军曹鱼
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2023年中国军曹鱼行业养殖产量、地区分布、产业链及重点企业分析「图」
军曹鱼的肉质细嫩，味道鲜美，肌肉中氨基酸和多不饱和脂肪酸含量丰富，微量元素组成全面，具有较高的营养价值和药用价值，是做生鱼片的上好材料，深受消费者的喜爱。2022年中国军曹鱼养殖产量为28971吨，较上年略有回升5.69%。
华经观点
2023-10-23
军曹鱼养殖业发展现状及趋势分析，产业集中度将进一步提高「图」
根据《中国渔业统计年鉴》数据显示，中国军曹鱼养殖业受限自然环境和需求因素，产量短期出现波动，但总体上一直维持上升趋势。2019年全国军曹鱼养殖产量42224吨，相比2018年增长了3393吨，增长幅度为8.74%。
华经观点
2020-09-02
2018年中国及各省市军曹鱼行业海水养殖产量分析，军曹鱼产业化养殖前景广阔「图」
近年来，军曹鱼的人工驯化养殖取得了可喜的进展，我国南方部分海区已进入网箱养殖。根据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年中国军曹鱼海水养殖产量为3.88万吨，同比2017年的4.37万吨下降11%。
华经观点
2019-10-09
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