稳运行

5.1.7中国乳制品业热点问题探讨与策略分析

5.22015-2017年中国乳制品产量统计分析

5.2.12015-2017年全国乳制品产量分析

5.2.22015-2017年主要省份乳制品产量分析

5.2.32015-2017年乳制品产量集中度分析

5.32015-2017年中国乳制品市场运行概况

5.3.1我国乳业市场结构分析

5.3.2我国乳制品市场新品纷呈

5.3.3中国乳制品各级市场分析

5.3.4高端奶成乳品企业利润新增长点

5.42015-2017年中国乳制品消费分析

5.4.1乳制品消费者构成及其营养需求

5.4.2乳品消费结构分析

5.4.3乳品业消费者行为与心理探究

5.4.4中国各省市城镇居民人均乳品消费变化

5.4.5乳业供需总量及结构浅析

第六章2015-2017年中国液态乳市场运行分析

6.12015-2017年中国液态乳市场运行简况

6.1.1液态乳市场特点分析

6.1.2中国液态乳的市场格局

6.1.3我国液态奶市场恢复情况较好

6.1.4消费者对液态乳满意度回升

6.22015-2017年中国液体乳产量统计分析

6.2.12015-2017年全国液体乳产量分析

6.2.22015-2017年主要省份液体乳产量分析

6.2.32015-2017年液体乳产量集中度分析

第七章中国液态奶行业细分市场分析

7.1液态奶行业细分市场概况

7.1.1市场细分充分程度

7.1.2市场细分发展趋势

7.1.3市场细分战略研究

7.1.4细分市场结构分析

7.22015-2017年中国超高温灭菌奶/UHT奶/常温奶市场透析

7.2.1超高温灭菌奶概述

7.2.2常温奶消费市场分析

7.2.3龙头企业争夺常温奶市场

7.2.4灭菌奶激活奶市

7.2.5灭菌奶冲击巴氏奶

7.32015-2017年中国巴氏奶市场探析

7.3.1巴氏奶市场概述

7.3.2中国巴氏奶市场发展现状分析

7.3.3巴氏奶市场的迷失

7.3.4巴氏奶市场的竞争策略

7.3.5推广“巴氏奶”,光明乳业结盟国际纸业

7.3.6巴氏奶企业未来发展的对策分析

7.3.7中国巴氏奶发展建议

7.4酸奶

7.4.1华南酸奶市场大战升级

7.4.2蒙牛强势杀入上海酸奶市场

7.4.3杯装酸奶悄然杀入液态奶市场

7.4.4日本:盛行酸奶制品

第八章2017年中国液态奶消费行为全面调研分析

8.1液态奶消费特征

8.1.1消费基础的逐渐成熟带动消费市场发展

8.1.2消费者对液态奶的知识水平有所提高

8.2液态奶消费者消费行业调研

8.2.1饮用方式

8.2.2饮用量

8.2.3饮用包装

8.2.4饮用地点

8.2.5购买地点

8.2.6购买量

8.3消费者认识奶品信息来源

8.4液态奶品牌消费构成分析

第九章中国液态奶行业市场竞争格局分析

9.12015-2017年中国液态奶市场竞争格局的变化

9.1.1促销活动加剧液态奶市场销售量

9.1.2草原牛奶上升趋势明显

9.1.3北上南下、企业的大市场大格局行为

9.1.4品牌战加剧

9.1.5液态奶竞争逐步趋于理性和成熟

9.22015-2017年中国液态奶市场竞争力分析

9.2.1奶源竞争分析—液态奶市场掀起“圈地”热

9.2.2产品竞争分析—液态奶构成及分布

9.2.3品牌竞争分析—液态奶品牌市场变化

9.32015-2017年中国液态奶产业集中度分析

9.3.1产品产量区域分布

9.3.2生产企业的集中分布

9.3.3市场集中度分析

9.42018-2024年中国液态奶市场竞争趋势分析

第十章中国液态奶行业领先企业竞争力分析

10.1内蒙古伊利实业集团股份有限公司

10.1.1企业发展基本情况

10.1.2企业主要产品分析

10.1.3企业竞争优势分析

10.1.4企业经营状况分析

10.1.5企业最新发展动态

10.1.6企业发展战略分析

10.2北京三元食品股份有限公司

10.2.1企业发展基本情况

10.2.2企业主要产品分析

10.2.3企业竞争优势分析

10.2.4企业经营状况分析

10.2.5企业最新发展动态

10.2.6企业发展战略分析

10.3光明乳业股份有限公司

10.3.1企业发展基本情况

10.3.2企业主要产品分析

10.3.3企业竞争优势分析

10.3.4企业经营状况分析

10.3.5企业最新发展动态

10.3.6企业发展战略分析

10.4黑龙江省完达山乳业股份有限公司

10.4.1企业发展基本情况

10.4.2企业主要产品分析

10.4.3企业竞争优势分析

10.4.4企业经营状况分析

10.4.5企业最新发展动态

10.4.6企业发展战略分析

10.5内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

10.5.1企业发展基本情况

10.5.2企业主要产品分析

10.5.3企业竞争优势分析

10.5.4企业经营状况分析

10.5.5企业最新发展动态

10.5.6企业发展战略分析

10.6黑龙江雅士利乳业有限公司

10.6.1企业发展基本情况

10.6.2企业主要产品分析

10.6.3企业竞争优势分析

10.6.4企业经营状况分析

10.6.5企业最新发展动态

10.6.6企业发展战略分析

10.7黑龙江光明松鹤乳品有限责任公司

10.7.1企业发展基本情况

10.7.2企业主要产品分析

10.7.3企业竞争优势分析

10.7.4企业经营状况分析

10.7.5企业最新发展动态

10.7.6企业发展战略分析

第十一章2015-2017年中国液态奶关联产业之-液态奶包装行业现状分析

11.12015-2017年中国液态奶包装行业综述

11.1.1中国液态奶包装水平

11.1.2外企垄断无菌包装

11.1.3中国液态奶包装业存在的问题

11.2液态奶包装膜选择及印制工艺浅析

11.3软包装液态鲜奶保质期如何保障

11.42018-2024年我国液态奶包装发展趋势

第十二章2018-2024年中国液态奶行业发展趋势分析

12.12018-2024年中国乳品市场发展趋势探析

12.1.1液态奶市场发展趋势十大特征

12.1.2中国乳品市场消费趋势

12.1.3城镇有效市场有效需求得到满足

12.1.4价格是影响液态奶消费模型分析

12.1.5收入增长是农村需求释放必要条件

12.22018-2024年中国液态乳产业趋势探析

12.2.1我国乳业“液态奶独大”局面将改变

12.2.2液态乳产业产品格局趋势分析

12.2.3液态乳制品生产技术及产品的发展趋势

12.32018-2024年中国液态奶制品包装新趋势分析

12.3.1利乐包装

12.3.2塑料杯无菌包装

12.3.3黑白鲜奶膜包装

1、薄膜的卫生性

2、薄膜的结构设计

3、薄膜的热封性

4、薄膜的印刷性

5、印刷油墨的选择

12.3.4全球OPP包装薄膜市场需求呈上扬趋势

12.42018-2024年中国功能性食品添加剂在液态奶中的应用趋势

12.4.1在复原奶中的应用

12.4.2在巧克力奶和强化钙奶中的应用

12.4.3在中性奶饮料中的应用

12.4.4在酸奶中的应用

12.4.5在低pH值奶饮料中的应用

12.4.6在植物蛋白饮料中的应用

第十三章2018-2024年中国液态奶行业投资机会与风险分析

13.12015-2017年中国液态奶投资概况

13.22018-2024年液态奶行业投资机会分析

13.2.1液态奶行业区域投资机会

13.2.2产业链相关的投资机会分析

13.32018-2024年液态奶行业投资风险预警

13.3.1宏观调控风险

13.3.2行业政策出台风险

13.3.3市场竞争风险

13.3.4产品创新风险

13.3.5经营管理风险

13.3.6其他风险

13.4成功案例解析与经验借鉴

13.4.1内蒙古乳品产业的成长模式研究

1、内蒙古乳品产业的竞争优势分析

2、内蒙古乳品产业面临的竞争因素分析

3、提升内蒙古乳品产业竞争优势的成长模式

13.4.2光明、达能、优诺上海酸奶市场征战解读

13.4.3西部奶业发展的对策与措施

第十四章研究结论及建议

14.1研究结论

14.2专家建议

14.2.1行业发展策略建议

14.2.2行业投资方向建议

14.2.3行业投资方式建议

部分图表目录:

图表:液态奶行业特点

图表:液态奶行业生命周期

图表:液态奶行业产业链分析

图表:2015-2017年液态奶行业市场规模分析

图表:2018-2024年液态奶行业市场规模预测

图表:中国液态奶行业盈利能力分析

图表:中国液态奶行业运营能力分析

图表:中国液态奶行业偿债能力分析

图表:中国液态奶行业发展能力分析

图表:中国液态奶行业经营效益分析

图表:2015-2017年液态奶重要数据指标比较

图表:2015-2017年中国液态奶行业销售情况分析

图表:2015-2017年中国液态奶行业利润情况分析

图表:2015-2017年中国液态奶行业资产情况分析

图表:2015-2017年中国液态奶竞争力分析

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司主要经济指标走势图

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营收入走势图

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利指标走势图

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司负债情况图

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司负债指标走势图

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力指标走势图

图表:内蒙古伊利实业集团股份有限公司成长能力指标走势图

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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