餐饮
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2023年中国餐饮行业的现状及趋势分析，聚焦差异化餐饮，打造内增长优势「图」
据国家统计局统计，2022年的中国餐饮行业全年收入43941亿元，同比下降6.3%，主要是整体行业受到宏观因素、疫情反复等多重因素考验。但是随着疫情的逐步缓解、助企纾困力度加大，餐饮行业开始回归正轨，2023年上半年的全国餐饮行业营业收入完成24329亿元，同比增长达21.4%；限额以上单位餐饮收入为6230亿元，同比增长23.5%。
2021年中国轻食行业市场现状，健康需求拉动行业发展「图」
2012年之后，健康饮食理念逐渐深入人心，大批创业者涌入轻食市场，资本融资规模超过十亿，各类轻食品牌层出不穷，由于管理经营不善大量轻食门店在2018年关停，2020年后，轻食行业重振进入市场，截至目前我国轻食相关企业超过1.3万家，2021年相关企业新增超过6千家，同比增长75.87%。
2021年中国团餐产业趋势分析，重管理且微利，资本入局整合供应链，企业竞争加剧「图」
团餐具有短时集中，客源稳定，受众广，单品类采购量大、计划性强，品牌生命周期长的特点。根据中国饭店业协会数据，中国团餐市场由2014年的0.53万亿元增加至2019年的1.50万亿元，期间CAGR高达23.13%， 2020年团餐市场规模达到1.53万亿，占中国餐饮收入比例提升至35.75%。
2020年中国夜间经济发展现状分析，“网红城市”成都和长沙分别位列第六、第八「图」
夜间经济是下午6点到次日凌晨6点夜间时段的线上及线下、实物及虚拟产品消费，数据显示，2020年中国夜间经济规模突破30万亿元，同比增长17%。夜间消费场所的服务市场增加以及人们夜间消费需求的攀升，再加上2020下半年为促进市场消费，相关政策迅速增长，夜间经济的发展规模持续增长，预计2021年将达到36.4万亿元
2020年中国预制菜行业市场现状与竞争格局分析，餐饮业下一个风口「图」
预制菜产品分为四种类型，多数企业经营即热和即烹食品。预制菜通过简单加工即可食用，是以农、畜、禽、水产品为原料，同时配各种辅料，通过分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等预加工步骤制成的成品或半成品。
2020年我国餐饮行业发展现状及趋势分析，收入首次出现负增长「图」
2020年我国餐饮行业收入首次出现负增长，为39527亿元，同比下降15.40%；全国餐饮连锁化率进一步增长至10.9%；截至2021年1月12日，目前我国共有餐饮相关企业960.8万家。
2021年我国日式料理市场发展现状与市场前景分析，后疫情时代日料消费关注点回到食物本味「图」
随着日本旅游热、动画、电视剧等的影响，国人对于日本文化与饮食的认知在不断加深，而日式料理的一些饮食习惯和烹饪方式与中国有相近之处，国内消费者对于同属东亚饮食文化圈的日本料理接受度较高，因此也加速了日本料理在国内的稳步扩张。
火锅行业现状分析，海底捞加速布局三线城市「图」
2008年开始海底捞门店加速扩张，从57家增长到2019年的768家，增长超过13倍。2020年上半年得益于疫情期间小规模独立运营店铺的关店潮，公司在2020年加快展店节奏，并有望在未来两年维持较高新开店速度，带来利润水平的大幅提升。
骑手的送餐困境？我国外卖行业的内卷难题「图」
随着电商的发展以及消费服务的升级，外卖业务已经成为大城市上班族生活中不可或缺的一部分，但是随着送餐时间的缩短却形成了送餐危机。