肠衣

2024年中国肠衣行业发展现状及趋势分析，下游市场需求旺盛，行业稳步发展「图」

我国是全球最大的肉类消费市场，上世纪90年代初至今我国肉类消费量逐年增长，持续稳居世界第一。我国肉制品加工及香肠产业的发展将带动肠衣及胶原蛋白肠衣行业的快速发展。同时，政府加大对食品安全的保障力度，出台一系列刺激全国低温肉制品需求的政策，为行业的长期发展带来支持。2023年，我国肠衣行业规模（包括出口）达到168.90亿元，同比增长6.3%。

2019年中国肠衣行业发展趋势与影响因素分析，天然肠衣成为市场的宠儿「图」

2018年中国肠衣生产总量为16万吨，同比增长9.6%，生产总能为20万吨，同比增长9.3%。出口量为102864吨，同比降低3%，出口金额为1356496千美元，同比增长0.7%。