水果零售

2022年中国水果零售行业分析，新零售模式将逐步实现对传统渠道的替代「图」

随着我国人均消费支出的增加、饮食消费升级和居民健康意识的提升，使得消费者对水果的需求日益增加。同时，得益于供应链的发展和冷链仓储物流技术的升级、互联网及电子商务高速发展，水果的配送时效提升，水果损耗率降低，消费者可以及时享受到新鲜高品质水果。此外，伴随水果零售商业模式趋于多样化，给消费者提供了更便利的购物体验和更多的选择，推动了我国水果零售行业的发展。据资料显示，2021年我国水果零售行业市场规模为12290亿元，同比增长10.5%。预计到2023年行业规模将增长至14320亿元。