安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。
安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
安赛蜜生产难度大，攻克技术需要数年时间，另外审批流程繁琐，新建项目从审批到投产，需要1-2年时间，食品添加剂申请国家认证获得审批，也需要1-2年时间，因此，安赛蜜行业进入壁垒较高。
安赛蜜生产流程图
从安赛蜜生产成本来看，其中双乙烯酮占比29%，人工和制造费用占比24%，氨基硫酸占比8%，氢氧化钾占比7%，三氯化硫占比7%，其他成本占比25%。
安赛蜜生产成本结构（单位：%）
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章安赛蜜概述
第一节 安赛蜜定义
第二节 安赛蜜行业发展历程
第三节 安赛蜜链分析
一、产业链模型介绍
二、安赛蜜产业链模型分析
第二章中国安赛蜜的生产工艺分析
第一节 中国安赛蜜生产方法
第二节 中国不同安赛蜜工业生产方法对比
第三节 中国安赛蜜生产技术特点
第四节 中国安赛蜜质量指标
第三章中国安赛蜜生产现状分析
第一节 安赛蜜行业总体规模
第二节 安赛蜜产能概况
一、2015-2019年产能分析
二、2020-2025年产能预测
第三节 安赛蜜产量概况
一、2015-2019年产量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2020-2025年产量预测
第四节 安赛蜜的生命周期分析
第四章安赛蜜国内产品价格走势及影响因素分析
第一节 2015-2019年国内产品年价格分析
安赛蜜在人体内不参与代谢、不提供热量，目前已被100多个国家和地区批准使用，被公认为性价比高、安全性高的甜味剂。据统计，截至2020年上半年，国内安赛蜜均价（含税价）为59508元/吨。
2011-2020年H1国内安赛蜜均价统计
相较于蔗糖、人工甜味剂成本低。通常情况下，甜味剂的性价比以‘甜价比’来度量，定义蔗糖的甜度为1，通过比较发现，相同价格下，人工甜味剂甜度均在蔗糖的10倍以上，人工甜味剂的加入可以大大降低饮料产品生产成本。
不同甜味配料产品甜价比统计
第二节 国内产品价格影响因素分析
第三节 2020-2025年国内产品未来价格走势预测
第五章2015-2019年中国安赛蜜所属行业总体发展状况
第一节 中国安赛蜜所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业人员规模状况分析
三、行业资产规模状况分析
四、行业市场规模状况分析
五、行业敏感性分析
第二节 中国安赛蜜所属行业产销情况分析
一、行业生产情况分析
二、行业销售情况分析
第三节 中国安赛蜜所属行业财务能力分析
一、行业盈利能力分析与预测
二、行业偿债能力分析与预测
三、行业营运能力分析与预测
四、行业发展能力分析与预测
第六章2015-2019年中国安赛蜜行业发展概况
第一节 2015-2019年中国安赛蜜行业发展态势分析
第二节 2015-2019年中国安赛蜜行业发展特点分析
第三节 2015-2019年中国安赛蜜行业市场供需分析
第七章安赛蜜行业市场竞争策略分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 安赛蜜市场竞争策略分析
一、安赛蜜市场增长潜力分析
二、安赛蜜产品竞争策略分析
三、典型企业产品竞争策略分析
第三节 安赛蜜企业竞争策略分析
一、2020-2025年我国安赛蜜市场竞争趋势
二、2020-2025年安赛蜜行业竞争策略分析
第八章安赛蜜行业投资与发展前景分析
第一节 2015-2019年安赛蜜行业投资情况分析
一、2015-2019年总体投资结构
二、2015-2019年投资规模情况
三、2015-2019年投资增速情况
四、2015-2019年分地区投资分析
第二节 安赛蜜行业投资机会分析
一、安赛蜜投资项目分析
二、可以投资的安赛蜜模式
三、2020-2025年安赛蜜投资机会
四、2020-2025年安赛蜜投资新方向
第三节 安赛蜜行业发展前景分析
第九章2020-2025年中国安赛蜜行业发展前景预测分析
第一节 2020-2025年中国安赛蜜行业发展预测分析
一、未来安塞蜜发展分析
二、未来安赛蜜行业技术开发方向
三、总体行业“十三五”整体规划及预测
第二节 2020-2025年中国安赛蜜行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
第十章安赛蜜上游原材料供应状况分析
第一节 主要原材料
第二节 主要原材料2015-2019年价格及供应情况
第三节 2020-2025年主要原材料未来价格及供应情况预测
第十一章安赛蜜用户度分析
第一节 安赛蜜用户认知程度
第二节 安赛蜜用户关注因素
一、功能
二、质量
三、价格
四、外观
五、服务
第十二章2020-2025年安赛蜜行业发展趋势及投资风险分析
第一节 当前安赛蜜存在的问题
第二节 安赛蜜未来发展预测分析
一、中国安赛蜜发展方向分析
二、2020-2025年中国安赛蜜行业发展规模预测
第三节 2020-2025年中国安赛蜜行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
第十三章安赛蜜国内重点生产厂家分析
第一节 北京市领味食品有限责任公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第二节 江西聪聪乐食品工业有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第三节 山东明辉食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第四节 广东更新食品添加剂有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第五节 三河市原野食品化工有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第六节 厦门荣新盛食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业经营与财务状况分析
三、企业竞争优势分析
四、企业未来发展战略与规划
第十四章安赛蜜地区销售分析
第一节 华北
第二节 东北
第三节 华东
第四节 华中
第五节 华南
第六节 西部
第十五章安赛蜜产品竞争力优势分析
第一节 整体产品竞争力评价（AK LZX）
第二节 整体产品竞争力评价结果分析
第三节 竞争优势评价及构建建议
图表目录
图表：产业链对接机制的主要内容
图表：我国高倍甜味剂的国家和行业标准
图表：2015-2019年中国安赛蜜行业盈利能力主要指标分析及预测
图表：2015-2019年中国安赛蜜行业偿债能力主要指标分析及预测
图表：2015-2019年中国安赛蜜行业营运能力主要指标分析及预测
图表：2015-2019年中国安赛蜜行业发展能力主要指标分析及预测
图表：2015-2019年江西聪聪乐食品工业有限公司总资产周转率（%）
图表：2015-2019年江西聪聪乐食品工业有限公司主营业务利润率（%）
图表：2015-2019年江西聪聪乐食品工业有限公司成本费用利润率（%）
图表：2015-2019年山东明辉食品有限公司总资产周转率（%）
图表：2015-2019年山东明辉食品有限公司主营业务利润率（%）
图表：2015-2019年山东明辉食品有限公司成本费用利润率（%）
图表：2015-2019年厦门荣新盛食品有限公司总资产周转率（%）
图表：2015-2019年厦门荣新盛食品有限公司主营业务利润率（%）
图表：2015-2019年厦门荣新盛食品有限公司成本费用利润率（%）
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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