茄子

2022年全球和中国茄子种植和进出口现状，价格整体上行，农户种植积极性提升「图」

全球茄子收获面积从2010年的1764.61千公顷增长至2021年的1961.8千公顷，中国和印度是全球茄子产量最高的国家，2021年两国产量占比全球85%以上，其中中国占比超6成，印度以1287.4万吨占比22%，我国茄子产量从2010年的2676.6万吨增长至2021年的3745.9万吨，单位产量从2010年的35.2吨/公顷增长至2021年的46.6吨/公顷，远高于全球。

2020年全球及中国茄子产业市场现状分析，中国茄子产量世界第一「图」

茄子是我国最主要的蔬菜之一，在各地均有种植，其中在农村种植面积很大，据统计，截至2020年我国茄子种植面积为77.9万公顷，同比下降0.5%，茄子产量达到3694.3万吨，同比增长3.8%。