一、燃气灶产销情况分析
燃气灶又叫炉盘，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，近年来我国家用燃气灶产量基本维持在3700万台左右，2018年我国燃气灶产量为3946万台，同比2017年增长4.0%。
2013-2018年中国家用燃气灶产量统计情况
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近几年在集成灶等新型产品的崛起下，对我国传统燃气灶市场形成了一定的冲击，2018年我国燃气灶零售额为245亿元，同比2017年下降了7.1%。从2019年上半年燃气灶市场零售额来看，上半年我国燃气灶零售额为120亿元，同比下降4.1%，其中6月份燃气灶零售额为25亿元，与2018年同期基本持平。
2013-2018年中国燃气灶零售额统计情况
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相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国燃气灶市场运行态势及行业发展前景预测报告》
2018、2019年H1燃气灶零售额变化趋势
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三、燃气灶市场格局分布
目前我国燃气灶市场主要由三大梯队构成，其中第一梯队的主要企业有老板、方太，市场均价在2000元以上，引领高端品牌市场；第二梯队主要为华帝，市场均价在1500-2000元之间；第三梯队企业主要包括美的、万和等，市场均价在1000-1500元之间。从线下零售情况来看，2018年老板、方太市占率分别达23.9%、22.7%，行业CR5达70.6%。
2018年燃气灶线下品牌零售额占有率
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与线下相比，线上燃气灶零售额最高的前六大企业不变，但市场竞争较为激烈，行业集中度相对较低，从线下市场零售额来看，2018年燃气灶线下品牌市占率最高的前三大企业分别为老板、方太和华帝，2018年市场占有率分别达19.2%、16.6、14.2%，行业CR5达64.1%。
2018年燃气灶线上品牌零售额占有率
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三、燃气灶发展趋势
1、种类多样化
随着人们对生活品质要求的提升，对于家用器具的外观的要求也越来越高，不锈钢灶具由于其造型单一、价格昂贵已经不能符合人们的审美需求，同时也不符合多火眼与多功用途灶具的制造需要，未来燃气灶具将使用搪瓷板材料，搪瓷釉料的低高价和高性能，以及成熟的搪瓷工艺将为燃气灶具开拓新的发展的可能性。
2、高效节能
而随着人们对天然气使用量的增加，如何提升天然气的燃烧效率，降低天然气的使用量，已经成为政府关注的重点之一。其次，天然气本身的一氧化碳含量和人们身体健康的矛盾也是天然气制造者的主要致力方向之一，如何在燃烧天然气的过程中降低不充分燃烧的风险，是研发者们未来的主要致力方向。
3、智能化发展
如今，智能化和信息化社会的发展使人们对自己生活质量的要求水平越来越高，在消费升级的驱动下，燃气灶的终端销售方式、产品研发方式、用户体验方式对品牌方提出新的要求。而当前，智能显然已经成为厨电市场变局的核心影响势力之一，在众多的厨电产品当中，燃气灶可以说是家庭厨房中最为核心的一个产品，并且燃气灶的智能化也最为考验企业的技术研发实力。
