2019-2025年中国蜂蜜行业市场调研分析及投资战略咨询报告
蜂蜜
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2019-2025年中国蜂蜜行业市场调研分析及投资战略咨询报告

发布时间:2019-01-30
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  • 华经产业研究院
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在中国,大多数家庭都有食用蜂蜜的习惯,这天然的蜜糖所拥有的保健作用被越来越多的消费者所看重,因而使中国成为蜂蜜消费大国,2018年我国蜂蜜市场规模达到51.5万吨,人均蜂蜜消费量约为0.24kg/人,与其他发达国家的消费量仍有较大差距,这也表明我国蜂蜜市场仍有较大的发展空间。

2011-2018年我国蜂蜜市场规模

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一部分行业发展现状

第一章2018年世界蜂蜜行业市场运行格局透析

第一节 2018年全球蜜蜂养殖市场概况

一、蜜蜂养殖规模

二、养殖区域分布

三、世界蜂群拥有量分析

第二节 2018年全球蜂蜜市场运行分析

一、全球蜂蜜供给分析

二、国外开始关注中国蜂产品

三、世界蜂蜜贸易量的变迁

四、世界蜂蜜市场的进出口主体结构

第三节 2018年世界蜂蜜品牌主要国家分析

一、美国

1、美国蜂蜜产量分析

2、美国发布蜂蜜包装原产国标签的暂时规则

二、新西兰蜂蜜出口情况

三、泰国可望跻身世界蜂蜜生产大国之列

四、缅甸蜂蜜产量超过原计划指标

五、新加坡蜂蜜进出口探析

第二章全球蜂蜜市场发展分析

第一节 2017年全球蜂蜜市场分析

一、2017年全球蜂蜜市场回顾

二、2017年全球蜂蜜市场环境

三、2017年全球蜂蜜销售分析

四、2017年全球蜂蜜市场规模

第二节 2018年全球蜂蜜市场分析

一、2018年全球蜂蜜需求分析

二、2018年全球蜂蜜市场规模

三、2018年全球蜂蜜品牌分析

四、2018年中外蜂蜜市场对比

第三节 主要国家地区蜂蜜市场分析

一、2015-2018年美国蜂蜜市场分析

二、2015-2018年欧洲蜂蜜市场分析

三、2015-2018年日本蜂蜜市场分析

四、2015-2018年韩国蜂蜜市场分析

五、2015-2018年其他国家蜂蜜市场

第三章我国蜂蜜行业发展现状

第一节 我国蜂蜜行业发展现状

一、蜂蜜行业品牌发展现状

二、蜂蜜行业消费市场现状

三、蜂蜜市场消费层次分析

四、我国蜂蜜市场走向分析

第二节 2015-2018年蜂蜜业发展情况分析

一、2018年蜂蜜行业发展情况分析

二、2018年蜂蜜行业发展特点分析

三、2018年蜂蜜行业发展趋势

第三节 2015-2018年蜂蜜所属行业运行分析

一、2015-2018年蜂蜜所属行业产销存运行分析

二、2015-2018年蜂蜜所属行业利润情况分析

三、2015-2018年蜂蜜行业发展周期分析

四、2019-2025年蜂蜜行业发展机遇分析

五、2019-2025年蜂蜜行业利润增速预测

第四章我国蜂蜜市场调查分析

第一节 2017年我国蜂蜜市场调查分析

一、主要观点

二、市场结构分析

三、价格走势分析

四、整体市场关注度

五、品牌关注度格局

六、产品关注度调查

七、厂商分析

第二节 2018年我国蜂蜜市场调查分析

一、主要观点

二、市场结构分析

三、价格走势分析

四、整体市场关注度

五、品牌关注度格局

六、产品关注度调查

七、厂商分析

第五章蜂蜜行业发展情况分析及预测

第一节 蜂蜜产能分析及预测

一、2015-2018年蜂蜜产能分析

二、2019-2025年蜂蜜产能预测

第二节 蜂蜜产量分析及预测

一、2015-2018年蜂蜜产量分析

目前,我国蜂群总数已达到920万群,占世界蜂群总数的13%。我国蜂蜜产量从2011年的41.18万吨上升到2018年的54.25万吨。2018年我国蜂蜜行业产量约54.25万吨,同比2017年的55.53万吨有所下降,近几年我国蜂蜜行业产量情况如下图所示:

2011-2018年我国蜂蜜产量走势图

二、2019-2025年蜂蜜产量预测

第三节 蜂蜜销量分析及预测

一、2015-2018年蜂蜜销量分析

二、2019-2025年蜂蜜销量预测

第四节 蜂蜜市场需求分析及预测

一、2015-2018年蜂蜜市场需求分析

二、2019-2025年蜂蜜市场需求预测

第五节 蜂蜜进出口情况分析及预测

一、2015-2018年蜂蜜进出口现状分析

1、2015-2018年蜂蜜进出口量

2、2015-2018年蜂蜜进出口额

3、2015-2018年蜂蜜进出口价格

4、2015-2018年蜂蜜进出口市场

二、2019-2025年蜂蜜进出口情况预测

1、2019-2025年蜂蜜进出口量预测

2、2019-2025年蜂蜜进出口额预测

3、2019-2025年蜂蜜进出口价格预测

4、2019-2025年蜂蜜进出口市场预测

第六章2015-2018年蜂蜜所属行业规模分析

第一节 2015-2018年蜂蜜行业企业规模分析

第二节 2015-2018年蜂蜜行业从业人数规模分析

第三节 2015-2018年蜂蜜行业产值规模分析

第四节 2015-2018年蜂蜜行业市场规模分析

第五节 2015-2018年蜂蜜行业资产规模分析

第六节 2015-2018年蜂蜜行业投资规模分析

第七章中国蜂蜜行业主要指标监测分析

第一节 2015-2018年中国蜂蜜行业总体运行情况

一、2015-2018年中国蜂蜜行业销售收入分析

二、2015-2018年中国蜂蜜行业利润总额分析

三、2015-2018年中国蜂蜜行业固定资产分析

第二节 2015-2018年中国蜂蜜所属行业盈利能力分析

一、2015-2018年蜂蜜行业主营业务净利润率

二、2015-2018年蜂蜜行业总资产利润率

第三节 2015-2018年中国蜂蜜行业偿债能力分析

一、2015-2018年中国蜂蜜行业短期偿债能力分析

二、2015-2018年中国蜂蜜行业长期偿债能力分析

第四节 2015-2018年中国蜂蜜行业经营效率分析

一、2015-2018年蜂蜜行业投资收益率分析

二、2015-2018年蜂蜜行业净资产收益率分析

三、2015-2018年蜂蜜行业存货周转率分析

四、2015-2018年蜂蜜所属行业总资产周转率分析

五、2015-2018年蜂蜜行业应收账款周转率分析

第五节 2015-2018年我国蜂蜜行业成长性分析

一、2015-2018年蜂蜜行业总资产增长分析

二、2015-2018年蜂蜜行业净资产增长分析

三、2015-2018年蜂蜜行业利润增长分析

第八章蜂蜜区域市场情况分析

第一节 华北地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第二节 东北地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第三节 华东地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第四节 华南地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第五节 中南地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第六节 西南地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第七节 西北地区

一、2015-2018年行业发展现状分析

二、2015-2018年市场需求情况分析

三、2015-2018年市场规模情况分析

四、2015-2018年行业竞争格局分析

五、2015-2018年消费者的偏好分析

六、2019-2025年行业发展趋势分析

第九章中国蜂蜜行业消费市场分析

第一节 中国蜂蜜消费者收入分析

一、中国人口、人民生活分析

二、2015-2018年消费者收入水平

三、2018年消费者信心指数分析

第二节 蜂蜜行业产品目标客户群体调查

一、不同收入水平消费者偏好调查

二、不同年龄的消费者偏好调查

三、不同地区的消费者偏好调查

第三节 蜂蜜市场消费需求分析

一、蜂蜜市场的消费需求变化

二、蜂蜜行业的需求情况分析

三、2018年蜂蜜品牌市场消费需求分析

第四节 蜂蜜消费市场状况分析

一、蜂蜜行业消费特点

二、蜂蜜消费者分析

三、蜂蜜消费结构分析

四、蜂蜜消费的市场变化

五、蜂蜜市场的消费方向

第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析

一、价格敏感程度

二、品牌的影响

三、购买方便的影响

四、广告的影响程度

五、包装的影响程度

第六节 蜂蜜行业产品的品牌市场调查

一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

四、消费者经常购买的品牌调查

五、蜂蜜行业品牌忠诚度调查

六、蜂蜜行业品牌市场占有率调查

七、消费者的消费理念调研

第二部分行业竞争格局

第十章蜂蜜行业竞争格局分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 2015-2018年蜂蜜行业竞争格局分析

一、2015-2018年国内外蜂蜜竞争分析

二、2015-2018年我国蜂蜜市场竞争分析

三、2015-2018年我国蜂蜜市场集中度分析

四、2019-2025年国内主要蜂蜜企业动向

五、2018年国内蜂蜜拟在建项目分析

第十一章蜂蜜企业竞争策略分析

第一节 蜂蜜市场竞争策略分析

一、2018年蜂蜜市场增长潜力分析

二、2018年蜂蜜主要潜力品种分析

三、现有蜂蜜产品竞争策略分析

四、潜力蜂蜜品种竞争策略选择

五、典型企业产品竞争策略分析

第二节 蜂蜜企业竞争策略分析

一、蜂蜜行业竞争格局的变化

二、2019-2025年我国蜂蜜市场竞争趋势

三、2019-2025年蜂蜜行业竞争格局展望

四、2019-2025年蜂蜜行业竞争策略分析

五、2019-2025年蜂蜜企业竞争策略分析

第十二章主要蜂蜜品牌竞争分析

第一节 汪氏

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第二节 百花牌

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第三节 冠生园

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第四节 老山牌

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第五节 颐园牌

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第六节 明园

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第七节 蜂之语

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第八节 恒丰园

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第九节 融氏王

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第十节 宝生园

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、2015-2018年经营状况

四、2019-2025年发展战略

第三部分行业前景预测

第十三章蜂蜜行业发展趋势分析

第一节 我国蜂蜜行业前景与机遇分析

一、我国蜂蜜行业发展前景

二、我国蜂蜜发展机遇分析

三、2018年蜂蜜的发展机遇分析

四、技术壁垒对我国蜂蜜出口的影响分析

第二节 2019-2025年中国蜂蜜市场趋势分析

一、2015-2018年蜂蜜市场趋势总结

二、2019-2025年蜂蜜发展趋势分析

三、2019-2025年蜂蜜市场发展空间

四、2019-2025年蜂蜜产业政策趋向

五、2019-2025年蜂蜜技术革新趋势

六、2019-2025年蜂蜜价格走势分析

七、2019-2025年国际环境对行业的影响

第十四章未来蜂蜜行业发展预测

第一节 未来蜂蜜需求与消费预测

一、2019-2025年蜂蜜产品消费预测

二、2019-2025年蜂蜜市场规模预测

三、2019-2025年蜂蜜行业总产值预测

四、2019-2025年蜂蜜行业销售收入预测

五、2019-2025年蜂蜜行业总资产预测

第二节 2019-2025年中国蜂蜜行业供需预测

一、2019-2025年中国蜂蜜供给预测

二、2019-2025年中国蜂蜜产量预测

三、2019-2025年中国蜂蜜需求预测

四、2019-2025年中国蜂蜜供需平衡预测

五、2019-2025年中国蜂蜜产品价格预测

六、2019-2025年主要蜂蜜产品进出口预测

第四部分投资战略研究

第十五章蜂蜜行业投资现状分析

第一节 2017年蜂蜜行业投资情况分析

一、2017年总体投资及结构

二、2017年投资规模情况

三、2017年投资增速情况

四、2017年分行业投资分析

五、2017年分地区投资分析

六、2017年外商投资情况

第二节 2018年蜂蜜行业投资情况分析

一、2018年总体投资及结构

二、2018年投资规模情况

三、2018年投资增速情况

四、2018年分行业投资分析

五、2018年分地区投资分析

六、2018年外商投资情况

第十六章蜂蜜行业投资环境分析

第一节 经济发展环境分析

一、2015-2018年我国宏观经济运行情况

二、2019-2025年我国宏观经济形势分析

三、2019-2025年投资趋势及其影响预测

第二节 政策法规环境分析

一、2018年蜂蜜行业政策环境分析

二、2018年国内宏观政策对其影响

三、2018年行业产业政策对其影响

第三节 技术发展环境分析

一、国内蜂蜜技术现状

二、2018年蜂蜜技术发展分析

三、2019-2025年蜂蜜技术发展趋势分析

第四节 社会发展环境分析

一、国内社会环境发展现状

二、2018年社会环境发展分析

三、2019-2025年社会环境对行业的影响分析

第十七章蜂蜜行业投资机会与风险

第一节 行业活力系数比较及分析

一、2018年相关产业活力系数比较

二、2015-2018年行业活力系数分析

第二节 行业投资收益率比较及分析

一、2018年相关产业投资收益率比较

二、2015-2018年行业投资收益率分析

第三节 蜂蜜行业投资效益分析

一、2015-2018年蜂蜜行业投资状况分析

二、2019-2025年蜂蜜行业投资效益分析

三、2019-2025年蜂蜜行业投资趋势预测

四、2019-2025年蜂蜜行业的投资方向

五、2019-2025年蜂蜜行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第四节 影响蜂蜜行业发展的主要因素

一、2019-2025年影响蜂蜜行业运行的有利因素分析

二、2019-2025年影响蜂蜜行业运行的稳定因素分析

三、2019-2025年影响蜂蜜行业运行的不利因素分析

四、2019-2025年我国蜂蜜行业发展面临的挑战分析

五、2019-2025年我国蜂蜜行业发展面临的机遇分析

第五节 蜂蜜行业投资风险及控制策略分析

一、2019-2025年蜂蜜行业市场风险及控制策略

二、2019-2025年蜂蜜行业政策风险及控制策略

三、2019-2025年蜂蜜行业经营风险及控制策略

四、2019-2025年蜂蜜行业技术风险及控制策略

五、2019-2025年蜂蜜行业同业竞争风险及控制策略

六、2019-2025年蜂蜜行业其他风险及控制策略

第十八章蜂蜜行业投资战略研究

第一节 蜂蜜行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国蜂蜜品牌的战略思考

一、企业品牌的重要性

二、蜂蜜实施品牌战略的意义

三、蜂蜜企业品牌的现状分析

四、我国蜂蜜企业的品牌战略

五、蜂蜜品牌战略管理的策略

第三节 蜂蜜经营策略分析

一、蜂蜜市场细分策略

二、蜂蜜市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、蜂蜜新产品差异化战略

第四节 蜂蜜行业投资战略研究

一、2018年蜂产品行业投资战略

二、2018年蜂蜜行业投资战略

三、2019-2025年蜂蜜行业投资战略

四、2019-2025年细分行业投资战略

部分图表目录:

图表:蜂蜜产业链分析

图表:国际蜂蜜市场规模

图表:国际蜂蜜生命周期

图表:2015-2018年中国蜂蜜行业市场规模

图表:2015-2018年全球蜂蜜产业市场规模

图表:2015-2018年蜂蜜重要数据指标比较

图表:2015-2018年中国蜂蜜行业销售情况分析

图表:2015-2018年中国蜂蜜所属行业利润情况分析

图表:2015-2018年中国蜂蜜行业资产情况分析

图表:2015-2018年中国蜂蜜发展能力分析

图表:2015-2018年中国蜂蜜竞争力分析

图表:2015-2018年蜂蜜产量全国合计

图表:蜂蜜市场调查对象情况分析

图表:蜂蜜消费者消费习惯调查

图表:消费者对蜂蜜产品价格认同情况调查分析

图表:消费者购买渠道情况调查分析

图表:蜂蜜消费者品牌状况调查分析

图表:2015-2018年中国消费者蜂蜜品牌构成

图表:蜂蜜消费者性别比例

图表:蜂蜜消费者年龄分布

图表:蜂蜜消费者购买频率分析

图表:蜂蜜消费者购买蜂蜜的规格

图表:蜂蜜消费者购买蜂蜜消费金额

图表:消费者蜂蜜关注度调查分析

图表:影响消费者购买的因素调查分析

图表:2019-2025年蜂蜜产品消费预测

图表:2019-2025年蜂蜜市场规模预测

图表:2019-2025年蜂蜜行业总产值预测

图表:2019-2025年蜂蜜行业销售收入预测

图表:2019-2025年蜂蜜行业总资产预测

图表:2019-2025年中国蜂蜜供给预测

图表:2019-2025年中国蜂蜜产量预测

图表:2019-2025年中国蜂蜜需求预测

图表:2019-2025年中国蜂蜜供需平衡预测

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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