麦芽

2024年中国麦芽行业分析，加强品种选育、发芽技术和烘焙工艺的创新，生产出更具特色的高端麦芽「图」

中国麦芽行业的产量变化主要受啤酒行业需求、进口替代政策、和种植成本等因素的影响。近年来，随着啤酒市场趋于稳定、消费者对啤酒品质要求的提高，麦芽行业产量总体呈现平稳增长的趋势，但增速放缓。随着国内对优质麦芽的需求增加，部分企业加大了生产高品质麦芽的投入力度，推动了高端麦芽的生产。2023年中国麦芽行业产量为341万吨。

2022年中国麦芽行业发展现状及竞争格局分析，产业向沿海地区集中「图」

近年来，随着我国啤酒销量的相对稳定，按照啤酒酿造每吨添加70千克麦芽计算，全国啤酒生产的麦芽需求量约为260-300万吨。2016年以来，全国麦芽产量保持平稳，截至2021年我国麦芽产量为330万吨。