速冻面米食品

2021年中国速冻食品行业及细分市场现状分析，市场集中度进一步提升「图」

我国速冻食品行业16-21年市场规模CAGR为10.71%，21年行业规模达1755亿元。2020 年速冻食品第一大类为速冻米面制品，占比 52.4%，速冻火锅其次，占比 33.3%。

2020年中国速冻面米食品行业市场现状分析，餐饮渠道市场潜力大「图」

我国速冻面米制品行业从上世纪90年代初开始起步，行业成熟度较高，速冻面米制品行业稳步发展。据统计，截至2020年我国速冻面米食品产量为334.3万吨，同比增长10.2%，主要增长原因是受疫情影响消费结构，速冻面米消费增长较快。