猴头菇

2023年中国猴头菇行业现状及趋势（附产业链、总产量及产区分布）「图」

猴头菇作为一种药食两用菌，富含多种生物活性成分，随着生活水平的提高，人们更加注重健康养生，猴头菇市场需求量与日俱增，价格也在持续上涨，因此吸引了不少的种植户。2022年，中国猴头菇产量为11.2万吨。