2024年中国100%HPP红心苹果汁行业现状及趋势,整体市场虽处于起步阶段,但发展前景向好「图」
100%HPP红心苹果汁采用超高压技术(HPP)进行加工,该技术能够在不破坏果汁中营养物质的情况下,有效杀灭有害细菌,延长果汁的保质期。与此同时,冷链基础设施的完善有效降低了100%HPP果汁的运输损耗,提高了供应链效率。2023年,中国100%HPP红心苹果汁市场规模约为1.29亿元,整体市场虽处于起步阶段,但发展前景向好。
华经观点
2024-11-28
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