紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。
紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章紫菜概述
第一节 简介
一、定义
二、工艺流程
第二节 发展历史
第二章2015-2019年世界紫菜行业发展现状分析
第一节 2015-2019年世界紫菜发展概况
一、世界紫菜市场供需分析
二、世界紫菜主要产品价格走势分析
第二节 2015-2019年世界主要国家紫菜行业发展情况分析
一、美国
二、日本
三、欧洲
第三节 2015-2019年世界紫菜行业发展趋势分析
第三章2015-2019年中国紫菜行业发展环境分析
第一节2015-2019年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
第二节 2015-2019年中国紫菜行业发展政策环境分析
一、行业政策影响分析
二、相关行业标准分析
第三节 2015-2019年中国紫菜行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第四章2015-2019年中国紫菜行业运行形势分析
第一节 2015-2019年中国紫菜行业概况
一、紫菜发展现状
二、中国紫菜生产技术分析
第二节2015-2019年中国紫菜存在的问题
一、行业同质化现象严重
二、市场进入细分阶段
三、成本上升使企业腹背受敌
四、质量问题
第二节2015-2019年中国紫菜企业应对措施
一、从营销模式上进行创新
二、从产品品类上进行创新
第五章2015-2019年中国紫菜行业市场动态分析
第一节2015-2019年中国紫菜生产分析
一、2015-2019年中国紫菜产能统计分析
二、2015-2019年中国紫菜产量统计分析
第二节 市场规模
一、我国紫菜行业产销存分析
二、我国紫菜行业市场消费统计及需求分析
三、中国紫菜区域市场规模分析
第三节2015-2019年中国紫菜行业进出口情况分析
一、进口
二、出口
第六章中国紫菜需求与客户偏好调查
第一节2015-2019年中国紫菜产量统计分析
第二节2015-2019年中国紫菜历年消费量统计分析
第三节 紫菜产品目标客户群体调查
一、不同行业客户偏好调查
二、不同地区客户偏好调查
第四节 紫菜产品的品牌市场调查
一、客户对紫菜品牌认知度宏观调查
二、客户对紫菜产品的品牌偏好调查
三、客户对紫菜品牌的首要认知渠道
四、紫菜品牌忠诚度调查
五、紫菜品牌市场占有率调查
六、客户的消费理念调研
第七章2015-2019年中国紫菜行业市场竞争格局分析
第一节2015-2019年中国紫菜市场竞争现状
一、品牌竞争
二、价格竞争
三、产品多样化竞争
第二节2020-2025年中国紫菜市场竞争趋势分析
一、本土品牌企业整合,提高竞争
二、健康个性是竞争卖点
三、从包装到“内容”的惨烈市场竞争
第八章中国紫菜优势生产企业竞争力与关键性数据分析
第一节 南通海达水产食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第二节 南通冠群水产食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第三节 连云港神仙紫菜有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第四节 连云港雅玛珂紫菜公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第五节 宁波新紫云堂水产食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第六节 海安县兰波实业有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第七节 连云港振大紫菜食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第八节 上海信孚海苔贸易公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第九章2015-2019年中国紫菜相关产业链运行走势分析
第一节2015-2019年中国紫菜上游市场分析
一、全球紫菜上游产量及分布
二、我国紫菜上游产量及分布
三、紫菜上游价格走势分析
第二节2015-2019年中国紫菜上游深加工市场分析
一、紫菜上游深加工能力不能满足市场需求
二、紫菜上游深加工技术要求
三、紫菜上游加工业的发展对策
四、我国紫菜上游市场的发展前景
五、紫菜上游面临问题
第三节2015-2019年中国人口消费特征分析
第十章2020-2025年中国紫菜行业发展前景预测分析
第一节2020-2025年中国紫菜行业发展预测分析
一、未来紫菜发展分析
二、未来紫菜行业技术开发方向
三、总体行业“十三五”整体规划及预测
第二节2020-2025年中国紫菜行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
第十一章2020-2025年中国紫菜行业投资机会与风险分析
第一节 2020-2025年中国紫菜行业投资环境分析(AK ZJH)
第二节 2020-2025年紫菜行业投资机会分析
一、规模的发展及投资需求分析
二、总体经济效益判断
三、与产业政策调整相关的投资机会分析
第三节 2020-2025年中国紫菜行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、政策和体制风险
四、外资进入现状及对未来市场的威胁
五、其他风险
图表目录
图表 1 2015-2019年国内生产总值季度累计同比增长率(%)
图表 2 2015-2019年三大产业增加值季度同比增长变化 单位:%
图表 3 2015-2019年工业增加值月度同比增长率(%)
图表 4 2015-2019年固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%)
图表 5 2015-2019年居民消费价格指数(上年同月=100)
图表 6 2015-2019年工业增加值月度同比增长率(%)
图表 7 2015-2019年我国紫菜行业工业总产值及增长对比
图表 8 2015-2019年我国紫菜行业产销率及增长对比
图表 9 2015-2019年我国紫菜行业市场规模及增长对比
图表 10 2015-2019年我国紫菜行业出口额及增长情况
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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