主题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。
历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章中国主题酒店行业发展综述
第一节 主题酒店行业定义与分类
一、主题酒店定义
二、主题酒店与特色酒店的关系
1、同质性
2、差异性
三、主题酒店本质
四、主题酒店分类
五、主题酒店特征
六、发展主题酒店的意义
第二节 主题酒店行业模式分析
一、运营模式分析
二、盈利模式分析
1、现代酒店的运营模式
2、主题酒店的商业模式
3、主题酒店的盈利模式
第三节 主题酒店行业壁垒分析
一、资金壁垒分析
二、品牌壁垒分析
三、资源壁垒分析
四、人才壁垒分析
第二章中国主题酒店行业发展状况
第一节 国外主题酒店发展及成功经验
一、国外主题酒店发展概况
二、国外典型主题酒店案例分析
1、全球首家海底酒店——Poseidon Undersea Resorts
2、全球第一家冰旅馆——瑞典冰旅馆Ice Hotel
3、亚洲第一摇滚主题——巴厘岛Hard Rock Hotel Bail
4、金字塔主题酒店——金字塔酒店Luxor Hotel
5、像鸟儿一样住在树上——美国树屋旅馆
三、国外主题酒店行业发展经验与启示
1、国内外主题酒店主题选择比较分析
2、国内外主题酒店经营情况比较分析
3、国外主题酒店行业发展经验与启示探讨
第二节 中国主题酒店行业发展分析
一、中国主题酒店行业发展阶段
二、中国主题酒店行业发展现状
三、主题酒店行业影响因素分析
1、市场因素
2、文化因素
3、区域经济因素
4、社会因素
5、区域政府行为因素
第三节 中国主题酒店行业经营分析
一、主题酒店行业数量规模分析
二、主题酒店行业价格分析
1、主题酒店价格形成机制
2、主题酒店价格现状分析
3、主题酒店价格发展趋势
三、主题酒店行业市场规模分析
四、主题酒店行业成本控制分析
1、主题酒店成本管理中存在的主要问题
2、主题酒店成本管理存在问题的原因分析
3、改进主题酒店成本管理的建议
五、主题酒店行业效益分析
1、星级酒店经济效益分析
(1)基本情况
(2)财务经营状况
(3)分地区统计
(4)全国50个重点旅游城市情况
(5)2014年上半年数据
2、主题酒店经济效益分析
3、主题酒店社会效益分析
第三章中国主题酒店创建体系分析
第一节 普通酒店的创建过程分析
一、酒店工程建造
二、酒店营业筹建
三、酒店试营业期
四、酒店正式营业
五、普通酒店与主题酒店创建的区别分析
第二节 主题酒店创建的基本内容
一、准确的主题定位
二、多方位的主题展示
三、主题的深化与传递
四、主题酒店产品分类
第三节 主题酒店感官层次主体构建
一、酒店感观层次的主题构建
1、建筑风格与主题景观
2、空间设计与装饰
3、主题文化氛围
二、酒店产品层次的主题构建
1、主题客房
2、主题餐厅
3、主题会议室
4、主题娱乐康体设施
5、主题展示空间
第四节 主题酒店创建的成功因素
一、正确选择主题是主题酒店成功的前提
1、主题选择以市场为导向
2、选择酒店所在地最有代表性的文化及资源
二、酒店对主题的适应性和主题的成功物化
1、酒店的环境和设施主题化
2、酒店的产品和服务主题化
3、酒店的餐厅和饮食主体化
4、酒店的内核
三、将文化资源转换为文化资本
四、重视文化管理
1、完善个性化服务
2、以理念的形式渗透主题文化
3、树立独特的主题酒店文化品牌
五、主题酒店特色文化品牌的塑造
第五节 主题酒店建设误区——杭州“梦幻城堡”项目流产分析
一、杭州“梦幻城堡”项目流产分析
1、项目简介
2、项目流产原因分析
二、主题酒店建设误区分析
1、投资的误区
2、主题定位的误区
3、氛围营造的误区
第六节 主题酒店策划思路
一、主题酒店前期调研
1、文化背景研究
2、文化载体分析
3、主题的市场价值挖掘
4、酒店选址确定
5、消费者分析
6、酒店定位明确
二、主题酒店设计
1、酒店氛围与环境设计
2、酒店产品与设施设计
3、酒店主题服务设计
三、酒店的运营模式设计
第四章北京市主题酒店行业市场现状与趋势分析
第一节 主题酒店行业区域分布
第二节 北京市主题酒店行业发展分析
一、北京市主题酒店行业发展现状
二、北京市主题酒店行业市场需求分析
三、北京市主题酒店行业发展资源分析
1、以自然风光为主题的资源分析
2、以历史文化为主题的资源分析
3、以城市特色为主题的资源分析
四、北京市主题酒店行业竞争分析
五、北京市主题酒店行业发展趋势
六、北京市主题酒店行业投资规划
第五章北京市主题酒店行业领先个案经营分析
第一节 主题酒店总体状况(AK LT)
第二节 北京市主题酒店领先个案经营分析
一、北京东方饭店
1、酒店概况
2、酒店主题建设情况
(1)酒店主题定位
(2)酒店设施及环境
(3)酒店服务情况
3、消费者对酒店点评
4、酒店运营情况
5、酒店最新动态
二、北京拉斐特城堡酒店
1、酒店概况
2、酒店主题建设情况
(1)酒店主题定位
(2)酒店设施及环境
(3)酒店服务情况
3、消费者对酒店点评
4、酒店运营情况
5、酒店最新动态
三、北京唐廊•中堂四合院精品酒店
1、酒店概况
2、酒店主题建设情况
(1)酒店主题定位
(2)酒店设施及环境
(3)酒店服务情况
3、消费者对酒店点评
4、酒店运营情况
5、酒店最新动态
四、Hotel G Beijing(北京极栈精品酒店)
1、酒店概况
2、酒店主题建设情况
(1)酒店主题定位
(2)酒店设施及环境
(3)酒店服务情况
3、消费者对酒店点评
4、酒店运营情况
5、酒店最新动态
五、觉品酒店
1、酒店概况
2、酒店主题建设情况
(1)酒店主题定位
(2)酒店设施及环境
(3)酒店服务情况
3、消费者对酒店点评
4、酒店运营情况
图表目录
图表 1:主题酒店的本质
图表 2:主题酒店的主题选择
图表 3:主题酒店按运作深度划分
图表 4:主题酒店根据文化根源分类情况
图表 5:主题酒店营造主题文化的载体
图表 6:现代酒店的运营要素
图表 7:现代酒店的运营模式分析
图表 8:主题酒店的盈利性分析
图表 9:部分国外代表性主题酒店
图表 10:国内主题酒店主题选择的案例
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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