果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章果汁饮料行业基本特征分析
1.1果汁饮料的概述
1.1.1果汁饮料的定义
1.1.2果汁饮料的分类
1.1.3果汁饮料生产要求
1.2果汁饮料市场特征
1.2.1果汁饮料产品市场特征
1.2.2果汁饮料品牌发展历程
1.2.3果汁饮料市场进入门槛
第二章2015- 2019年全球果汁饮料市场发展现状分析
2.1 2015- 2019年全球果汁饮料市场发展动态分析
2.1.1 2019年全球果汁饮料市场现状
2.1.2 2019年全球果汁饮料消费量增长状况
2.1.3美国和巴西橙汁产业展开合作
2.1.4加拿大cott收购美国果汁供应商
2.2 2019年美国果汁饮料市场分析
2.2.1美国果汁饮料市场规模及预测
2.2.2美国果汁饮料市场口味分布
2.2.3美国果汁饮料市场主要品牌及占有率
2.3 2019年英国果汁饮料市场分析
2.3.1英国果汁饮料市场规模及预测
2.3.2英国果汁饮料市场口味分布
2.3.3英国果汁饮料市场主要品牌及占有率
2.4 2019年法国果汁饮料市场分析
2.4.1法国果汁饮料市场规模及预测
2.4.2法国果汁饮料市场口味分布
2.4.3法国果汁饮料市场主要品牌及占有率
2.5 2019年日本果汁饮料市场分析
2.5.1日本果汁饮料市场规模及预测
2.5.2日本果汁饮料市场口味分布
2.5.3日本果汁饮料市场主要品牌及占有率
2.6 2019年澳大利亚果汁饮料市场分析
2.6.1澳大利亚果汁饮料市场规模及预测
2.6.2澳大利亚果汁饮料市场口味分布
2.6.3澳大利亚果汁饮料市场主要品牌及占有率
2.7 2019年巴西果汁饮料市场分析
2.7.1巴西果汁饮料市场规模及预测
2.7.2巴西果汁饮料市场口味分布
2.7.3巴西果汁饮料市场主要品牌及占有率
2.8 2019年加拿大果汁饮料市场分析
2.8.1加拿大果汁饮料市场规模及预测
2.8.2加拿大果汁饮料市场口味分布
2.8.3加拿大果汁饮料市场主要品牌及占有率
第三章2015- 2019年中国果汁饮料行业发展环境分析
3.1宏观经济环境
3.1.1 2015- 2019年中国gdp增长分析
3.1.2 2015- 2019年中国居民收入增长情况
3.1.3 2019年中国宏观经济运行分析
3.2政策环境
3.2.1《食品安全法》正式实施
3.2.2《运动饮料》国家标准实施
3.2.3食品包装国家标准和规定分析
3.2.4果汁饮料生产引用的相关标准
3.3市场消费环境
3.3.1 2019年中国人口及分布总体情况
3.3.2 2019年中国居民消费与恩格尔系数
3.3.3 2019年中国居民饮料消费情况分析
3.3.4 2019年中国社会消费品零售总额分析
3.4软饮料行业环境
3.4.1 2019年中国饮料业回顾
3.4.2 2015- 2019年中国软饮料行业发展概况
3.4.3 2015- 2019年中国软饮料产量情况分析
3.4.4 2015- 2019年软饮料行业资产规模分析
3.4.5 2015- 2019年中国软饮料销售收入分析
3.4.6 2015- 2019年中国软饮料利润总额分析
3.4.7 2015- 2019年中国软饮料行业经营效益
第四章2015- 2019年中国果汁饮料市场发展现状
4.1中国果汁饮料市场现状
4.1.1中国果汁及蔬菜汁饮料市场现状
4.1.2 2015- 2019年中国果蔬产量和所属行业进出口状况
4.1.3 2015- 2019年中国果汁饮料市场新产品
4.2 2019年中国果汁饮料市场分析
4.2.1 2019年中国果汁饮料市场零售量分析
4.2.2 2019年中国果汁饮料市场零售额分析
4.2.3 2019年中国果汁饮料零售市场结构
4.2.4 2019年中国果汁饮料市场口味分布
4.3纯果汁饮料市场分析
4.3.1 2019年中国纯果汁饮料零售量分析
4.3.2 2019年中国纯果汁饮料零售额分析
4.3.3 2019年中国纯果汁饮料市场竞争状况
4.3.4中国纯果汁饮料消费市场商机将凸显
4.4低浓度果汁饮料市场
4.4.1 2019年中国低浓度果汁市场受青睐
4.4.2 2019年中国低浓度果汁饮料零售量
4.4.3 2019年中国低浓度果汁饮料零售额
4.4.4 2019年饮料企业备战低浓度果汁市场
4.5柠檬饮料消费分析
4.5.1 2019年消费者购买柠檬饮料品牌分析
4.5.2 2019年消费者对柠檬饮料的关注因素
4.5.3 2019年消费者购买柠檬饮料价格分析
4.5.4 2019年消费者购买柠檬饮料的因素
4.6果醋饮料消费分析
4.6.1 2019年消费者对果醋饮料关注因素
4.6.2 2019年消费者对果醋饮料的价格定位
4.6.3 2019年消费者对果醋饮料的口味选择
4.6.4 2019年消费者购买果醋饮料的因素分析
4.6.5 2019年消费者购买果醋饮料渠道分析
4.7 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业进出口分析
4.7.1 2015- 2019年果汁及蔬菜汁所属行业进出口概况
4.7.2 2015- 2019年中国水果汁所属行业进出口统计
4.7.3 2015- 2019年中国蔬菜汁所属行业进出口统计
4.7.4 2015- 2019年中国苹果汁所属行业进出口统计
4.7.5 2015- 2019年中国浓缩苹果汁所属行业出口情况
第五章2015- 2019年中国果汁饮料所属行业经济运行状况
5.1 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业发展分析
5.1.12017年中国果汁饮料所属行业发展概况
5.1.22018年中国果汁饮料所属行业发展概况
5.1.3 2019年中国果汁饮料所属行业发展概况
5.2 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业总体运行情况
5.2.1 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业企业数量统计
5.2.2 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业销售收入分析
5.2.3 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业利润总额分析
5.2.4 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业亏损情况分析
5.3 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业资产负债状况
5.3.1 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业资产状况分析
5.3.2 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业应收账款分析
5.3.3 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业流动资产状况
5.3.4 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业负债总额分析
5.4 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业经营效益分析
5.4.1 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业盈利能力分析
5.4.2 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业偿债能力分析
5.4.3 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业营运能力分析
5.5 2015- 2019年果汁饮料所属行业成本费用结构分析
5.5.1 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业销售成本分析
5.5.2 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业销售费用分析
5.5.3 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业管理费用统计
5.5.4 2015- 2019年中国果汁饮料所属行业财务费用统计
第六章2015- 2019年中国果汁饮料供给分析
6.1 2015- 2019年中国果汁饮料产品生产情况
6.1.1 2015- 2019年中国果汁饮料产量总体情况
6.1.2 2015- 2019年中国果汁饮料区域产量概况
6.2 2015- 2019年中国华北地区果汁饮料产量统计
6.2.1 2015- 2019年中国华北地区果汁饮料产量概况
6.2.2 2015- 2019年北京市果汁饮料产量统计
6.2.3 2015- 2019年天津市果汁饮料产量统计
6.2.4 2015- 2019年河北省果汁饮料产量统计
6.2.5 2015- 2019年山西省果汁饮料产量统计
6.2.6 2015- 2019年内蒙古果汁饮料产量统计
6.3 2015- 2019年中国东北地区果汁饮料产量统计
6.3.1 2015- 2019年东北地区果汁饮料产量概况
6.3.2 2015- 2019年辽宁省果汁饮料产量统计
6.3.3 2015- 2019年吉林省果汁饮料产量统计
6.3.4 2015- 2019年黑龙江省果汁饮料产量统计
6.4 2015- 2019年中国华东地区果汁饮料产量统计
6.4.1 2015- 2019年中国华东地区果汁饮料产量概况
6.4.2 2015- 2019年上海市果汁饮料产量统计
6.4.3 2015- 2019年江苏省果汁饮料产量统计
6.4.4 2015- 2019年浙江省果汁饮料产量统计
6.4.5 2015- 2019年安徽省果汁饮料产量统计
6.4.6 2015- 2019年福建省果汁饮料产量统计
6.4.7 2015- 2019年江西省果汁饮料产量统计
6.4.8 2015- 2019年山东省果汁饮料产量统计
6.5 2015- 2019年中国华中地区果汁饮料产量统计
6.5.1 2015- 2019年华中地区果汁饮料产量概况
6.5.2 2015- 2019年河南省果汁饮料产量统计
6.5.3 2015- 2019年湖北省果汁饮料产量统计
6.5.4 2015- 2019年湖南省果汁饮料产量统计
6.6 2015- 2019年中国华南地区果汁饮料产量统计
6.6.1 2015- 2019年华南地区果汁饮料产量概况
6.6.2 2015- 2019年广东省果汁饮料产量统计
6.6.3 2015- 2019年广西地区果汁饮料产量统计
6.6.4 2015- 2019年海南省果汁饮料产量统计
6.7 2015- 2019年中国西南地区果汁饮料产量统计
6.7.1 2015- 2019年西南地区果汁饮料产量概况
6.7.2 2015- 2019年重庆市果汁饮料产量统计
6.7.3 2015- 2019年四川省果汁饮料产量统计
6.7.4 2015- 2019年贵州省果汁饮料产量统计
6.7.5 2015- 2019年云南省果汁饮料产量统计
6.8 2015- 2019年中国西北地区果汁饮料产量统计
6.8.1 2015- 2019年西北地区果汁饮料产量概况
6.8.2 2015- 2019年陕西省果汁饮料产量统计
6.8.3 2015- 2019年甘肃省果汁饮料产量统计
6.8.4 2015- 2019年新疆地区果汁饮料产量统计
第七章2015- 2019年果汁饮料行业市场竞争分析
7.1饮料行业市场竞争结构
7.1.1 2019年中国饮料行业区域竞争结构
7.1.2 2019年中国饮料企业规模竞争结构
7.1.3 2019年饮料企业资本性质竞争分析
7.2 2015- 2019年中国果汁饮料行业集中度分析
7.2.1中国软饮料行业集中度分析
7.2.2中国果汁饮料行业企业集中度
7.2.3中国果汁饮料行业地区集中度
7.3果汁饮料市场竞争态势
7.3.1中国果汁饮料市场竞争格局分析
7.3.2 2019年果汁饮料巨头之间竞争激烈
7.3.3 2019年中国果汁饮料企业市场占有率
7.3.4 2019年中国果汁饮料品牌竞争分析
7.3.5 2019年中国浓缩苹果汁市场竞争分析
第八章2019年中国果汁果味饮料市场消费者调研分析
8.1中国纯果汁主要消费市场分析
8.1.1北京纯果汁消费调查分析
8.1.2天津纯果汁消费调查分析
8.1.3太原纯果汁消费调查分析
8.1.4哈尔滨纯果汁消费调查分析
8.1.5长春纯果汁消费调查分析
8.1.6沈阳纯果汁消费调查分析
8.1.7大连纯果汁消费调查分析
8.1.8济南纯果汁消费调查分析
8.1.9青岛纯果汁消费调查分析
8.1.10南京纯果汁消费调查分析
8.1.11苏州纯果汁消费调查分析
8.1.12上海纯果汁消费调查分析
8.1.13杭州纯果汁消费调查分析
8.1.14宁波纯果汁消费调查分析
8.1.15福州纯果汁消费调查分析
8.1.16厦门纯果汁消费调查分析
8.1.17合肥纯果汁消费调查分析
8.1.18南昌纯果汁消费调查分析
8.1.19郑州纯果汁消费调查分析
8.1.20长沙纯果汁消费调查分析
8.1.21武汉纯果汁消费调查分析
8.1.22广州纯果汁消费调查分析
8.1.23深圳纯果汁消费调查分析
8.1.24佛山纯果汁消费调查分析
8.1.25南宁纯果汁消费调查分析
8.1.26海口纯果汁消费调查分析
8.1.27成都纯果汁消费调查分析
8.1.28重庆纯果汁消费调查分析
8.1.29昆明纯果汁消费调查分析
8.1.30西安纯果汁消费调查分析
8.2中国纯果汁消费者生活态度分析
8.3中国纯果汁消费者的体育及休闲活动分析
第九章2015- 2019年果汁饮料产业竞争产品研究分析
9.1碳酸饮料
9.1.1碳酸饮料主要品种类型
9.1.2 2015- 2019年中国碳酸饮料产量分析
9.1.3 2015- 2019年中国碳酸饮料行业发展概况
9.1.4 2015- 2019年碳酸饮料行业资产规模分析
9.1.5 2015- 2019年中国碳酸饮料销售收入分析
9.1.6 2015- 2019年中国碳酸饮料零售规模分析
9.1.7 2019年中国碳酸饮料品牌市场竞争分析
9.1.8 2015- 2019年中国碳酸饮料利润总额分析
9.1.9 2015- 2019年中国碳酸饮料经营效益分析
9.2瓶装饮用水
9.2.1 2015- 2019年中国瓶装饮用水行业发展概况
9.2.2 2015- 2019年中国瓶装饮用水产量情况分析
9.2.3 2015- 2019年瓶装饮用水行业资产规模分析
9.2.4 2015- 2019年中国瓶装饮用水销售收入分析
9.2.5 2015- 2019年中国瓶装饮用水零售规模分析
9.2.6 2019年中国瓶装饮用水品牌市场竞争分析
9.2.7 2015- 2019年中国瓶装饮用水利润总额分析
9.2.8 2015- 2019年中国瓶装饮用水经营效益分析
9.3固体饮料
9.3.1 2015- 2019年中国固体饮料行业发展概况
9.3.2 2015- 2019年固体饮料行业资产规模分析
9.3.3 2015- 2019年中国固体饮料销售收入分析
9.3.4 2019年中国固体饮料品牌市场竞争分析
9.3.5 2015- 2019年中国固体饮料利润总额分析
9.3.6 2015- 2019年中国固体饮料经营效益分析
9.4茶饮料
9.4.1 2015- 2019年中国茶饮料行业发展概况
9.4.2 2015- 2019年茶饮料行业资产规模分析
9.4.3 2015- 2019年中国茶饮料销售收入分析
9.4.4 2015- 2019年中国茶饮料零售规模分析
9.4.5 2019年中国茶饮料品牌市场竞争分析
9.4.6 2015- 2019年中国茶饮料利润总额分析
9.4.7 2015- 2019年中国茶饮料经营效益分析
9.5含乳饮料及植物蛋白饮料
9.5.1 2015- 2019年中国液体乳产量情况分析
9.5.2 2015- 2019年含乳及植物蛋白饮料行业发展概况
9.5.3 2015- 2019年含乳及植物蛋白饮料行业资产规模
9.5.4 2015- 2019年含乳及植物蛋白饮料销售收入分析
9.5.5 2015- 2019年含乳及植物蛋白饮料利润总额分析
9.5.6 2015- 2019年含乳及植物蛋白饮料经营效益分析
9.6功能饮料
9.6.1功能饮料定义和分类
9.6.2 2019年世界功能饮料零售规模
9.6.3 2019年中国功能饮料零售量分析
9.6.4 2019年中国功能饮料零售额分析
9.6.5 2019年中国功能饮料品牌竞争分析
9.6.62020-2025年中国功能饮料市场预测
9.7其它饮料市场
9.7.1 2019年中国谷物饮料市场分析
9.7.2 2019年中国咖啡饮料市场分析
第十章中国果汁饮料企业经营分析
10.1汇源集团
10.1.1汇源集团简介
10.1.2 中国汇源果汁集团有限公司经营分析
10.1.3 北京汇源食品饮料有限公司经营分析
10.2海升果汁控股控股有限公司
10.2.1企业基本情况
10.2.2企业总体经营状况
10.2.3企业业务经营情况
10.2.4企业财务情况分析
10.3烟台北方安德利果汁股份有限公司
10.3.1企业基本情况
10.3.2企业总体经营状况
10.3.3企业业务经营情况
10.3.4企业财务情况分析
10.4国投中鲁果汁股份有限公司
10.4.1企业基本情况
10.4.2企业经营情况
10.4.3企业财务情况
10.4.4企业发展策略
10.4.5国投中鲁计划巨额融资对外扩张
10.5上海锦江麒麟饮料食品有限公司
10.5.1企业基本概况
10.5.2企业经营状况分析
10.6陕西恒兴果汁饮料有限公司
10.6.1企业基本概况
10.6.2企业经营状况分析
10.7山东鲁菱果汁有限公司
10.7.1企业基本概况
10.7.2企业经营状况分析
10.8三门峡湖滨果汁有限责任公司
10.8.1企业基本概况
10.8.2企业经营状况分析
10.9乐天华邦(北京)饮料有限公司
10.9.1企业基本概况
10.9.2企业经营情况分析
10.1天津橙宝鲜橙汁有限公司
10.10.1企业基本概况
10.10.2企业经营情况分析
10.11大湖(天津)新鲜食品果汁有限公司
10.11.1企业基本概况
10.11.2企业经营情况分析
10.12大湖(秦皇岛)新鲜食品果汁有限公司
10.12.1企业基本概况
10.12.2企业经营情况分析
10.13天津市华旗食品有限公司
10.13.1企业基本概况
10.13.2企业经营情况分析
10.14杭州味全食品有限公司
10.14.1企业基本概况
10.14.2企业经营情况分析
第十一章中国果汁饮料行业营销分析
11.1销售渠道的基本模式
11.1.1厂家直销
11.1.2销售网络
11.1.3平台式销售
11.1.4农贸批发市场向周边自然辐射的模式
11.1.5销售渠道的模式
11.2果汁饮料企业超市渠道管理策略
11.3果汁饮料企业餐饮渠道管理策略
11.4果汁饮料企业竞争情报系统构建策略
11.4.1果汁饮料企业竞争情报系统组织网络建设策略
11.4.2果汁饮料企业竞争情报系统信息网络建设策略
11.4.3果汁饮料企业竞争情报系统人际网络建设策略
11.5饮料行业营销趋势分析
11.5.1分众营销
11.5.2社会营销
11.5.3价值营销
11.5.4网络营销
第十二章2020-2025年中国果汁饮料行业发展前景预测分析(AK YYY)
12.1中国果汁饮料业swot分析
12.1.1中国果汁饮料业发展存在的优势
12.1.2中国果汁饮料业发展存在的劣势
12.1.3中国果汁饮料业发展的机会分析
12.1.4中国果汁饮料业发展面临的威胁
12.2果汁饮料产品发展趋势预测
12.2.1 2019年中国饮料行业发展趋势分析
12.2.2纯天然高含量果汁饮料将成为必然发展方向
12.2.3复合果汁及复合果蔬汁将成为未来发展热点
12.2.4功能型果汁饮料的发展亦将成为未来的热点
12.2.5果蔬汁与牛奶有机结合饮料发展潜力巨大
12.3中国果汁饮料市场前景分析
12.3.1中国饮料市场走势和消费倾向分析
12.3.2未来果汁饮料行业市场竞争格局分析
12.3.3细分品类将成为果汁饮料市场主旋律
12.42020-2025年中国果汁饮料市场预测分析
12.4.12020-2025年中国软饮料市场规模预测
12.4.22020-2025年全球果汁饮料零售规模预测
12.4.32020-2025年中国纯果汁饮料零售规模预测
图表目录
图表:果汁饮料产品的感官要求一览表
图表:果汁饮料产品的理化要求
图表:果汁饮料企业果酱车间生产设备一览表
图表:果汁饮料企业果脯车间生产设备一览表
图表:果汁饮料企业浓缩车间生产设备一览表
图表:2015- 2019年全球果汁饮料品牌市场占有率
图表:2015- 2019年全球果汁饮料零售量增长趋势图(volume)
图表:2015- 2019年美国果汁饮料零售量统计
图表:2015- 2019年美国果汁饮料零售量增长趋势图
图表:2015- 2019年美国果汁饮料零售额统计
图表:2015- 2019年美国果汁饮料零售额增长趋势图
图表:2020-2025年美国果汁饮料零售规模预测(volume)
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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