一、功能饮料行业概述
功能饮料是指以水和功能添加剂为原料制作，用来满足消费者特殊需要的饮料。功能饮料主要有运动饮料、能量饮料和维生素饮料等几种种类。随着消费需求多样化和个性化，功能饮料的细分种类也日趋多元化。
21世纪以来，在市场环境和消费观念快速更新的背景下，功能饮料逐渐取代碳酸饮料和咖啡饮料，成为80后和90后最受欢迎的饮品。功能饮料的上游原材料主要是纯净水和功能添加剂，下游包括商超和终端消费者。在消费升级驱动下，年轻人对功能饮料的需求也将往“低糖、低热量和少添加”等健康饮品方向发展。
资料来源：华经产业研究院整理
改革开放以来，中国的功能饮料市场快速发展，21世纪以前，传统的功能饮料品牌“健力宝”一家独大，目前，我国已经形成红牛、乐虎、健力宝和东鹏特饮等多品牌竞争的格局。近年来，功能饮料成为软饮料市场重要的细分子品类之一，种类越来越丰富，规模日益增长，根据相关数据统计，2017年，我国功能饮料的市场零售规模约为600亿元，占比软饮料10%。
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二、我国功能饮料市场发展现状
根据饮料的功能细分，可将功能饮料分为能量饮料和运动饮料，2017年我国功能饮料的市场规模约为600元，其中能量饮料占比较大，市场规模约为500亿元，运动饮料约为100亿元。未来几年，我国功能饮料的市场规模将继续稳定增长，预计到2022年市场规模将超过千亿元。
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目前，我国功能饮料行业品牌主要有红牛、乐虎和东鹏特饮等能量饮料，以及脉动、尖叫等运动饮料。2017年，我国功能饮料龙头企业红牛的市场份额约占56%，远远超过第二名乐虎20%。传统的运动饮料品牌如健力宝等的市场份额有所下降
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三、我国功能饮料行业消费驱动因素分析
1、我国功能饮料消费增长空间大
虽然近年来，我国功能饮料的消费量逐年增加，但是与发达国家的人均消费量仍有较大的差距。美国的功能饮料人均消费额达到了72.1美元，而我国大陆地区的饮料人均消费金额仅为6.2美元，这表明我国功能饮料消费有巨大的增长空间。由于功能饮料具有营养、健康、保健等功能，未来随着人们消费观念的概念，对于功能饮料的需求将会稳定增长。
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2、功能饮料消费人群年轻化，健康饮品需求大
目前，功能饮料的主要消费人群是80后和90后，他们追求个性化，追求完美身材和健康体魄，热爱运动和健身，对于体育的需求将会增加对运动功能饮料的需求。此外，80后和90后一代成为消费的主力军，他们有着较高的消费能力和超前的消费观念，对于消费品质和消费层次的追求要求更高，因此他们对于有着个性化和健康化的功能饮品需求更大。在消费升级驱动下，年轻人对功能饮料的需求也将往“低糖、低热量和少添加”等健康饮品方向发展。
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国功能饮料行业发展前景预测及投资战略研究报告》
本文采编：CY237
