据不完全统计, 2017年全国小龙虾养殖面积达1200万亩,较2016年增加300万亩。按养殖水域分, 2017年全国小龙虾稻田养殖面积约为850万亩,占总养殖面积的70.83%,池塘养殖面积约为200万亩,占总养殖面积的16.67%,其他虾蟹混养、大水面增殖、莲(苇)田套养等混养面积约为150万亩,占总养殖面积的12.50%。
2017年中国小龙虾细分养殖地占比分布
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库
报告目录
第一章小龙虾市场行业市场分析
第一节 市场规模分析
一、小龙虾市场行业市场规模及增速
二、小龙虾市场行业市场饱和度
我国小龙虾产量增长迅速,从2011年的48.63万吨增长至2017年的112.97万吨,复合增速为15.1%,其中2017年增速较高,达到32.5%,预计2018年小龙虾产量将达到123万吨。
2011-2018年中国小龙虾产量统计
三、国内外经济形势对小龙虾市场行业市场规模的影响
四、小龙虾市场行业市场规模及增速预测
第二节 市场结构分析
第三节 市场特点分析
一、小龙虾市场行业所处生命周期
二、技术变革与行业革新对小龙虾市场行业的影响
三、差异化分析
第四节 小龙虾市场发展潜力分析
第五节 市场需求发展趋势
第二章小龙虾细分产品市场分析
第一节 细分产品产品特色
第二节 细分产品市场规模
第三节 细分产品市场规模及增速预测
第四节 重点细分产品市场前景预测
第三章小龙虾产品价格分析
第一节 小龙虾产品价格弹性
第二节 小龙虾产品价格与成本的关系
第三节 主要小龙虾企业价位及价格策略
第四节 价格在小龙虾市场竞争中的作用
第五节 国内外经济形势对小龙虾产品价格的影响
第六节 小龙虾产品价格变化趋势
第四章小龙虾行业竞争分析
第一节 竞争分析理论基础
第二节 中国小龙虾行业竞争格局
第三节 竞争组群分析
第四节 中国小龙虾行业市场集中度分析
第五节 竞争的关键因素
第五章中国龙虾产品进出口数据统计分析
第一节 中国冻龙虾进出口数据分析
第二节 中国冻带壳淡水小龙虾进出口数据分析
一、冻带壳淡水小龙虾进出口数量分析
二、冻带壳淡水小龙虾进出口金额分析
三、冻带壳淡水小龙虾进出口国家及地区分析
第三节 中国鲜、冷的龙虾进出口数据分析
第四节 中国制作或保藏的龙虾进出口数据分析
一、制作或保藏的龙虾进出口数量分析
二、制作或保藏的龙虾进出口金额分析
三、制作或保藏的龙虾进出口国家及地区分析
第五节 中国制作或保藏的带壳淡水小龙虾进出口数据分析
一、制作或保藏的带壳淡水小龙虾进出口数量分析
二、制作或保藏的带壳淡水小龙虾进出口金额分析
三、制作或保藏的带壳淡水小龙虾进出口国家及地区分析
第六章中国小龙虾仁市场进出口数据分析
第一节 中国小龙虾仁进出口数据监测分析
一、小龙虾仁进出口数量分析
二、小龙虾仁进出口金额分析
三、小龙虾仁进出口国家及地区分析
第二节 中国制作或保藏的小龙虾仁进出口数据监测分析
一、制作或保藏的小龙虾仁进出口数量分析
二、制作或保藏的小龙虾仁进出口金额分析
三、制作或保藏的小龙虾仁进出口国家及地区分析
第七章小龙虾行业渠道分析
第一节 渠道形式及对比
第二节 各类渠道对小龙虾行业的影响
第三节 渠道建设与管理的关键因素
第四节 主要小龙虾企业渠道策略研究
第五节 各区域主要代理商情况
第八章产业链分析
第一节 上游行业分析
一、上游行业发展状况
二、上游行业对小龙虾行业的影响
三、上游行业发展趋势
四、国内外经济形式对小龙虾上游行业的影响
第二节 下游行业分析
一、下游行业发展状况
二、下游行业对小龙虾行业的影响
三、下游行业发展趋势
四、国内外经济形式对小龙虾下游行业的影响
第九章小龙虾行业市场前景预测及机会分析
第一节 行业市场前景预测
第二节 细分市场机会分析
第三节 新进入者投资机会分析
第四节 横向产业链投资机会
第五节 纵向产业链投资机会
第六节 小龙虾行业总体机会评价
第十章中国小龙虾行业市场供需状况分析
第一节 需求分析及预测
第二节 供给分析及预测
第三节 进出口分析及预测
第四节 国内外市场重要动态
第十一章中国龙虾产业部分重点企业分析
第一节 江苏宝龙集团有限公司(AK LR)
第二节 湖南亚华水产品有限公司
第三节 盐城市海王冷冻食品有限公司
第四节 荆州市天和水产品食品有限公司
第五节 德炎水产食品股份有限公司
第六节 湖北省海圣农业开发有限公司
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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