冰鲜鸡

2020年冰鲜鸡产业现状分析，多渠道销售助力行业快速发展「图」

相比于热鲜肉，冰鲜肉嫩度明显提高，有利于人体的消化吸收，具备营养价值高、安全系数高等优点，从原料检疫、屠宰、分割、运输、销售都处于严格监控下，防止了可能的污染发生。2019年我国冰鲜黄鸡市场规模达到139亿元，同比2018年增长44.79%。

2019年中国冰鲜鸡行业市场规模及竞争格局分析，疫情推动冰鲜上市步伐「图」

2018年中国冰鲜鸡的市场规模仅为62亿元，2019年增长至79.02亿元，预计2022年中国冰鲜鸡行业市场规模增长至101.63亿元，若以欧美国家90%的行业渗透率，中国冰鲜鸡市场规模有望达到1123亿元，行业空间巨大。